“鲜！” “这般烫着吃，连肉吃着都鲜嫩许多。” “汤清菜青，鲜甜润口。” 半晌后。 保和殿传开一阵惊呼声。 汤底加入菽乳蔬菜炖煮，再涮肉。 味道更上一层楼，且肉更滑嫩鲜甜。顿时，众人一顿引经据典，听得宋柊大开眼界。 不过… 宋柊则不同。 她琢磨着酱碟。 大周物产丰盛不缺吃。 只一点，各种粮食蔬菜瓜果产量一般。同时，庖丁受限时代的限制，各种调味料稀缺。 酱醋有，老抽生抽耗油食醋陈醋… 提味的鸡精，增香的十三香，烧烤的孜然等等。 宋柊想为大周美食街添砖盖瓦。 “谭尚膳，膳房可有酸菜或咸菜？这菽乳同酸菜和咸菜炖着吃，味极美。同时，也适合寒冬腊月吃。”宋柊道。 谭尚膳机灵道：“四娘子稍等，奴这就让膳房炖上。” 「陛下近来胃口不佳，奴担心会受罚。现今，得了四娘子的方子，奴尚膳的位置稳了。稍晚，奴在膳房给四娘子立个长生牌，早晚上柱香……」 宋柊：…… 这倒也不必。 这大好年华… 她还不想早早被人挂在墙上供奉。 “四娘子，论吃…还得是你，下次有好吃的，莫忘了告知我一声。就可惜，入冬后蔬菜瓜果凋零，想吃着这般美味的古董羹难咯……” 陈卿用菽乳蘸着酱，一口一口。 那美滋滋的表情，叫宋柊看得有趣。 宋柊道：“暖房种菜，于百姓来说难。陈卿家中郊外有庄子，寒冬吃上一口古董羹该是不难。” 没错，没听错。 大周有暖房种菜。 据说… 前朝的时候，暖房种菜就十分盛行。 只是，这法子费钱费力，普通百姓吃不着，贵族世家都挺享受的。偶尔，有些家财的百姓，也会种一些。不为吃，只为种来售卖…… 永远别小瞧劳动人民的智慧。 几千年的历史潮流之中。 从不缺聪明人。 大周不同于宋柊记忆中的任何朝代，它更像是多个朝代的糅杂在一起。 像胡瓜、胡荽和胡椒等等。 这些本不该有的，大周都有。 这倒是方便了宋柊。 尽管… 她能通过读心系统换，可是读心值是个好东西。宋柊想做的事不少，不可能那个把读心值全用来换取吃食。 “天寒地冻，纵然有温泉庄子和暖房，想种出蔬菜也不简单。不过，有四娘子教的菽乳新吃法，今岁冬天倒是能舒坦不少。”陈卿欣慰道。 「温泉庄子…」 「京郊的温泉庄子大多在陛下手里，暖房太耗费柴火，开销大，就为那点蔬菜划不来。入冬，各府都会施粥，这也是一笔不小的花费，可不敢太贪嘴哟！」 顿时。 宋柊表情微微一变。 等等… 温泉庄子暂且不论。 大周暖房跟宋柊理解的不一样。 火炕，煤炭。 这两样，大周好似没有推广？！ 宋柊沉吟着，脑海中快速搜索数遍，大周目前确实没有火炕和煤炭。富贵人家烧炭盆，炭盆烧的是各种木炭，而非煤炭。 同样地，棉花好像也没有普及。 宋柊没有棉的记忆。 穷困人家… 就硬抗过冬。 顺天府比邻兖州，同属北方。 一入冬。 冰天雪地，天寒地冻。 那可不是儿戏。 要不然… 河南府入京百万两税银一丢，也不会吵得满朝堂文武百官拳脚相对。无他，就因这百万两税银，乃是朝堂用于今岁北方各州府赈济雪灾的…… 近些年。 大周连年灾荒。 朝堂的每一笔赋税，户部都做好规划。 每一笔都不容出错。 一旦出错，就意味着亏空，可能动摇国基。 “狸奴，菽乳快炖烂了，快吃…”宋清云提醒道。 宋柊回过神，拿玉箸开吃。 同时，心底琢磨该如何提火炕。 还有十余天就入冬。 棉花… 就算她拿出棉种，也无法变出棉花和棉布。 火炕则不同，要是得朝廷配合，十余天的时间，足够将火炕传授给北方各州府。这一来，今岁寒冬能救下不少老人。 每年北方各地州府，都会有无数老人幼童冻死。 老人幼童体弱，入冬后气温低。 晚间入睡后，谁都不知能不能看到第二天的朝阳？ “大哥，你知道火墙吗？”宋柊道。 宋清云吃着炖入味的菽乳，再夹着羊肉涮锅，脸上满是餍足和享受，“火墙？你是问椒樯吧。椒贵，你想建椒樯？那你别想了，阿父阿母都不会答应的……” 「椒樯！！」 「整个大周谁敢建？哪怕是陛下都不行，陛下敢提建椒樯，朝堂三公内阁和六部的大佬，都不用燕都御史张嘴，都能把陛下喷晕……」 「再说…有炭盆，何必纠结椒樯？皇后的栖凤宫有一座椒房殿，但是椒房殿可没有椒樯。」 宋柊扶额… 椒樯，大哥怎么想的？ 她什么样貌，岂敢肖想椒房殿。 再说。 她无法想象住在用花椒打造房屋之中，那味道该如何呛人，想想都觉得恐怖异常吧！ “四娘子，椒樯那可不能想啊！”杜尚书威严的脸，认真看向宋柊，严肃道：“椒樯，劳民伤财，宋家诗书传家，怕是没有这份家底吧！” “椒樯，不敢想…” “椒樯，那可是史记上记载的东西。” 一时间。 连上首的建元帝太子都被吸引过来。 宋柊满头黑线。 真的会谢啊！ 她哪时说想打造椒樯的房屋了？ 她配吗，肯定不配啊！ “四娘子，陈卿没说错，椒贵，椒樯可不兴建。这东西…朕都不敢想。”建元帝笑呵呵搭话，嗯…菽乳炖着好吃，膳食果然还是热的美味。 「诶诶…」 「当年，无霜入宫。朕提过一句椒樯，差点被无霜打的见不了人。无霜那是真敢动手，不过…无霜打人的时候美极了！」 「我记得…无霜最擅长用暗器打人，其中以投掷棋子最佳。朕喜欢下棋，喜欢亲自打造棋盘棋子，朕跟无霜果然是天造地设的一双……」 宋柊：…… 这又是无语的一天啊！ “陛下，诸位老大人误会宋柊了。我问家兄的是火墙，而非椒樯。民女曾在一古书上看到过关于火墙的记载，说的是：工匠在打造房屋的墙体中间留空隙，地底布置烟道，放置炭火的炉灶口设在外面，将炭火放进灶口，产生的热气会随着烟道涌向火墙，而使房屋里面暖和起来……”宋柊指着保和殿的墙体，边说边比划。