今年家里的肉确实挺多。 陈母可舍不得几顿吃完。 她让陈父把这两天要吃的分出来，余下的那些就腌制一下存起来。 如今天也冷，是个腌肉的好时节。. 他先往锅里倒了一小堆盐，然后往里撒了一把花椒。 陈秋云把灶膛里的火烧成小火。 陈父那里就开始拿着铲子翻炒起来。 渐渐地，厨房飘出一股花椒的香味。 他觉得差不多行了，才把里面的盐和花椒盛到盆子里。 陈秋云闻着满屋的香味，好奇地凑过去看了看。 盆里的盐这会儿颜色已经变得微微发黄。 晾的稍凉了些，父女两人就开始给要腌制的肉表面搓一层香盐。 一旁的母子三人也开始拌馅了。 陈母和大哥手里一个是韭菜肉馅，一个是大葱肉馅。 只有二哥做的是素馅。 他把鸡蛋碎倒进了装满细碎白菜、豆腐和粉条的盆子里。 放上调味料以后，很快就搅拌起来。 等陈秋云这边腌好肉，另一边差不多就一块儿拌好了馅儿。 几人端着东西就回了堂屋。 包饺子用的面不用发酵。 陈志军肉的面团这会儿松弛了一会儿后，表面没有刚开始那么不平整了。 回到堂屋，陈母轻声问儿媳：“醒了没？” 显然说的是自家孙子。 大嫂摇摇头小声说：“没呢，还睡着，都回来了吧，正好我也去包会儿。” 陈母看到孩子还没睡醒，她点点头带着儿媳就撤离了那里。 面点比较考验手法，可惜陈秋云不怎么会，只能从头开始学。 她上辈子忙于工作，很难抽出时间参与到这类家庭活动里。 而且每次回到家，爸妈和姐姐也都已经准备好这些。 她回家的任务顿时就剩下吃吃吃了_(:з”∠)_ 如今有了机会，她兴致勃勃的拿起面团就学着大伙儿左捏捏右捏捏。 很快手里就包出两个奇形怪状的饺子。 陈秋云皱眉凝视，一时间失去了信心。 陈母余光瞟到，扑哧一声就笑了出来。 她边乐边安慰道：“没事，这是太久没包了，再捏几个就好了。” 陈秋云：“......” 她红着耳朵就又拿起新的面片学起来。 但好在学习能力还在，没捏几个手里再出来的饺子就像模像样了些。 很快包完饺子。 陈母又拿起面团揉了揉，很快分成了一个个小拳头那么大的面团。 这是要开始包包子了。 陈秋云包完第一个仔细看了看觉得挺不错。 她询问道：“娘，你看，好看不？” 说着用手托着包子就放到了陈母面前。 陈母看看包子，又看看自家眼睛发亮的闺女，面不改色的点点头夸赞了一番。 这让余光看到包子的陈志远噗嗤笑出声来。 陈秋云白了他一眼。 她仔细瞅瞅陈母手里的包子，顿时也忍不住觉得自己捏的是有点丑了。 “包着包着就熟练了，咱家秋云这不包的挺好，也没露馅儿。”.. 大嫂也注意到了这边，她瞅了瞅包子就夸道。 陈秋云闻言高兴起来。 热热闹闹忙活半天，陈秋云的手艺渐渐地也越来越好。 等快到了中午十二点的时候。 堂屋的桌子上就摆满了整整齐齐的包子和饺子。 他们把肉包和素包分别放到了铺好湿布的蒸笼上。 又一层层摞起来搬到了厨房的大铁锅上。 锅里倒着一半凉水和一半热水，赵喜凤又等了十分钟才开始给底下生火蒸制。 厨房的几个灶这就都被占着了。 陈母索性拿着锅就回了堂屋。 那里还有个烧煤的炉子，做饭用也将将够用。 陈母留下够今天吃的饺子，看了眼剩下的道：“你们仨去把这些放外面冻上。” 屋外的气温到达了零下，是个天然的冷冻室。 陈秋云就和哥哥们端着饺子到院子里。 均匀的放在塑料膜上后，屋里也隐隐传来了饭菜的香味。 就这样他们吃过饭又忙了一下午才终于准备好了过年的吃食。 到了除夕那天。 陈秋云早早就起了床，她刚出门就发现院子里已经有起的更早的人了。 陈志军和弟弟陈志远两人手里正拿着一叠鲜艳的红纸。 这些是陈父昨晚亲自沾着黑墨水一笔一划写出来的。 看样子他们准备贴对联了。 陈秋云系紧围巾就走过去说：“哥，我给你们帮忙。” 陈志军点头道：“那你待会儿帮我们看着点粘的位置。” 陈秋云刚答应，就见到陈父端着个大瓷碗和旧刷子从厨房里走了过来。 她跑过去一看。 果然，碗里面是刚做好的面糊。 陈勇端着糊糊到了门前，这才指挥着儿子们踩着凳子粘对联。 陈秋云被安排到路对面观察对联的位置。 她仔细盯着红纸的位置。 发现歪了些就道：“二哥，你往左挪点，大哥你得稍微放低点。” 两人听话的调整了一下对联的位置。 陈志远问：“行了吧？” 陈秋云把手揣兜里对比了一下满意地点点头。 她对两人说：“行了，贴吧。” 贴完大门，几人又进了院子给各个房间的门口贴对子。 忙活了好一会儿，他们才把家里大大小小的门口给贴好。. 陈母早就等在一旁看了好一会儿，见他们贴完就拿走了面糊刷子。 然后就见她屋里屋外的忙活起来。 不一会儿，陈秋云就在自家灶台和地窖口之类的地方，看到了黏上去的红纸。 当天晚上的年夜饭上。 一家人特意炒了几道菜，陈母还煮了饺子。 陈父更是难得展示了一番自己的手艺，那些菜多数都是他的作品。 有荤的白菜炒肉，木耳萝卜炒肉，还有一份油光发亮的红烧肉和锅包肉。 素的是做起来简单快速的白菜豆腐汤和酸辣白菜。 陈秋云就做了一道炸鱼块。 鱼还是她前些日子跑到山里亲自抓的。 不多，也就两三条。 等都准备好的时候，家里平日用的桌子大小就显得有些不够用了。 好在它的四面有个小机关在，陈母把背面的小木板都展开。 那张小方桌顿时就变成了一个圆形的大桌子。 其乐融融的吃着饭。 陈志军就想到弟弟妹妹过完年就要离乡去上学。 他问：“你们俩要带的东西都买齐了没？” 陈秋云点点头说：“收拾差不多了，日常要用的都装好了。” 至于暂时没想到的，她准备到那里用到了再买。