天庭美食家

第二十二章 夫妻肺片
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豹哥被林海踹了一脚,嗷嗷疼,感觉身子骨都碎了。 他当了十多年的混混,还头一次看到这么能打的。 这货不应该只是个厨子么? 现在当厨子都得要先学武功了吗? 一时间,豹哥只觉得世道变了。 他好像逃……可是却逃不掉…… 其他的几个混混更是躺在地上大气不敢出。 现在他们都知道,这一次算是踢到铁板上了。 站在门口准备看好戏的徐定,原本冷笑的脸庞在此刻变得彻底惊恐起来。 他脸皮抽搐,身体不由自主的朝后退了两步。.. 其他游客和网红还在拿着手机和设备在拍,甚至还有些人已经把这一幕发到了网上。 “给你们一分钟收拾完,不然的话,后果你们可承受不起。“ 林海淡淡道。 虽然他自己也不知道还有啥后果,但这话说出来,逼格瞬间就上涨了一个档次。 正所谓盛名之下,自有威仪,更何况刚才林海出手一看就是一个练家子。 这话把豹哥吓了一个激灵,连忙忍着剧痛爬起来,冲着林海连忙鞠躬:“我错了,我错了,我这就收拾,这就收拾!” 说完他对着那些装死的小弟厉喝一声: “妈了个巴子,一群没用的废物,还不快点起来给这位爷收拾!” 那些小弟也是面带惊惧,不一会就把地面上的狼藉给收拾了精光。 “还要吃饭吗?” 瞧得一下给这几个家伙给打服气了,林海笑眯眯的问道。 “不……不吃了,不吃了。” 豹哥现在完全没有了先前的嚣张,而是十分的恭敬。 “如果不吃的话,那麻烦把你们刚才摔的啤酒以及桌子,茶壶等破损的钱结一下吧,一共一百块。” 林海道。 对于这些人,就不能太客气。 抓住机会就得好好收拾一下这群欺软怕硬的叼毛。 “一百块!” 豹哥差点脱口而出你怎么不去抢! 一瓶啤酒三块钱,桌子和板凳都没坏,茶壶也没坏。 但想到林海拳头的威力,豹哥只能老实的从左兜里拿出钱包,从钱包里抽了一百块钱递给林海。 “好了,竟然没事儿了,那就走吧。” 林海不客气的接过这一百块钱,豹哥如释重负,深深吐了口气,跟丧家之犬似的,带着那几个鼻青脸肿的小弟,狼狈的逃离了这里。 目送着豹哥狼狈离开,林海扭过头对着百味厨外面的那些围观的游客说道:“如果大家是来我这儿吃饭的,我欢迎大家,但如果是来闹事儿的,那就别怪我不客气了。” 这句话的指向性很浓,而且林海也是看着徐定说的。 徐定脸上阴晴不定,恶狠狠的看了一眼林海,生怕被后者出手教训,连忙转身钻进人群,灰溜溜的离开了。 “这小哥哥好有个性啊。” “是啊,我太喜欢了,简直就是我的菜!” “这小餐馆竟然如此的不畏强权,我爱了!” “明天一定要来这儿打卡!” “老板,你现在还做吃的吗?我想要来这儿吃。““都别跟我抢,这家小店今天晚上我包了!” “……” 随着林海话音落下,不少围观的游客全都大声的喊道,脸上崇拜和爱慕之意更浓。 而且他刚才拳打小混混,脚踢豹子哥的视频,也被一些人传到了网上。 “今天不营业了,明天大家可以早点过来。” 突然林海想起来孙悟空的菜品还没有做,而且里面肉腌制的时间也刚好。. “啊?不营业了?现在才几点?” “是啊,俺好不容易找到一家对脾气的小店,还等着吃呢!“ “这老板好有个性,说不开就不开了!” “……” 那些围观群众再度喧哗起来。 林海觉得吵闹,直接将大门给关了。 今天收获还蛮丰富,下班早点回去陪母亲。 没错,就是这样。 尔后林海转身回到后厨,开始给孙悟空烹饪那三道菜品起来。 辣子鸡丁和蛋炒饭非常好做,而且蛋炒饭搭配上辣子鸡丁,那简直就是绝配,一口饭,一口鸡丁,简直不要太爽。 这两天他烹饪的辣子鸡丁和蛋炒饭也比较多,因此没过几分钟就烹饪完成了。 散发着香辣味道以及大小均等的鸡丁以及看了就能让人食欲大振的红辣椒,搭配起来就好像一副绝美的图画,还有金黄的蛋炒饭,安安静静的躺在盘子里,散发出的香味,就好像让人沉浸在香气的海洋之中,胃口大开,口齿生津。 做完这两道菜,林海便开始着手制作夫妻肺片了。 这夫妻肺片并不是真的用夫妻的肺做成的,而是由一对夫妻创制而成,而主材料通常是牛头皮,牛心,牛舌,牛肚以及牛肉为主要材料,先进行卤味,再进行切片,最后配以辣椒油,花椒面等辅料制做而成的特制红油浇在上面。 那味道,那颜色,不配上一桶米饭那都说不过去。 而且,这道菜,还在上一年被评定为年度最佳开胃菜,其味道麻辣鲜香,颜色红亮。 由于林海也爱吃夫妻肺片,因此在百味厨也放了很多夫妻肺片的食食材。 而夫妻肺片的好吃与否,一是取决于食材是否新鲜。 二则是取决于卤料是否正宗以及卤料能否完全渗透进牛肉之中。 林海从脑海中调动出来关于夫妻肺片卤水制造过程,拿出一个食用香料包,按比例将花椒,小茴香,草果,八角,桂皮以及香叶放入其中。 将香料包用扎口扎紧,林海将其放入已经烧开的卤锅中,尔后又放入生姜,牛骨,以及盐和料酒。 做完这些的林海方才休息了起来。 因为,煮香料包要煮半个小时才能够让这些香料的味道彻底的散发出来。 不然的话,味道不足,做出来的夫妻肺片也会大打折扣。 林海搬了小板凳,坐在门口玩着手机,时不时的还看着天庭美食群中有没有最新出现的消息。 而林海不知道的是,他刚才教训豹哥的视频放到网上,已经彻底炸开了锅。 整个华夏的人都在刷着这条视频,而且很快就到了某音小视频的热搜榜上。 “我去,这小餐馆该不会是咱们国家秘密入驻执行任务的吧,这身手,一看就是湖了啊。“ “是啊,这一手太极云手的味道,没个三十年的功夫根本就打不出来。” “不只会功夫,而且身手还那么少,这简直就是国家高质量男性啊。” “我爱了我爱了,快,我要去这座小城嫁给他!” “在这座小城里,竟然还有这么有魅力的男生,我一定要去他的店里打卡!” “百味厨,我记住了,这么优秀的男孩子,做菜肯定不会难吃!” “集美们,明天我就要去这座小店里打卡了!” “冲他娘的!” “……” 一时间,视频底下的评论瞬间冲到了一万+。 百味厨现在在网上已经成为了一个小小的网红打卡地。 身为始作俑者的林海,此时正巴巴看着自己这一锅卤水。 经过半个小时的煮沸,香味已经开始朝四周传了开来。 而且清香浓郁,香味扑鼻。 而且牛肉,牛肚等肉也被这股味道渗透进去,散发着独有的肉香。 林海把火转成小火,拿起筷子不断顺时针拨动。 时间随着林海的操作流逝,大约过了一个小时,所有的肉已经完全熟透,卤料的香味也完全的渗透进去,林海拿起钢制漏勺,将这些肉捞出来小心的放到了一个盘子中凉置。 凉置也需要一些时间,林话在这个间隙,拿出一个纯白陶瓷碗,在碗中放入盐,糖,花椒粉,酱油,最后放入天庭深海辣椒和白芝麻,最后架起锅,将油烧热,直接淋在了这一碗调料中。 嗤嗤! 随着热油浇淋而下,麻辣拌料中的调味料瞬间沸腾而起。 白烟随着辣味升腾,和那牛肉散发出来的,独有的肉香混合在一起,让林海闻见都上头了起来。 麻辣拌料成功! 又过了一会,林海取出放凉的牛肉,牛肚等食材,将其逐一切成薄片,放入盘子中,将特制红油辣椒拌料均匀洒在了每一片牛肉和牛肚上,然后搅拌均匀。 只见那纯白瓷盘中被红油和白芝麻沾满的一片片的牛肉,带着一种红亮的色泽,安安静静的躺在其中。 而肉片的肌肉纹路,也是颇为整齐,就好像一块块红宝石,明亮无比,又好像勾人心魄的美女,让人看了直咽口水。看書菈 “香,真是太香了,给我都整饿了。” 林海喉咙滚动,舔了舔嘴唇,他搓了搓手,从筷子筒中拿出一双筷子,动手将这夫妻肺片分成两份。 一份放到一个青花瓷盘子中,另一份放到了打包盒中,并且将红油重新洒在打包盒中的夫妻肺片。 做完这些后,林海将辣子鸡丁,蛋炒饭,以及夫妻肺片放到一起。 拿出手机。 扫一扫。 发送成功! 现在林海对于天庭外卖操作,更加行云流水起来。 发送完后,林海给孙悟空发了条消息: “大圣,餐品已经发送,请注意查收。(微笑)(微笑)”
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