晚餐自然让大家都感觉非常满意，虽然清淡一点，但很受欢迎。 特别是那道水煮肉片，看着清淡，却十分爽口。 满满一盆清汤中，肉片切得薄而均匀，在汤汁的浸润下呈现出诱人的色泽。 鲜嫩欲滴的配菜更是丰富多样，整道菜散发出阵阵诱人的香气，让人看着就流口水。 尝上一口，肉质无比嫩滑，鲜肉的味道瞬间在舌尖散开，让人欲罢不能。 配菜也十分入味，豆芽的清脆、白菜的甘甜与肉片的鲜嫩相互交织，口感丰富。 这道清清淡淡，没有放那些乱七八糟的香料，就是这种清爽的味道，更是让人食欲大增，吃了还想吃。 此时的餐厅里打着空调，十分的舒适。 在这种环境下，吃着水煮肉片，更像是一种心灵的洗涤。 还有那道白切鸡，也是让人眼前一亮。 特别是吴奶奶。 以前她年轻的时候在羊城那边待过，知道这道菜是那边的特色菜。 自从离开羊城后，她就很少有机会再吃到这道菜了。 她爱吃，但是她不会做。 而安县这边的饮食习惯与羊城那边截然不同，这边的鸡肉不是煮汤，就是用来红烧，很少有人用来做白切鸡。 白切鸡以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名于世，可不是每一个人做出来的味道能媲美最正宗的白切鸡。 可陈元做的这道白切鸡就不一样，简直比正宗的白切鸡还要正宗。 凡是吃过他做的这道菜，都会觉得这白切鸡就是他发明出来的。 这道菜的外观极为诱人。 黄金一般的鸡肉泛着诱人的色泽，而且鸡肉表皮光滑而富有弹性，散发着淡淡的清香。 当吴奶奶用筷子轻轻夹起一块鸡肉时，瞬间就能会感受到鸡肉的嫩滑。 她早就已经迫不及待地夹起一块鸡肉放到口中，然后细细的品尝起来。 鸡肉入口，鲜嫩多汁，肉质紧实而不柴。 白切鸡的独特之处在于它的原汁原味，没有过多的调味料掩盖鸡肉的本味，让人品尝到鸡肉的鲜美。 再搭配上特制的姜蒜汁，更是增添了一番风味。 姜蒜汁的辛辣与鸡肉的鲜美相互交融，刺激着味蕾，让人食欲大增。 好吃！ 真是太好吃了！ 吃到这么好吃的白切鸡，吴奶奶整个身心都变得无比愉悦的。 这顿饭也是吃得无比开心，在美食的诱惑下，每个人都不知不觉吃多了。 陈元也没有食言，在接下来的时间里，每一顿做的美食都不带重样的，这让老顾他们都有点乐不思蜀了。 就这样过了几天，时间来到初四。 这一天的天气也是格外的晴朗，万里无云，天空湛蓝如宝石般晶莹剔透。 阳光洒下，给大地带来了温暖和生机，地上的雪在快速融化着。 就好像是一个巨型的冰激淋蛋糕，在阳光的照耀下，开始融化。 顾千岳他们打算回去了，毕竟已经在城里待了好几天，该回家看看了。 而陈元才得知，今天竟然是吴奶奶的生日。 之前他并不知道她的生日是正月初四，但现在知道了，他决定要好好庆祝一番。 尽管吴奶奶不想办酒宴，但陈元认为即使不举办盛大的宴会，至少也要邀请一些亲戚朋友过来一起吃顿饭，共同庆祝这个特别的日子。 于是，陈元将自已的想法告诉了他们，并表示会负责所有的食材准备工作。 不仅如此，他还承诺亲自下厨做菜。 吴奶奶还有点推辞，她认为自已并不是什么大寿，原本只打算和家人一起简单地吃顿饭就好，没想到陈元竟然想邀请其他客人前来。 然而，在陈元的热情劝说下，吴奶奶最终还是同意了。 陈元厨艺出色，请客在家中用餐既体面又实惠，但对于收取份子钱，吴奶奶并不赞同。 毕竟这次并非正式举办酒席，只是一个小型生日聚会，没必要搞得过于盛大。 在安县当地有一种说法，如果没过正月十五，新年就不算真正结束。 因此，趁着这段时间，可以邀请亲朋好友到家中共度欢乐时光。 此外，以往每年的这一天，都会有亲朋好友前来拜访并向她祝贺生日。 在农村地区，当有亲戚来访时，主人通常会挽留他们共同用餐。 于是，陈元索性决定通知所有亲朋好友一同前来，共同为吴奶奶举办一场温馨的庆生宴。 食材全部都买好后，他们就驾车从县城回东风镇。 回到东风镇，几人就分头行动。 顾千岳去开店铺，并且负责做一个生日蛋糕。 过生日嘛，又怎么少得了生日蛋糕？ 吴寻芳就负责联系那些亲戚，让他们过来吃饭。 而陈元跟顾红提就负责做菜，也就四桌的样子，菜品的话就定12道菜，也不是办宴席，所以准备做的也全部是家常菜。 对于陈元这个烧大席的厨师来说，完全是没有什么问题。 而且还是家常菜，根本就没有什么难度。 就在陈元他们在厨房里忙着做菜的时候，亲戚们也陆续到来了。 一进门，就是各种寒暄。 “姑妈（姨妈）新年好呀。” “哎哟！你们来啦！新年好，新年好，这孩子真是越来越俊了啊！” “是啊，是啊！” “哈哈，快进来坐吧！” 亲戚们一边说着，一边走进院子里，找地方坐下。 陈元跟顾红提两人在厨房里忙碌着做菜，听到外面的声音，知道是有客人上门来了。 只是因为他们要做菜，也没有时间的出门迎接。 他看着时间也不早了，连忙加快手中的动作，想要早点把菜做好，让大家尝尝自已的手艺。 吴奶奶则是笑嘻嘻的迎接客人，看到客人们手里提的礼品，顿时就责备起来。 “都说了让你们空着手过来就行，还带什么礼物呀。” 客人们则笑道：“这是新年，我们来给您拜年，怎么可能不提礼物上门？那样也太不像话了。” “听说今天是陈元做菜？那我们就有口福了。” “是呀是呀，这孩子可好得好。过年把我接到城里过年，对我可好了。我跟你们说，他买的那房子超级大，有几百个平方，宽阔得很……” 说着，吴奶奶忍不住滔滔不绝的说了起来。 ……