“那些外来的游客都不知道，其实最正宗最好吃的牛肉火锅，就是农村大席，要是运气能够碰上的话，你们就真的有口福了！” 好好的一家人气口碑店，到了这些潮山本地大妈的嘴里竟然被说得一文不值。 再加上前边还有一百多桌要等。. 这就让江越他们更加没了耐心。 反而是对大妈们口中的农村大席更加感兴趣了。 杨蜜干脆抹了一把巷子口的石块，拉着白露一块儿坐下。 “阿姨，我们都是外地来的，就想吃一顿正宗的潮山美食，这个农村大席……你们有没有推荐的啊？我们外地人要怎么才能吃到啊？” 好家伙。 让江越没想到的是，杨蜜竟然比他还要着急。 这就已经开始打听怎么才能吃到农村大席了！ 只要在农村待过的都知道，村里摆的酒席，只是看着没有酒楼的高大上，但是从食材到口味，那是没有一样比酒楼差！ 而且还最能体现本地的美食特色！ 就好比江越身为广深人，别看他家以及村里那些叔叔伯伯，每个人都有那么多楼等着收租，每个月净赚多少万多少万的。 但逢年过节，或者是家里有喜事，大家都不会去酒楼吃饭。 都是直接在村里摆桌开席的。 至于大厨，也不会去什么酒楼请什么米其林大厨或者是什么地方的名厨掌勺。 能够来村里酒席帮忙的，基本都是村里自己人。 炒菜的这个可能是你二舅，洗菜的这个可能是你大姑。 酒席上用到的肉，是刚刚宰杀好不超过两个小时的。 用到的青菜，都是刚刚才从地里边拔出来的。 所以，看似不那么高端有档次的农村酒席，实际上才是最干净，味道最好的。 听到杨蜜她们已经在大妈打听怎么混到村里吃席，江越也好奇地凑近过去。 大妈非常老道的给出意见：“你们不用去太远，就从城北下去，这段时间日子好，村里几乎每天都有酒席，你们去了不认识人，直接就找个农家乐，然后跟老板说也想尝尝这农村酒席的饭菜，老板就明白了，立马就会安排你们！” “阿姨，听你说得这么六，想来这种事情你没少做吧！！” 江越调侃大妈。 大妈笑笑：“谁让农村酒席好吃呢！随个两百块的份子钱，让你吃上最新鲜的食材，至少八个菜一个汤，吃完还能打包，不比这种酒店有性价比？” “嚯，阿姨你这是又会享受又会过日子啊！” “那肯定啊！我们潮山人在吃这一方面是绝对不能马虎的！” 听了大妈的话，江越他们三个直接就放弃了这家所谓的网上高评分高口碑的潮山风味牛肉火锅。 决定就按照本地人的推荐，去体验一潮山这边的农村酒席。 而且大妈热情到把怎么混进酒席的办法都告诉他们了，还有不去的道理？ 江越看向大排场龙的队伍，扭头又问大妈：“阿姨，那你们知道哪家生腌好吃？我们几个也想尝试一下潮山最出名的毒药！” 一听到生腌，几个大妈的眼睛立马就亮了！ “生腌啊，那你就问对人了！” “来来来，跟我走，正好我要买点回去给我仔送粥！”大妈说完，低头看了看手机，“这个时间应该出摊了。” 大妈告别了自己这几个老姐妹，领着江越和节目组的摄像直接就往巷子里走。 “想要尝试潮山生腌的话，我告诉你们，只要吃一家就足够了！这家在整个潮山市都是很有名的！” 大妈一边走一边热情地给江越他们介绍。 “他们的生腌虾是必吃的，还有生腌膏蟹，血蛤，这三个是我们潮山餐桌上的常见菜式！只要是能接受吃生食的人都会爱上我们潮山生腌的！”.. 跟着大妈在巷子里穿梭了十来分钟，最后来到了一个在巷子最深处小摊位前。 此刻，夜幕降临。 昏黄的路灯撒下，营业了数十年的潮山老摊位略显破旧。 经营这个生腌摊位的是一对夫妻。 两人分工配合，一个把桌椅板凳搬出来摆好，一个把他们在家里就准备的生腌一盆盆往摊位上搬。 经典的生腌虾、生腌膏蟹，其次到皮皮虾、生蚝、血蛤等等，品种非常多。 因为江越他们来得早，这会儿还没什么人。 三人干脆每样都来点。 然后再搭配上一锅白粥，围坐在路边的折叠小木桌，别有一番风味。 晚上回到酒店，江越三人都决定明天一早出发，前往傍晚大妈指路的农村，去碰碰运气，看看能不能吃上一顿潮山特色的农村大席。 第二天。 早上起来的时候，节目组的工作人员终于来齐了。 昨天临时购票，每趟列车剩下的票都不多了，所以节目组这几十号人只能拆分成几个小队，分开出发。 总算是赶在江越他们出发前往农家乐的时候全部到齐了。