苏菜馆的一周很快就结束。 这一周，苏菜馆的生意好得不得了，每天刚开始营业，酒楼排队的号码就被人们抢光。 大家都是奔着江风的厨艺而来。 只要吃到就是赚到。 一周的烹饪结束后，江风难得清闲，就直接回鲁东，回到了自己的别墅。 这大别墅，好久都没回来住了。 小黑回家后特别高兴，每天都想出去玩。 在小区里它是有几个好朋友的。 江风牵着它遛弯的时候，小黑就会跑到一幢建筑的楼下，冲着楼上汪汪叫几声。 没一会儿，就看到一只大金毛趴在玻璃上往下看，看到是小黑后，大金毛开心的摇着尾巴。 又过了一会儿，大金毛的女主人牵着狗走下来了。 “小黑回来了啊！” 女人看到小黑，笑着打招呼道。 “是，一回来就要往出跑。” 江风也是笑着回道。 大家都是一个小区的邻居，遛狗的几个人都相互认识。 “又长大了一些，这身体真好。” 女人看着小黑黑的发亮的毛发，赞叹道。 “吃得好。”江风笑呵呵的回了一句。 女人知道江风的身份，也是笑了起来。 两人打招呼的时候，小黑和金毛低着头交流着什么。 起初两条狗的表情还都很兴奋，但是伴随着交流，小黑忽然变得不高兴起来，抬着头汪汪叫了两声，还拉着江风就要往另一个方向跑。 “怎么了这是？” 江风好奇跟着。 此时此刻正是下午六点，最适合遛狗的时间，很多住户都是这个时候遛狗。 金毛在后面跟着，还露出一个看热闹的微笑。 没多久，小黑就带着江风跑到小区的深处，江风这才看到，远处有两条狗正并排走着。 一条是小博美，一条是拉布拉多。 江风这才反应过来。 那条小博美之前和小黑关系好，小黑挺喜欢它，好像小博美还是小黑的女朋哟。 但是现在小博美明显和拉布拉多玩的好。 出去一趟，家被偷了。 估计刚才金毛和它说了这件事，小黑这才着急。 还挺有意思。 小黑急急忙忙往过跑，小博美也看到了小黑。 三条狗一时都有些尴尬。 邻居则是和江风打招呼。 “江老板，回来了啊！” “是，在家休息一段时间。” “小黑长大了，更精神了。” “嗯，每天喂好吃的，确实壮了不少。” 几个人友好的交流，但是狗狗们却在上演一出狗血大戏。 小黑凑过去，想和小博美打招呼，小博美却后退了半步，靠近了拉布拉多。 你退半步的动作认真的吗，小小的动作伤害却那么大。 小博美显然已经变心了。 小黑呜咽一声，小博美不为所动。 然后，它和拉布拉多转身就离去，它们的主人也都牵着一起离开。 小黑愣在原地。 “没事，下一个更好，下一个更乖。” “想找女朋友还不简单，过两天带你去牧场，那边的狗狗多，你随便挑。” 江风看到它这个样子，摸摸小黑的脑袋，笑着安慰。 小黑看上去还是有些失落。 江风叹了口气。 可怜的小黑啊，被一条小博美玩弄于股掌之间。 其实也不至于。 因为小黑比较浪，出去的时候也祸害过很多小母狗。 接着，江风就带着小黑回到家里。 小猫看出小黑的情绪不对，跑过来好奇的盯着小黑看，还喵喵叫了两声安慰。 “没事，今天给你们做四喜丸子，吃了丸子就没事了。” 江风又是安慰它俩。 回来的生活还是挺有意思的，遛遛狗也有惊喜。 两日后。 江风受邀来到张大山的开心牧场，猫狗都带来了。 这边是一个度假村，村子里有不少田园犬，牧场也有牧羊犬，小黑一来到这，就跑出去顽耍去了。 至于前两天小博美的事情，早就被它抛之脑后。 该放下就要放下，这样才对。 “江老板，你终于回来了。” “跑到南方这么久，我老怀念你的手艺了。” 张大山笑呵呵的打招呼。 “是啊，酒楼都开起来，也能歇歇了。” 江风回应道。 “今天准备吃烤全羊，老早我就让人烤上了，你放心，绝对到位。” “你今天是客，来我这吃好喝好就行。” 张大山又道。 “我还是做两个菜吧，炖一锅排骨，再炒个过油肉，换换口味，吃得更香。” 江风对开心牧场已经很熟悉了。 今天是朋友聚会，来这的好几个人江风都认识。 大家也不做什么，就是吃饭喝酒，看看草原，看看梅花鹿，想骑马都可以。 灶台就在空地上架起，支了一口大黑锅，旁边的桌子上摆满了调味品，还有两大块新鲜的大排骨。 江风此前做过农村的大席，炖一锅排骨对他来说太简单了，轻车熟路。 张欣雅过来帮忙。 这姑娘挺漂亮的，和江风的关系也不错。 忙了许久，总算是把排骨都炖在锅里。 江风抽空眺望远方，看着空旷的草场。 这个季节正是草势肥美的季节，整个草原绿油油的，草的高度已经达到脚腕处，看到这样的场景，让人有一种心情豁达的感觉。 “有这么一个牧场也不错。” “每天放放羊，放放牛就行。” 江风略有些向往的赞叹。 “可没那么简单，好多活儿要干，而且牛羊的价格不稳定，有时候价格崩了，赚不了几个钱。” “还好我们家有观光牧场的收益，是纯收入，没风险，不然也难。” 张欣雅回道。 “其实我挺想有一片草原的，骑着马逛逛，感觉肯定好。” 江风又是说道。 “可以去蒙古那边租草场啊，或者买个牧场也行，你是大老板，想买草原还不简单。” “那倒也不至于，没时间打理。” 两人闲聊着。 这样的小型聚会感觉很不错。 一旁的空地上，牧场的员工转动着烧烤架，一只全羊伴随着高温灼烧，表面渐渐变得金黄，偶尔有油脂被烤出来，顺着羊肉滑落，滴落到炭火上，发出“呲啦”的声响。 烤全羊的味道相当不错。 尤其是牧场养殖的羊，都是吃草料长大的好羊，这种羊的膻味很小，吃起来肉的口感也好。 在草原上吃羊，当真是一种享受。 锅里的猪排骨也被汤汁炖煮着。 伴随着高温加热，排骨呈现出酱色，香味顺着锅盖边缘往外冒，引得人嘴馋不已。 张大山实在忍不住，来到锅边，一边说道：“江老板，这排骨差不多了，我先尝一块试试熟没熟。” 他掀开锅盖，夹了一块排骨出来。 然后，稍稍吹了吹，就放在嘴边，一口咬在排骨肉上。 肉已经被炖到脱骨，味道香浓美味。 轻轻一撕，肉就从骨头上撕下来了。 那种鲜香的感觉在嘴里释放出来，热气腾腾的肉散发的味道让舌头都变软了一些。 香的让人说不出话。 吃一块，整个人都是爽的。 就是这种感觉，这种美味的感觉。 作为村大席的主菜，铁锅炖排骨绝对是最受人们欢迎的菜之一。 而且非常适合这种露天烹饪的环境。 今天的聚会，因为这一锅排骨，感觉都变得不一样了。 “熟了没？” 江风笑着问了一句。 “熟了，熟了，相当好吃。” “能吃了，咱准备准备，先喝点。” 张大山连忙呼喊其他人。 很快，几人就在桌前坐下。 桌子上摆着好几个凉菜和卤菜，一旁还放着几瓶茅台。 烤全羊已经差不多，牧场的员工拿了一个大盘子，然后用长刀，正把烤全羊的四条羊腿的肉切下来。 烤全羊最先熟的就是羊腿，最好吃的也是羊腿。 这种腌制一个晚上，再烧烤四个小时以上烤出来的全羊，味道堪称一觉。 排骨也装在两个大盆子里，被端到了桌上。 这一顿，就是爱吃肉的人们的狂欢。 大家举杯，干了一杯后，开始大口大口吃起肉来。 其他人都是第一时间夹排骨，江风则是夹了几块切下来的烤全羊的羊肉。 这种肉初入口后感觉有些干。 但是稍微嚼几下，肉的美味就会释放出来。 牧场员工烤的很不错，肉的味道非常好。 毕竟做的多了，熟能生巧。 “嗯，不错。” 江风对烤全羊的味道非常满意。 其他人更是满意，他们大快朵颐着江风做出来的排骨。 这排骨太入味儿了，肉从内到外都是香的，味道渗入到每一个地方。 而且江风把火候掌握得非常好。 肉非常的嫩，熟的恰到好处，没有被炖煮的太烂。 大口大口吃着，十分的畅快。 每个人都很高兴。 江风也乐在其中。 小黑在和其它狗狗们玩耍。 小黑猫则是陪在江风的脚边，就在下面趴着，也不乱跑。 结束摆摊生涯后，生活变得轻松起来。 草原的风吹来，感觉很舒服。