农家美食:支个摊位养崽崽

第六十章 李大江家的房子盖好啦
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一大早,赵禾就跟弟弟推着车去了‘四方城"。 昨天刚下过雨,路上还有不少的水洼。 赵成推着平车抱怨着,“阿姐!这天气越来越怪了啊!” “以前可没有这么多的雨,这都下了好多次了。” 赵禾点点头。 “是啊,再这么下去,今年的收成可说不好啊!” “就是说嘛,哪有不断下雨的,隔几天下一次,我屋里都要发霉了!” 说着他闻了闻自己衣服,“你闻闻,还有潮气呢!” 赵禾不用闻也知道那味道。 这几天她的屋里也是,明明通着风,就是感觉潮气十足。 “别抱怨啦,快走吧,再晚就没位置了!” 赵成点点头,步子不由加快。 走着走着,他又说道:“阿姐,囡囡她爷爷是不是又给她做东西了。” 昨天回去的时候,他见囡囡手里的玩具眼生,还没见她玩过。 赵禾听到叹了一口气。 “是啊,昨天娘说他又托人捎了东西过来。” “娘收下了!” “阿姐!你别说,囡囡她爷爷对囡囡还真是不错,那小玩意儿都有一箱子了吧?” “都不用去镇上买了!” 赵禾说道:“屋里那箱子里都是他送的。” “囡囡也很喜欢!” “嗯嗯,那肯定的,别说囡囡,我看着都手痒,想要玩一玩!” “阿姐!他的手艺还真是不赖,就是可惜了!” 说着摇摇头,不再说话。 赵禾知道弟弟的意思,暗暗叹了口气。 是啊! 挺好的一个人! 可惜了,是沈家人! 姐弟两踏着朝露,朝着‘四方城"走去。 等到了地方,不过辰时。 两人进了城,随意找了个地方,把摊子撑了起来。 赵禾把案板摆好,赶紧和起了面。 看着水不多了,让弟弟去打了一桶来。 好在这里有个水井,水可以随便用,很是方便。 猪肉是那会儿在别的摊位现买的,赵禾把肉分成好几块儿,拿出一块儿放到案板上,剩下的收起来。 她把肉剁好,往里边加上切碎的野菜,又放上几勺油,调味料。 用筷子搅拌上劲儿,放到一旁备用。 肉馅的做好了,接下来要做素馅了。 赵禾从桶里拿出来洗好的韭菜,切成小段儿,又加上熬好的油渣,炒好的鸡蛋,只撒上盐,味道就很好了。 韭菜味儿的煎包,吃的就是韭菜的鲜。 若是加上乱七八糟的调味料,味道反而会不好。 这韭菜是她起床后在后院的菜地里割的,嫩得很,用来做煎包,最合适不过。 两种馅料都调好,她也没敢休息,把案板上收拾干净,开始包。 这会儿天色已大亮,再过一会儿,就有食客了,她要赶紧做好才是。 等把包子都包完的时候,已经过去了一刻钟。 赵成早就把鏊子烧热,赵禾往鏊子上抹上猪油,把包子放上去煎。 猪油碰到烧热的鏊子,‘噼里啪啦"响,不一会儿,包子底部被煎的金黄,香味儿散开来。 等都煎好了,赵禾把煎包挪到一旁,拿出凉透的葱花饼,放到上边煎。 看着饼煎好,赶紧夹到盆子里,招呼弟弟吃饭。 两人就着水吃着饼,看到有人来买煎包,赵成胡乱塞了两口,赶紧给人拿煎包。 陆陆续续有人来,姐弟两忙了起来。 等到太阳落山了,赵禾才收拾东西,往家里走去。 这天儿越来越长了,他们在‘四方城"摆摊的时间也长了。 快到了家门口的时候,正巧碰上李大江跟贾香兰。 赵禾看着李大江手里提的东西,问道:“李大哥,你们这是?” 贾香兰看到赵禾他们回来,赶紧说道:“禾儿回来啦!” “我们把东西搬过去,打扰你们这么久,真是不好意思了!” 赵禾明白过来。 “贾姐,房子盖好了?” 贾香兰笑着说道:“是啊,能住进去了!” 赵禾倒没想要会这么快。 贾香兰又说:“都一个月了,早该盖好了。” “对了,禾儿,屋里我都收拾好了,跟婶子也说过了!” “禾儿,过几日我家请客,你可一定要来啊,带上囡囡!” 赵禾点点头。 贾香兰见她一脸倦色,赶紧说道:“禾儿忙了一天,早累了吧,赶紧回去休息,我们就不打扰你了!” “禾儿一定要来啊!” 赵禾应了下来,看着他们走远,跟弟弟进了院子。 卫丁香看到他们回来,擦擦手,上前拉着赵禾坐下。 “禾儿回来的正好,等下就能吃饭了!” “怎么样?今天累不累?” 赵禾摇摇头,“还好。” 她早就习惯了,这个程度还累不到她。 卫丁香坐了一会儿,又跑去厨房。 没一会儿,就喊着他们吃饭。 赵成上前一看,是汤面。 “阿娘,我正好想吃面了,你可真好!” 卫丁香白了他一眼。 “行了行了,别耍嘴皮子了,赶紧去外边儿找找你爹。” “他带着囡囡出去有一会儿了!” 赵成听到转身出了门。 很快,父子两人带着囡囡回了家。 卫丁香看着囡囡脸上的土,抱怨道:“这又是去哪里疯玩了?” “我们囡囡是个女孩子,哪能一天天的老玩土。” 赵东呵呵两声,也没说话。 卫丁香抱起囡囡,走到水井边给她洗脸。 边洗边问囡囡:“囡囡去哪儿玩了呀,怎么脸上都成这样了?” 囡囡乖乖坐着等她洗完,才说:“去姐姐家院子土!” 卫丁香明白过来。 囡囡跑到李大江家里去了。 刚盖了屋子,院里剩下一堆土,囡囡看到就移不开眼。 卫丁香点了点她额头,叮嘱道:“囡囡下次玩的时候注意点儿,不要弄到脸上!” 囡囡捧着阿婆的脸,保证道:“好阿婆不气!” 卫丁香无奈:“阿婆没生气,囡囡记住就好!” 小丫头连忙点点头。 “行了,先吃饭吧!囡囡吃面吗?” 卫丁香抱着囡囡坐到桌上,拿了个小碗,用筷子给她夹了面条。 囡囡坐在凳子上,两条腿荡阿荡,看着碗里的面条,手突然指向桌上的盘子。 “肉囡囡吃!” 赵禾听到,随手夹起一块儿肉放到她碗里。 “等阿娘吃完喂囡囡吃好不好?” 囡囡点点头,乖乖坐好。 赵禾赶紧吃完,拿过她的小碗喂她吃了起来。 小丫头慢慢把嘴里的饭咽下,又开始吃下一口。 赵成看到不由感叹:“我们囡囡就是乖啊,这可太听话了!” 该玩的时候玩,吃饭就乖乖吃饭,真好带! 卫丁香赞同点点头。 “是啊,可比你小时候听话多了!” 见他一脸的不服气,拍了他一巴掌,催道:“赶紧吃,吃完我好收拾!” 赵成默默揉着手臂,低头吃了起来。 一家人吃过饭,各自去休息。
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