油锅烧热，油像不要钱一样豪迈挥洒。 黑泽白等待的热锅的时候，顺手打开了油烟机。 只是要打开油烟机需要垫更高一些，好在边上的阿笠博士过来帮忙。 他不放心黑泽白一个小孩子在厨房这种地方待着，哪怕他不会做饭，也要在边上保护。 黑泽白敲开三个鸡蛋，加了点味精进去后就开始用力搅打。 很快，鸡蛋被打出了泡泡，蛋黄和蛋白也不再泾渭分明。 锅里的油逐渐热了起来，冒出一缕缕的白烟，看得一旁的阿笠博士紧张不已。 “锅烧起来了！小白，不用灭火吗？” 黑泽白一脸淡定，心想这才哪到哪。 前世那些大厨在猛火灶上的神奇操作，都没有把黑泽白震惊，就面前这点小烟，算不得什么。 等到锅内的烟变得浓郁，黑泽白手中的鸡蛋也全部打散。 她伸手把碗一倒，金黄的蛋液就滑入锅内，惊起油花飞溅。 阿笠博士吓得后退一大步，生怕溅到自己身上。 装着蛋液的碗在黑泽白的把控下，缓缓转了一圈。 金色的蛋液很快变得蓬松，伴随着劈啪声是瞬间爆开的香味。 黑泽白喜欢极了这种蓬松的鸡蛋做法。 猛火热油，才能把鸡蛋变得蓬松又柔软。 她拿起边上的锅铲，小心翻动鸡蛋，保持着半流心的状态，将火力扭转到最小。 接着她双手端起放在边上的大水壶，将清水冲入锅中。 因为开了小火，锅里的反应没有炒鸡蛋的时候那么浓郁，即使是热水进入，也只是小小地爆了一会儿，就变得平静。 黑泽白看着锅里泛起白色的汤，已经有些迫不及待了。 她最近基本没有做饭，家里总是有营养餐，也轮不到她来动手。 黑泽白盖上锅盖，等待水开的功夫，把面条的包装撕开。 日式的面条跟国内有些不同，看上去像是机器压出来的日式拉面。 黑泽白大概挑选出适合她自己和阿笠博士两人的食量，放到了一旁的碗里。 没有让她等待多久，锅里的水沸腾了起来。 水泡接连浮出水面，不等自己破裂就被翻涌的汤汁撞破。 黑泽白确认水滚到了大开的程度，再拿起面条均匀铺上去，防止粘连在一起。 “可惜没有青菜。” 黑泽白摸了摸下巴，阿笠博士家里的东西实在是太简陋了。 她伸手用筷子搅拌了片刻，等到锅里又再次开起来后，倒下小半饭碗的凉水。 阿笠博士在一旁好奇地看着，他没见过这种做法的面条。 闻着炒鸡蛋发出的香味，他竟然觉得肚子咕噜作响。 阿笠博士有些脸红，他本来只是打算让黑泽白做自己一個人吃的。 没想到对方那么体贴，竟然将自己的份也做了。 阿笠博士感动了，为自己之前的偏见更是感到羞愧不已。 “博士你等等哦，快好了。” 黑泽白点了三次水，第三次水涨的时候，她用筷子轻轻夹起一根面条，一用力就断成了两截，这个软硬程度刚好。 她放入盐和味精，找了找，又找到白胡椒粉，也往里面放了点。 黑泽白夹起一根面尝了尝味道，很好，她的手艺没有半点退步！ 虽然这样吃做起来非常简单，但是吃起来是真的香。 鸡蛋炒过再用水煮，就会变成简易高汤，只可惜没有放进去更多的食材。 只是偶尔吃一次也不错，每餐都营养均衡也不太现实。 黑泽白很快就不再计较，反正自己做的，怎么都好吃。 她夹完两碗面，正要端到饭桌上，阿笠博士接过了这个活。 “小白，你做的好香啊，感觉味道和外面的不一样。” 阿笠博士鼻子动了动，看着面前只有鸡蛋和面条的简单食物，却停不下咽口水。 黑泽白看的好笑，递给阿笠博士筷子。 “博士要是好奇的话，可以先尝尝，刚出锅小心烫哦。” 她自己坐在阿笠博士隔壁，爬上椅子后双手合十：“我开动了。” 这些年跟着日本人吃饭，早就学会了一套餐桌礼仪，哪怕黑泽白并不在意，也成为了一种习惯。 阿笠博士慌慌张张地跟着一起合十，然后夹起筷子就往嘴里放。 “呼呼——” 他放进嘴一秒不到，连忙从拿出来吹吹。 刚刚那下烫得他差点叫出来，不过却舍不得浪费时间，怕错过了美味。 黑泽白看得无语，吹了吹面条，等到可以入口才塞进嘴里。 是她最喜欢的软硬程度，再加上鸡蛋的荤香，混杂着白胡椒微辣的刺激，黑泽白不由笑了起来。 日本的这些东西，就是不如自己做的合胃口！ 难怪那些留学生出国，都被逼成了大厨。 黑泽白感觉看到了自己的未来。 毕竟就连小学生都会要求上家政课，虽然大家做的都乱七八糟。 但是前世的血脉在黑泽白心中觉醒，她的小组每次做出来的，都不会差到哪里去。 这也导致了吉田步美等人非常喜欢和她组队。 谁懂啊？她一个在前世厨艺垫底的菜鸡，到了小学生的家政教室称王称霸。 她的强大也不至于用到这方面吧？ 黑泽白专心干饭，阿笠博士吃得也很快，呼噜呼噜着就干掉了半碗。 “好久没吃到这种感觉了！” 阿笠博士双眼含泪，黑泽白听到他说话抬头，看到对方这模样，吓得身体僵硬。 不至于吧？这只是一份最简单的鸡蛋面啊！ 阿笠博士擦了擦眼泪：“不好意思，白胡椒太辣了。” 嘁，原来是不能吃辣的日本人，吓人一跳。 黑泽白嘴角抽了抽。 “博士喜欢的话多吃一点吧，我做了很多。” 黑泽白其实没有那么饿，虽然骑车骑了半天，不过身体里的能量还很充足。 阿笠博士连连点