末世:我的美食直播馋哭大佬

第29章 捞鱼抓虾
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“我们去抓鱼吧。”安瑾的提议得到全票通过。 越过三个田埂不远处就紧挨着两个虾塘,再往旁边走几步就是鱼塘。 虾塘里的水有些浑浊,需得细看才能发现在里面游走的小龙虾。 温欣来过好几次农庄,对这里比较熟悉,她从工具房里拿出了捕捞网以及很长的一条地笼。 大家先把地笼放到虾塘里,然后各自拿了一个盘口大小的捕捞网去网虾子。 安瑾为了掩人耳目也拿了一个,然而她却并不用工具捕虾。 她左手拿着网子,右手则放在虾塘湖面上,视线扫视塘内。 不一会儿,她连水带虾都收进了空间里。 “诶,你们有没有发现,虾塘的水位好像下降了点。”温欣盯着水面疑惑的说道。 “可能天气太热,这个塘也不大,水分蒸干了一些吧。”安瑾心虚的编了个理由。 “呀,我捞到两只虾了。”温欣看着网子里的虾更有干劲了。 见温欣的注意力被转移,安瑾松了一口气,还好温欣不是一个打破沙锅问到底的人。 安瑾转移目标去另一个池塘摸鱼去了,殊不知她刚才的一举一动都被在高处站着的池焱尽收眼底。 夕阳西下,安瑾她们满载而归,每个人的手里都拎着两个装满鱼虾的桶。 “今天晚上我们吃水煮鱼片和麻辣龙虾吧。” “好耶,我最喜欢吃小龙虾了。”李思洁脸上绽放出一个大大的笑容。 回到农庄以后,安瑾在厨房里面准备配菜和调料,洗小龙虾的任务交给了池焱,温欣手提一条鱼去外面的井旁边刮鱼鳞。 李思洁蹲在龙虾桶边上,在里面抓龙虾玩。 看了一圈,大家都为了今晚的大餐努力着,她也开启了直播,顺便吸一波粉丝。 [博主你终于开播了,我等的头发都白了。] 安瑾刚打开直播,就有一条条弹幕从上方飘过。 “最近有些忙,以后每次开播前都会提前发布消息告诉大家的。” [博主,我想死你了。] [楼上的,我都不想拆穿你,你那是想博主吗,你那是馋她做的菜。] [嘿,别说我,你不也一样。] [听说今天咱吃新鲜玩意,小龙虾,那是什么食物。] 看见弹幕上有人说没见过小龙虾,安瑾贴心的把一个屏幕调到了池焱那边,正好对着装龙虾的盆子。 [这就是小龙虾啊,它的两个爪子可真厉害,抓住一个东西就死死不放开。] [你们有没有发现这个小龙虾有点眼熟啊,我总感觉在哪里见过,哎,现在死活想不起来,锤脑袋。] [我也觉得有些眼熟。] [这不是谷亩星的放大版星兽吗,阿克尔将军之前从谷亩星带回来过一具星兽尸体,和这个小龙虾长得超像。] [可惜了,将军最近都没有去其他星球征战,不然我一定要去他的光脑圈下留言,许愿一具星兽尸体。] 安瑾一边切着辣椒和大蒜,一边观察弹幕,她从这些弹幕中获取了不少信息。 这些观众似乎是另一个星球上的人,那里的科技很发达,可以去其他星球,还有他们口中的阿克尔将军,那似乎是一个厉害的大人物。 “洗完了。”池焱将处理好的龙虾用一个网篮装起来递给安瑾。 “还有需要我帮忙的地方吗?”见安瑾接过龙虾,池焱又问道。 “那你来帮我烧火吧。”安瑾看了一圈,发现只有烧火的任务最适合池焱了。. 池焱闻言熟练的挥出一团火吓了安瑾一激灵。 “不是这个火。”安瑾无奈笑道,然后把他拉到靠近灶口的板凳上坐下,“柴火我已经摆好了,你直接给点着就行,我让你添柴,你再往里面加。” “好。”池焱听话坐在板凳上。 既然龙虾先处理好了,安瑾就决定先炒龙虾。 灶上的两口锅都很大,安瑾打算用外面那口锅炒菜,里面那个锅给龙虾焯水。 往锅里倒上半锅水,放入姜片、料酒、倒入洗干净的小龙虾。 等到水沸腾,锅里冒出大量白沫后用锅铲铲出白沫,煮至龙虾壳通红。 捞出焯完水的龙虾,把锅里的脏水舀出去,把锅洗干净后倒入凉水,以免干锅烧水把锅给烧坏了。 往外面那口锅里倒入适量油,放入切好的姜片、蒜末、各种香料,干辣椒,然后放两勺辣椒酱炒出红油。 [好香啊,感觉光闻着调料我都能喝好几瓶营养剂了。] 弹幕上全是刷真香的,安瑾笑了笑继续手上的动作 倒入小龙虾,均匀翻炒使之入味儿,然后她从空间里拿出一罐啤酒倒入锅中,可使小龙虾更鲜美。 依次放入调料后,盖上锅盖再闷上个十几分钟,麻辣小龙虾就可以出锅了。 “鱼都切成片了,剩下的就交给我们的安大厨了哦。”温欣也端了一盘切好的鱼片进来。 [咦,今天吃两个菜吗,博主没说诶。] “惊喜,今天抓到了鱼,所以再添一个菜。”安瑾抽空回复弹幕。 [我要转存下来,循环播放。] 接过鱼片,安瑾先用调料把鱼腌制20分钟左右,然后从空间拿出青菜,千张、豆芽还有金针菇,有的菜是她空间田里面种出来的,有的则是末日降临之前她去超市囤的。 小龙虾出锅,安瑾拿出平时用来煮火锅的那口锅,普通的菜盘无法装下这么多龙虾。 [哇,好想去博主那个星球生活,我也想吃这么多美食。] [可别做梦了,轮个一亿年你也去不了。] [水煮鱼,我要吃鱼,大家伙别跟我抢嗷!] “池焱,添点柴火进去。”安瑾把锅洗干净后,发现火变小了,于是提醒池焱加火。 大火隔着铁锅把锅壁上挂着的水珠都烤干了,安瑾这才倒入油,放入刚才备好的料,再加上一半的火锅底料,水煮鱼当然越辣越好吃。 将配菜烫熟后捞出,然后放入腌制好的鱼片,等鱼片煮熟后,再把配菜放进去,表面放上干辣椒、花椒、蒜末,小葱花,最后淋上热油。 水煮鱼片也可以装盘了。
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