厨神,烤个串引来了仙兽

第572章 海鲜烧烤
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“尝尝?” 李恒将冲洗干净的海胆递给小赤,里面是五条拇指大小的海胆黄。 “嘻嘻!谢谢李恒哥哥!” 小赤依旧没有多想,直接用手抠下一块喂进嘴里。 “味道怎么样?好吃不?” 李恒只是听人说海胆能生吃,具体是个什么味道,他也不是很清楚。 “嗯,好吃!” 小赤点点头,看表情和动作就知道她没说谎。 “至于味道…” “额,怎么说呢,是大海的味道。” 沉思片刻后,小赤才找到了一个比较恰当的形容。 “大海的味道?整这么抽象吗?” 听完小赤的评价后,李恒赶紧也给自己开了一个。 海胆黄入口鲜香,初尝有点像蟹黄。 这咸中带甜的口感,应该就是小赤所形容的,大海的味道吧! 李恒原本以为,海胆吃起来会有腥味,结果却跟他想的一点儿都不一样。 虽然一个海胆看起来很大,实际上能吃的海胆黄并不多,三两下就炫没了。 李恒和两小只吃完一个后,都感觉意犹未尽,干脆将剩下的海胆瓜分一下,然后坐在沙滩上开吃。 等抓上岸的都被三人消灭干净后,又在鹿小小的带领下,将礁湖里的海胆也收了个七七八八。 之所以没有将它们一网打尽,肯定是有原因的。 这些家伙的繁殖能力极强,只要给它们留点种,以后每隔一段时间就能来收获一次。 李恒管这种操作叫:持续性的竭泽而渔。 收割完海胆,时间已经来到傍晚,忙活了一下午,也是时候回去了。 等三人来到海滩的时候,所有弟子都已集结完毕。 “师叔你终于回来了!等你半天啦!快来看看我们的劳动成果吧!” 白大宝快步上前,急切的想要展示一下大家的收获。 “嗯!诸位辛苦了,我决定今晚一定要好好犒劳犒劳大家!” 李恒点了下头,顺手接过御兽袋,对在场的弟子说道。 “嘿嘿,不辛苦,我们巴不得以后天天像今天这样,跟着李峰主出来赶海呢!” “师弟说的在理,赶海可比待在家里修炼有趣多了!” “还要多谢李峰主,给我们这次机会!” “哦!!!李峰主万岁!” “……” 也不知道是哪名弟子,起哄喊了一句后,彻底将现场的气氛带动了起来。 “呵呵,那就借你们吉言了!” 李恒简单回应了一句后,便打开御兽袋查看。 里面的各种贝类鱼类,多到数不胜数,这些倒是都在他的预料之中。 唯独让他多看了几眼的,是一种银白色体型修长的鱼。 如果李恒没记错的话,这种鱼应该叫沙丁鱼。 看到它们后,李恒最先想到的,是一道叫做“仰望星空派”的名菜。 据说这道菜就是用沙丁鱼做的,别看它的名字取得诗情画意,但却是一道黑暗料理。 为此人们还给它取了另外一个,更加形象的名字“死不瞑目”。 上一世的李恒,顶多就是在网上看过,没有吃过更没有自己做过。 这道菜的做法并不难,用材也很简单,倒是可以做出来,给大家开开眼界。 “不错!这么多的海鲜,都够咱们吃好长一段时间了!” 记下这件事后,李恒才收回神识,将御兽袋还给白大宝。 然后一行人就在他的带领下,开始返程。 “额,要不,咱还像中午一样,在这儿吃完了再回去吧?” 才往回走了没几步,李恒突然又改变了想法。 “好呀!好呀!反正在哪儿吃都一样!” 两小只第一时间站出来,支持了李恒的想法。 能更早吃上晚饭,其他人自然也没有什么反对意见。 甚至还有许多弟子,也生出了同样的想法,只是没有说出口而已。 “那就这么愉快的决定了!晚餐吃烧烤,食材不限量,吃到饱为止。” 还是在原来的位置,李恒再次架好了灶台。 “大家都动起来!” 李恒一声令下,学徒和弟子们,立刻聚拢过来,等待他安排任务。 很快的,像清洗食材,串肉,摆放烤架等等一些杂活儿,就都有人干了。 李恒自己也没闲着,他在给大家制作吃烧烤用的蘸料。 经过几十分钟的准备后,几张桌子上已经摆满了,各种处理好的海鲜。 串好的八爪鱼,带壳的海螺鲍鱼,切成段的鳗鱼,整只的大皮皮虾…… 不但种类多到让在场的人眼花缭乱,每一种海鲜的数量也很充足。 不知不觉间,太阳已经落山,为了看的清楚,大家在不远处生起了篝火。 忙活了这么久,终于到了最后一步烧烤。 早就等不及的众人,选好自己想吃的东西后,便开启了自助烧烤模式。 李恒最感兴趣的是大黄鱼,按照他的吩咐,大黄鱼都是整条串在一起的。 为了方便烤熟和入味,鱼身被一切两开,摊成一个平面,再用铁丝固定住,最后在表面切几个花刀。 李恒选了一条最小的,放到被炭火烤的通红的烤架上烤制。 选最小的是为了留着肚子,吃其它的海鲜。 拿起大黄鱼的时候,李恒才发现,原先银白色的鱼身,真的变成了金黄色。 不过无论是什么颜色,都不影响它即将被吃掉的命运。 李恒每隔几个呼吸就会翻动一下,串烤鱼的铁签,先烤去鱼肉表面的水份。 再刷上一层薄油,接着将鱼肉烤至七八成熟。 最后刷一次油,撒上孜然,盐粒和辣椒粉就可以了。 李恒刚夹起一块鱼肉,还没吃到嘴里,身旁突然就多出了两个身影。 “嘻嘻,李恒哥哥吃着呢!大黄鱼好吃不?也给我们尝尝呗?” 两小只本就离的近,所以李恒这边一烤熟她们就凑了过来。 “你们自己的呢?干嘛惦记着我的!” 李恒自顾自的将鱼肉喂进嘴里,并没有阻止两小只伸过来的筷子。 大黄鱼的肉确实很美味,但却并没有脱离普通鱼肉的范畴,更是比不上以前吃的蛟龙肉。 “终究还是我对它的期望太高了!” 李恒吃了几筷子后,就对这道炭烤大黄鱼失去了兴趣。 “嘿嘿,我们烤的还没熟呢,所以才要先来你这儿蹭点吃的。” 两小只倒是不存在什么失望不失望一说,只要有的吃就很开心了。
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