天庭美食家

第二百二十九章 青龙出海
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场上,众人都想尽办法的进行着食材的烹饪,每个人都想要在第三次青年厨师大赛中得到一个优秀的名次。 林海,李尘等人虽然不需要找到一个好的东家,但他们全都身负任务。 所以,绝对不能输。 周不言和徐长卿等人也都是名家子弟,自然也不甘落后。 毕竟,四海市是以徐,周,吴三家为主的美食城市,三家自然也是要比拼的。 李尘此时的菜品也已经出具雏形。 青色的汤汁铺满在了整个锅底,一个龙头从青色汤汁中缓缓升起,看起来霸气无比。 与此同时,随着青龙从汤汁中出现,那股香味,也迅速朝着四周开始扩散而开,让人闻到之后,都是惊叹无比。 ”哇塞,这青龙的造型好逼真啊。“ ”是啊,而且这味道竟然也这么香气十足。“ ”这应该能达到一百分的标准吧。“ ”……“ 不少人皆是窃窃私语,一些没有资格参加青年厨师大赛的厨师也都满脸向往。 能够在这么一个大的平台和其他厨师展开较量,那种感觉,才是真的让人血脉喷张。 热血沸腾! “青龙出海,竟然真的被他给完成了。” 吴庆之心头觉察到了一些危险,无论是从造型上又或者是味道上,李尘的这道菜似乎远胜于林海的青龙饺。 毕竟,这一次比赛,不光是比的味道,还有造型,刀工等综合能力。 所以,李尘的这道菜品,对于林海的威胁是很大的。 ”我看不一定,我总觉得这个东川李家所烹饪的菜品并非是真正的青龙出海,无论是味道又或者是造型,都要差上一些。“ 陈成盯着李尘这道菜品好大一会,终于是缓缓的开口道。 这话让在场的人都是一楞。 陈成这才缓缓解释道:”因为我曾经有幸品尝过东川李家掌柜亲自烹饪的青龙出海,按照道理来说,这个味道,不应该是这样的。“ “青龙出海对于食材的调和是无比严格的,只要达到一个和谐的标准,这道菜才能够呈现出一种完美的味道。” 柳东晋微微点头,然后再度看向林海。 如果这句话属实的话,那林海可能会反败为胜。 至于其他人,所烹饪的菜品似乎并没有那么惊艳。 ”看来,所有的人都差不多已经将自己的菜品给完成了。“ 盯着那些参赛选手,柳东晋再度说道。 此时,那些观众也都盯着林海等人。 因为,时间已经所剩不多了,所以,最后一轮,也即将要结束了。 林海将九个青龙饺放到盘子中,又重新将那九颗生饺放入锅中。 此时锅中的饺子汤已经变成了翠绿色,看起来娇艳欲滴,剩下的九颗饺子放进去之中,在短暂的烹煮之后,便是迅速的翻滚起来。 这一次的青龙饺和第一次烹煮的青龙饺有很大的不同。 第一次煮青龙饺只是为了激发青龙饺里面的汁水,而且传统的饺子都是需要冷水下锅,青龙饺不一样,它混杂了青龙草,所以需要用开水大煮,然后吸收第一次青龙饺的汁水。 只有这样,这道青龙饺方才是一道完整的青龙饺。 “这青龙饺,还真是有点东西。” 柳东晋看着林海按部就班的将这青龙饺给煮好,微微点头。 看来,这小子是把西南面王的秘籍全都给学会了。 ”真不知道,这小子背后到底有多少人教他,连这等不传之秘都学会了。“ 吴庆之心头嘀咕道,看向林海的目光比之前大不一样了。 这家伙,神秘的很啊。 周擎和徐定也都是眉头微皱,不知道再思考些什么。 “出来吧,我的菜品,青龙出海!” 李尘心头默默的念着,脸上带着一些狂热。 这道菜品他曾经尝试了无数次,终于在今天,圆满的成功。 这是李家年轻一辈唯一一人将这道菜品做出来。 此次回到东川,自己将成为年轻一辈厨师之王! 当青龙出海这股香味弥漫到了极致之后,李尘将锅中的菜品小心翼翼的捞了出来。 青龙出海这道菜品虽然美味,但极其脆弱,一旦遇到一些强烈的晃动,整个菜品的造型就会直接崩塌。 看着李尘跟保护儿子似的保护着自己的菜品,林海心头也感觉颇为好笑。 而此时,林海烹煮的青龙饺也出炉了。 他拿起勺子,将饺子从锅中捞出,最后放到了盘子中。 香喷喷的翠绿色的饺子,带着令人魂牵梦绕的味道,朝着四周散发着,让林海露出满意的神色。 到现在,这青龙饺算是真正的完成了。 随着林海的完成,其他的参赛选手也都陆陆续续完成了自己的菜品。 时间的沙漏,也在这时候缓缓的流完了最后一粒沙子。 叮! 一声清脆的钟声响起,所有人都知道,这声音,象征了比赛的结束。 主持人从幕后走出,看了一眼众人,方才对着那些观众缓缓的说道:“现在我宣布,第三轮比赛正式结束,请各位参赛选手放下手中的厨具。” 所有人皆是将菜刀等物品放下。 “现在开始由第二轮获胜的参赛选手依次将自己的菜品放到评委席品尝。” 主持人再度说道。 所有人都看向了林海和李尘。 林海看了一眼李尘,发现李尘也在看林海。 不过,李尘只是撇了一眼林海之后,便是自顾自的拿着青龙出海这道菜品小心翼翼朝着评委席而去。 林海撇了撇嘴,端起这盘饺子,也同样紧跟其后。 没一会,林海就超过了李尘,对于之前李尘三番五次的嘲讽自己,林海自然也是记仇的。 只见他越过李尘,笑着对后者说道:“老兄,我就先让评委品尝我的菜品了,你慢点走,别把你辛苦弄的菜品造型给毁坏了。" 说完林海率先杨长而去。 “你这个混蛋!” 李尘终于忍不住破口大骂了起来,他脚步一急,便是想要追赶上林海。 然而,伴随着他的脚步急促,他手上的盘子也开始摇摇晃晃了起来。 这一幕,让他脚步一停,连忙维持好自己手中菜品的平衡。
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