林禹洲倒是还好，努力的回忆了一下前世油菜花盛开的时候，一般都已经到过年了。 丹州的气候类似于前世的西南，气温偏高，应该问题不大。 但为了保险起见，他还是特意问了钟楚瑶。 钟楚瑶倒是比林禹洲了解的透彻一些，“当然可以，油菜一般9-11月种植都可以，我们就争取十月把甘蔗全都搞定，11月初将油菜种子种下！” 别看钟楚瑶说的那么有底气，但实际上她也是第一次，不过她却不能露怯，不然这工作可开展不下去。 有了计划，那就撸起袖子开始干。 不过当下最着急的事情，是她的作坊必须先建起来。 去年的种的不多，所以熬制的基本上在家里就能搞定，可现在却不行，这么多甘蔗，这么多人，根本施展不开的！ 还有一个那就是趁手的工具了。 从定型用的模具，到削皮刀，还有擦丝刀，只要这些工具齐全了，钟楚瑶相信效率一定能蹭蹭蹭往上涨的。 至于嚯嚯对象，那肯定就是顾珉了。 短短一个月的时间，顾珉已经完全拜倒在了各式各样的美食上。 别说让他做些简单的物件，就算让他当个普通的木工，只要保证美食能跟上，那么他做啥都愿意！ 不过这些小东西对于顾珉来说实在是太简单了，钟楚瑶给他的图纸，他甚至只看了一眼，就丢到了一边。 不到一天，东西就被做了出来。 一向只愿意呆在工具房的顾珉，难道在不是吃饭的时间走了出来。 “你们家夫人呢？” “在院中。” “行吧！” 顾珉也不需要人带路，拿着东西就往前院走去，钟楚瑶正让小厮砍了两颗甘蔗，想先试一试味道。 正在她想要用什么刀先将就削甘蔗时，顾珉出现了。 钟楚瑶的眼睛瞬间就亮了。 “做出来了？” “那是自然，你看不看不起谁呢？” 钟楚瑶连忙扬起了个笑脸，“我是只太过惊讶了，你居然这么短时间，就能将东西做出来，完全就是鲁大师在世啊！” “别给我戴高帽子，说吧这次用什么美食换。” 钟楚瑶也不矫情，不过是些吃食罢了。 “你想吃什么？” 短短几分钟的时间了，顾珉将这段时间吃过的美食全都在脑中过了一遍。 “小龙虾吧！” “成交。” 钟楚瑶答应的迅速，像是生怕顾珉反悔一般。 但顾珉怎么可能是那样的人，男子汉大丈夫，说话算话。 “刀给我。” “甘蔗给我。” 两人同时朝着对方伸手，钟楚瑶一愣识趣的将甘蔗递了过去。 还不忘叮嘱一句，“注意安全。” 顾珉没说话，直接上手，效果比钟楚瑶想象中的还要好，完全跟现代的没有任何区别。 见状钟楚瑶不由的朝着顾珉竖起了大拇指，“牛，你实在是太牛了。” 可顾珉却好像还是不太满意，“还可以在改一改，有些费力了。” 下一步都不需要顾珉动手，钟楚瑶开始擦绒，到底是大师，甘蔗变成了绒状。 不过钟楚瑶并没有弄太多，“可以你，不过我需要的有些多，你一个人能搞得定吗？” “倒是没问题，就是浪费时间。” “行，我明天派几个小厮去跟着你学，五天后争取全部搞定。” “那没问题。” 原本他的手艺是从不外传的，但这种东西实在是太简单了，顾珉表示真的很不屑。 不过好用是真的好用。 “那这甘蔗费了？” “当然不，你等着。”钟楚瑶直接用菜刀把甘蔗给砍成了一块一块的。 “吃吧，好吃的很，汁水丰富，又甜。” 说着就往岁岁的嘴巴里放进去一小块，给她磨牙用。 顾珉对于吃的向来喜欢尝试，学着钟楚瑶的模样拿了一块甘蔗就往嘴里放，下一秒眼睛瞬间就亮了。 那味道简直比饴糖还要甜上几分。 只是，“这东西好吃是好吃，可这东西太糙了，完全无法下咽啊！” 原本吃得好好的钟楚瑶吓得一下就坐了起来，“吐掉快吐掉，这东西就只是吃个汁水，渣不能吃的。” “……” 顾珉觉得钟楚瑶是故意的，但他没有证据。 不过东西好吃是真的，但他还是有疑问，“这东西真的能做糖吗？” “自然，能红糖做出来，到时候我给你做红糖鸡蛋，可好吃了！而且这红糖可好了，生津，解毒，补气血，暖脾胃，是个还好东西呢！” 说到这个钟楚瑶突然想到了前世加了各种各样东西的红糖，他们以后也能做啊！ 功效一推，到时候包装的在精细一些，妥妥高端货啊！ 一想到能赚的盆满钵满，钟楚瑶就忍不住笑出了声。 顾珉吃的正认真，被钟楚瑶的笑声吓了一跳，下意识的搬着凳子朝一旁躲了躲。 钟楚瑶沉浸在自己带着百姓发家致富的快乐中，根本没注意到。 一周后，一切准备就绪，工人自然只能就近找一些，红糖厂内基本都以女工为主，至于男人则负责将甘蔗挖出来，运送到工厂。 先由一群人将甘蔗清洗干净，再送到下一批削皮的人手中，削干净皮的甘蔗则会被送到擦绒的女工手中。 擦成蓉绒的甘蔗被放到一个又一个的大盆中，加入少量清水开始净泡，净泡满20分钟后，在进入下一步。 用纱布用力的挤出甘蔗汁，这一步看似简单，但却是最费力的，好在大家平日都是做惯了农活的，在加上这段时间的训练，力气更是大了不少，做起来也是得心应手。 最后便是将甘蔗汁倒入铁锅之中，大火煮开，仔细的撇去浮沫，一直熬到汤汁还剩三分之二，便要过筛重新换一口锅，转中火慢慢熬制。 直至变得浓稠变转小火，关火后用木勺顺时针搅拌起沙，直到看到成细沙状，就可以倒入模具冷却定型，红糖就算是做好了。 最后一步，便是将定型的红糖包装好，称重装箱！ 钟勤按照之前预定的订单，安排送出。 整整一个月的时间，整个丹州城都在为这一件事儿忙碌着，钟楚瑶更是忙的脚不沾地，平日比较忙碌的府衙都闲了下来，一个个的全都来帮忙了。 尤其是书法好的，直接被拖去写了封条，这主意还是钟楚瑶想的，必须让人知道这东西是出自丹州的，以后只要看到红糖就能想到丹州。 随着最后一批送糖的人回到丹州城，全洲城的人都激动了起来。 当初种甘蔗的时候就说好了，等糖买了就能分钱，按户来分，但送货的，和参与制作的另外算工钱。 钟楚瑶一行人也知道大家着急，所以当天晚上就算了帐，第二天一早就让人通知每个县和每个村，明早到府衙开会，准备分红。 翌日，天还没亮，人群就聚集在了府衙门口，当然除了被通知来的代表们，还有路近的百姓也来了不少。 知道大家着急，钟楚瑶直接抱着账本就走了出来，开始宣读。 因为制作方法和种子是钟楚瑶提供的，而土地是官府提供的，所以赚的钱占上了一半，这也是当初说好的，大家对于这一点自然没有异议。 他们更关心的是每家能分多少钱。 当初为了公平起见，每个村都是按照户数来制定开荒的面积，所以现在钱分下来基本上也是平均的。 毕竟不患寡而患不均嘛！ ”所以我们一家到底能分多少钱？“ 那些数字听的大家头晕，有胆子大的直接吼了一嗓子。 “问的好！现在就让我们的理王殿下来公布最后的分配情况。” 凌万顷拿着账本，看着面前站着一张张期盼的脸，心情也跟着激荡了起来。 “我按照村来公布，请念到的村子，上钱来领取属于你们的银子，莫家村一共一十八户，每户三十五两，共六百三十两，漳河村一共……”