“大山真棒。”谭筝然认真的夸奖。 她容易嘛，还要照顾从未得到母爱孩子的心理。 明明没穿越前，她也是个孩子。 怎料穿越后，迷失的一声声亲切的娘的怀抱中。 谭筝然入戏快到都让她怀疑自己是不是先天适合当老太太？ 她大口大口的喝着白米粥，吃着白菜猪肉馅饼。 人啊，亏了啥都不能亏了这张嘴。 哪怕没银子，也得满足自己的腹中欲。 谭筝然吃了三个馅饼，喝了一碗白米粥，才放下手中的碗筷。 等她吃饱后，优雅的擦着嘴角，与她一起去食堂的夫人夫人们，早早汇集到村口等着她。 孟大山赶着一辆牛车，孟大言赶着一辆牛车，将她们各自送到不同的地方。 霖雨学院的食堂内，谭筝然等人认真的忙碌着。 除了卷饼、大骨头汤、麻辣烫外，今日还有白菜猪肉馅的馅饼和白米粥。 馅饼和白米粥定价在两文钱一碗，院长和夫子免费吃，学子掏钱买。 食材啥的，都是霖雨学院花钱掏，哪怕不卖院长和夫子的份，也不亏。 谭筝然趁着院长还没有反应明白之前，能多能多赚一两是一两。 近几日她才弄清楚霖雨学院到底有多少夫子，大概有一千五百名夫子。 她现在卖吃食没有成本，在霖雨学院卖的吃食稳赚不赔。 如果说一定有成本的吃食，那便是在顺风顺水码头上卖卷饼和大骨头汤。 谭筝然想是时候在顺风顺水码头增加麻辣烫当新菜品来卖。 顺风顺水码头的吃食这一摊，她完全交给孟大山两兄弟来搭理。 孟大山两兄弟挣了银子给她三成，按照这么算的话，她不仅连成本都没有，还每天白分三成银子的收入，何乐而不为？ 食堂内，往后的菜系会慢慢增加新菜品。 目前而言，单拿卷饼、大骨头汤、麻辣烫、白菜、猪肉馅的馅饼、白米粥来说。 每样准备一千七百份，算上院长和夫子。 抛出掉院长和夫子，每样准备一千五百份。 卷饼五文钱一份、大骨头汤三文钱一碗、麻辣烫小份三十文一碗、大份五十文一碗，馅饼两文钱一个、白米粥两文钱一碗。 卷饼一千五百份是七两五钱银子、大骨头汤四两五钱银子、麻辣烫按小份算是四十五两、馅饼三两银子、白米粥三两银子。. 这些吃食加在一起，一天的流水共计是六十三两银子。 也就是说她在食堂忙碌两天，便可还清欠慕言清的一百两银子。 哪怕退一万而言，一千五百名学生不一定都吃光，偶尔会有剩的。 就按一天五十两银子来算，收入也可观。 千言万语汇成一句话，那就是趁着院长还没反应过来学院吃亏前，能多赚五十两银子是五十两银子。 也许上一个承包食堂的人也是这么干的，院长也没算的这么清。 里外里，每天固定的流水外，霖雨学院一个月还要给她开二两银的月银钱。 谭筝然想只要院长一日不提起此事，她便装聋作哑一日。 说实话，院长还真有认真考虑过此事。 学院里专门负责算账的夫子，曾找过他谈话，提醒过此事。 院长他们每个月的伙食费都是由霖雨国来提供的，哪怕是不找谭筝然要这笔银子，学院也不亏。 如果是学院自己出这笔银子，不出三天，院长便找上谭筝然，和她商量分银子的事情。 之所以到现在不找，归根结底是伙食费学院不出，由国家来支付。 另外谭筝然每日都会单独准备一份留出来等院长本人来了，亲自交给他。 这一种服务是在上一个负责食堂做饭的人，那里得不到的待遇。 院长还沉浸在小小的虚荣心中，更不想提起此事。 他也在暗中观察，学院食堂刚换新来的大厨，他也要考虑考虑谭筝然做的吃食到底受不受学子们的欢迎？能受多久？ 如果学子们能顶一年以上，院长或许会考虑一下收谭筝然银子的事情。 目前而言，一年以内还不在院长考虑的范围内。 “院长来了，今日换了新口味，这会儿还热乎呢。”谭筝然把院长的那份吃食端给他。 院长接过来，笑眯眯道：“今日丰盛啊，这是每一样都给我准备了一份？” “这不是怕院长吃不饱吗？吃不了院长可以打包带回去慢慢吃。”谭筝然左右也不花她的银子，不心疼。 随时不花她的银子，谭筝然她们也不乱买，能省也是会省的。 院长满意的看着上道的谭筝然，端着餐盘去二楼吃。 院长和夫子都是在一楼打饭，端到二楼去吃，一楼是学子们吃饭的地方。 院长和夫子们吃完晌午饭，会自己把餐盘端到一楼来，放到指定的位置上。 饶是如此，谭筝然等人每天也会上二楼去打扫，将二楼的卫生打扫干净再下到一楼打扫。 谭筝然在食堂忙完，离开霖雨学院。 她叮嘱负责采买的人，明日包饺子，还是两文钱一个饺子。 饺子有白菜猪肉馅，也有大葱猪肉馅的。 霖雨学院的学子们大多都是镇上有钱人家的少爷、公子哥们。 极少数是普通人家的孩子，对于普通人家孩子的伙食，是由霖雨学院来负责的。 一般普通人家的孩子能考进霖雨学院的，学识都是极好、有天赋的。 大部分从霖雨学院出来的孩子，最次也是秀才、举人。 谭筝然让孟大言拉着阮甜语她们先回去，她和孟大山在镇上逛一逛。 她走进一家布铺，径直走到绸缎布料区。 她相中一匹银色的布料，奈何价钱太贵。 谭筝然被五十两一匹的绸缎布料所打败，转而盯上了二十两一匹的细布布料。 布铺女掌柜对谭筝然有些印象，毕竟谭筝然和她签了字据，一袋碎步头两文钱一袋。 女掌柜见她在细布区来回翻转布匹，放下手中的账本，上前问道：“大妹子，想买哪一匹颜色的布？” “大姐在铺子啊，我想要一匹银色的布。 我今日没有带钱来，大姐能不能先帮我留一匹？”