接下来进行短暂的休息，摄影师会带着这些离开的人，录一些短暂的小片儿，将来会剪进去！ 这些晋级的也会聊聊对其他人的关注。和评委们对他的评价。 选的都是人气组的，姜洵能做出铁板牛蹄筋，自然是被大家共同关注的。 下午的比赛300热门要淘汰100人。 于是这些评委删删减减的，选择了10道菜写到竹签子上。 到时候他们轮番开始抽取这些菜。 抽到的现场要做。 这是考核他们基本功和业务能力的最佳比赛。 大概是这波厨艺争霸是在网络招人的。 来的年轻人居多。 水平很少有让人眼前一亮的。 但是年轻人有年轻人的想法。很多融合菜做的连现场几个融合菜的大师都赞不绝口。 被讨论最多的也包括姜洵。 刘大厨在吃过姜洵做菜的时候，也有一点惊艳。 在得知姜洵凭借想象力做的，越发觉得，这小孩天分惊人。确实是有两把刷子的。 就在此时，其他人把刘大厨叫到了旁边说：“你真的不知道姜洵的背景。” 一听这话，刘大厨心里咯噔了一下。立刻道：“你仔细给我说说！” 他的脸色微变，因为他是比较看好姜洵的。 但是在他们这一行接触的都是小孩子，所以人品是至关重要的。 一见这里面像是有瓜的样子，刘大厨也不敢轻举妄动。 旁边的大厨连忙说起姜洵和司敬的关系。又仔细梳理了一下网络的热度。 刘大厨本身上网就很少，再加上现在幼儿园的事儿多，还得关照菜地，真的没有那么多时间去网上刷新闻。 所以这件事情是他头一次听说。 司敬这个人他没接触过，但是同在一个圈内的，也是有所耳闻。 刘大厨听完完整的故事之后，有些一言难尽：“这都什么事儿啊？” 他本以为又是徒弟那种背叛师父呢。没想到只是拒绝了一桩婚姻。 这婚姻大事本来就不是儿戏。还得讲究两个孩子的缘分，硬凑到一块算怎么回事儿。 大清都亡了，没有指婚那种说法。 没错，司敬是当师傅的，但是这年头跟旧时代的师傅又有所不同。 就因为不娶她女儿闹成这个样子，多让厨师界的同仁们笑话。 要不就说当师傅的心眼儿小，要么就调侃师傅的女儿不像样。. 让姜洵宁可被众人辱骂，网暴也要离开，好端端的惹出这种麻烦事干什么？ 刘大厨不太认同。 随后刚要回去，但是却被有人给拉住了。“司敬这人心眼儿小。以前他跟不少人都打过招呼，不许用他徒弟。你要是捧着，岂不就是公开跟他叫板吗？” “都在一个圈内，低头不见抬头见的。我看今天这里头好苗子也不少，要不就放弃姜洵吧。” 刘大厨说：“可是我干不出这种事儿。” “可能他们师徒之间也是有误会，中间找个人说说说和，说不定这误会就解除了。” 他看得出来，姜洵是一个好苗子。 而且人简单，没有那么多的想法。 跟以前他徒弟那贼溜溜的眼睛有所区别，刘大厨是真起了爱才之心。 友人见劝不住他，只好叹了一口气。 不过细想想，刘大厨跟司敬不在一个赛道了。 刘大厨已经进入幼儿园范围了。 司敬还在给别人做宴席。 两个人井水不犯河水的话，也没什么太多的问题。 果然他岁数大了，也开始讨厌麻烦了。 等下午的时候抽签，签子上写的都是各种网络流行的特色小吃。有麻辣牛肉，无骨鸡爪，还有红油水爆肚等等。姜洵抽到的是鸭脖。 网友们简直馋疯了：“我赶紧去点了一份，这是谁出题目？简直就是翻我的外卖的订单了。” “这种好啊这种。我一眼就能看出哪个好吃还是不好吃。咱也算是品鉴鸭脖的专家了。” 姜洵先卤了鸭脖。 熟了之后，又把鸭脖下油锅给炸了一下。 变成外皮酥脆的，透着一点红亮。 他还是不过瘾的时候。 把这些鸭脖给切了之后又爆炒了一遍，做成了香辣炒鸭脖 红彤彤的色泽上面点缀着点点的芝麻，看的网友是直咽口水。 “以我20多年的吃鸭脖的经验，这个鸭脖绝对好吃。” “他还放了一点糖，所以是酸甜口的吗？我还没吃过酸甜口的鸭脖。” “应该是酸甜辣的上面他撒了一点辣椒粉。其实大家可以跟着一起做，他这步骤挺清晰的。” “算了，我打算买点儿吧，太麻烦了，他什么时候开店啊？我要买这个。”. 很快大家就开吃了。 他这个香辣鸭脖受到最多的好评，糖和醋并不想像大家想象当中那么刺鼻。 而是非常柔和的给麻辣鸭脖增添了一份鲜香味儿。 很好吃，而且肉质像风干鸭脖。鸭肉一丝丝，抱着一小节，可以吃非常久。 评委席上大伙儿有吃无骨鸡爪的，有吃红油脆肚的。 但是更多人最爱的还是鸭脖系列。 一个个都不顾形象了，明明装扮的都是小仙女，可是吃起鸭脖来，真的有一种舍我其谁的样子。 给网友们馋的一个个都开始催订单了：“不是我刚才订的鸭脖怎么还没送到啊？” “馋死我了。” 第2轮结束，被选上的200人中，还有姜洵。 这下司敬彻底坐不住了，直接打电话找人给刘大厨放话，务必把姜洵刷下来。