头一批进来的食客，都是前段时间摊子上的老顾客，都不用人招呼，自己就进了大堂找桌子。 “来大碗的。” “这边，一大碗，一小碗。” “这里，两大碗。” “……” 萧青山头一次当店小二，本就紧张，加上天气又热，肩上搭的汗巾，没一会儿就能攥出水来了。 顾大娘和朱梅一个擀皮一个包，喜鹊负责煮。 萧杏花则一碗一碗往大堂里端，负责把馄饨准确送到每一个食客手里，并且要腾出嘴来跟大伙寒暄几句。 “掌柜的，你之前摆摊那里，有人冒充是宋家馄饨摊呢，我前两天去吃了一次，口味儿比你这差得远了。” “实在对不住了大叔，摊位被人占了去，也没来得及告诉大伙，害您上当了。” “嗐，这有啥。你现在开了铺子，应该不会到处跑了吧？” “只要房主不赶人，咱们就在这里生根发芽喽——这位小哥，你的一大碗馄饨。” 萧杏花露了个脸，端了好一会儿盘子有些累，再看爹爹那里，从没干过家务活的他，收拾个桌子都手忙脚乱的。 “爹，我来收拾，你歇着去吧。” 煮馄饨也是需要时间的，萧杏花在等待端盘的间隙，完全可以清理桌子和碗盘。 萧青山也怕收拾不好反添乱，便点点头道：“好，我去隔壁了，你这里忙不过来的时候喊我一声。” 隔壁萧记杂货铺也在同一天开张营业，虽然没多少人知道，更没多少人光顾，可是既然开起来了，就不能没人守着。 来得最早的这一批食客，快吃完的时候，才有人注意到那块招牌。 “萧记馄饨？不是宋家馄饨么？” “刚好十二个铜板，不多不少，大伯您慢走。”萧杏花收了两碗馄饨钱，才向那问话的食客解释道：“宋是我夫家的姓，县太爷赏牌匾的时候，却是特意用了我的本姓，所以我们呀，就用了‘萧记馄饨"这个招牌。” “啥？那招牌是县太爷赏的？咱们的县太爷？” “是呀，真真就是咱们清江县的县太爷赏的，您等会儿出门的时候可仔细看好了，上面还有县太爷的大名呢。” “我滴个老天爷，你咋还跟县太爷搭上话了呢？” 可真是天大的面子呐。 大堂里摆了八张桌子，都坐满了人。 有些路过的被这边的热闹吸引，不由自主也去排队了，倒是要尝尝一个馄饨能做出什么花样来。 这时，宋二壮在排队的人群外面大声拉客。 “最正宗的宋家馄饨，大碗五文钱一份，小碗三文钱一份，想吃的跟过来哟——” 有些食客不是本地人，果然被这吆喝声吸引了。 “什么，宋家馄饨？好像听说过，味道很是不错呢。” 混在人群中宋三壮，故意装成食客的样子，连声附和。 “没错没错，那边摊子摆了有一段时间了，听说是最正宗的宋家馄饨，价格也比这边便宜，要不咱们过去尝尝？” 萧鹏飞最近一直待在镇上，从昨天就注意到了宋家那妯娌俩降价的事情，他因为吃过那边的馄饨，知道跟姐姐做的没法比，所以对降价一事就没太放在心上。 谁知道，那宋家人居然抢客抢到自己门上来了，而且还打了姐姐之前用的宋家招牌。 “哟，这不是我姐的小叔子吗，你们一个吆喝一个当托，玩得挺带劲呐。” 宋家兄弟今天既然敢到这里来揽客，也就做好了硬杠的准备。 实在是这利润让人眼红，比他们吭哧吭哧的种地或者做苦工可强多了。 “朝廷有哪条规定，不让我们到这里来揽客了？只要我们不犯法，你们就管不着！” 他们今天不求挣钱，就求个不让萧杏花痛快，最好是能把她挤兑的三天就关门。 想到这，宋家兄弟干脆狠狠心，用更大的声音吆喝。 “宋家馄饨，正宗的宋家馄饨，大碗四文钱一份，小碗两文钱一份，要来的赶快，卖完就没喽——” 若是刚才每碗降价一文，大伙还没太大感觉，现在这个降价力度，足可以让很多人动心了。 尤其是那手头紧些的，平时花四文钱买个小份的馄饨都心疼，现在就只需要两文钱，半价了呢。 味道差些又怎样，里面的馅可都是肉呢。 “去看看？” “走，去看看。” 果真不少人，开始跟着宋家兄弟往摊子那边走。 萧鹏飞又不能因此跟人动手，免得第一天开张就见血不吉利，于是跑到大堂里跟姐姐商量。 “姐，要不，咱们也降降价，把那些客人抢回来？” 萧杏花刚才就把宋家兄弟的作为看在了眼里。 她反问弟弟：“降多少？” 大份小份各降一文，比起宋家那边价格上还是没有优势。 要是跟宋家一样也各降两文，铺子的租金和人工成本摆在这，基本上就是白忙活一场，倒不如宋家摆摊成本小掉头灵活。 当然，更不可能降的比宋家价格还低。 见弟弟被问的哑口无言，萧杏花这才向他解释。 “咱们的馄饨是以味道取胜，而不是以价格取胜，若咱们稳不住，也跟宋家人拼价格，才是真着了他们的道。” “而且，他们那价格，就算是摆摊，利润也是极其有限，他们四个人合伙做，虽然不用给外人开工钱，可到头来也是白忙活一场。” “你放心吧，他们这个价格，做不长久。” 对方明摆着是用低价格来砸场子的，可以说是杀敌一千自伤八百的方式。 萧杏花不是第一次做生意了，自然能稳得住。 萧鹏飞还是担心。 “可是，姐，还是有很多客人被他们拉过去了，你看，咱们这里都没多少排队的了。” 萧杏花笑笑。 “今天宋家人能用低得多的价格抢客，明天也许就会有别人，用跟咱们的味道一模一样的馄饨来争客，你这也担心那也发愁，又能怎样？” “整个大周不止咱们一家卖馄饨，生意也不是咱们一家就能做得完的。” “稳住，看好戏吧。” 被姐姐一通劝说，萧鹏飞确实好受许多。可一想到姐姐在这铺子上投入那么多钱，却被宋家人搞得这么不痛快，心里那口气依然堵得厉害。 “你过来，鹏飞，你去……” 萧杏花附在弟弟耳朵上，低声交待了几句。 只见萧鹏飞大喜。 “姐，我这就去，我要瞪大眼睛，看他们夹着尾巴收摊！”