苏想瞪大眼，指着那桶里活蹦乱跳的小龙虾，声音都拔高了不少。 “这是……小龙虾？！” 且不说现在这个时候是不是小龙虾的季节，古代这个时候就有小龙虾了吗？！架空的古言小说真是什么都有啊！ 村民们顺着苏想的视线看过去，顿时皱起了眉头。 “小……龙虾？我们一般叫它土虾，它的肉只有尾巴那一点，还不够塞牙缝的。” “这个土虾还有股土腥味，不好吃，谁送来的？” “是啊。这种虾都没人吃的，现在水快见底了，池塘和田地里到处都是，我们一般都拿来喂……” 这个村民话还没说完，瞬间被旁边的村妇一把捂住了嘴，她狠狠瞪了一眼村民，出声警告。 “不会说话就别说！” 那个村民这才反应过来，他看了眼苏想，赶紧闭上嘴。 村长见到那些虾，脸色也变得极差，转过身去，逡视众人，厉声质问。 “这是谁送的？怎么可以送小姐这种没人吃的虾？！” 大家你看看我，我看看你，面面相觑。 最后还是一个少年举起了手，他挠了挠脸颊，理不直气不壮地说着。 “我……我送的……这些土虾虽然不好吃，但我想着小姐没见过，所以……想让她尝尝鲜……” 话没说完，村长举起拐杖就打了过去，怒不可遏，“你个小兔崽子！我们都不吃的东西，小姐怎么可能会吃？！你还敢送小姐？！” 少年被打中屁股，“哎呦”地叫着，一下子蹦了起来，可怜兮兮地求饶。 “我……我错了！您别打了！” 少年的旁边是他的娘亲，妇人一点也不心疼他，直接一巴掌拍在他的后脑勺上，喝道:“赶紧向小姐赔罪！” 少年只得委委屈屈地走出来向苏想道歉:“对不起……小姐……我，我错了，不该送这个给你……” “不用道歉，你没错。”哪知，苏想摇了摇头，却是笑了起来，“我反而还要感谢你呢。” “啊？” 这下不但少年懵了，所有人都没反应过来。 “这……什么意思？” 苏想有些神秘的勾唇，“大家先别回去，今天我请大家尝一种美食。” 顿了顿，苏想指着桶里的小龙虾，眼里光芒涌动，“对，就用这个小龙虾。” 所有人脸色齐刷刷变了几变。 “哈？” 林雪暗注意到苏想前所未有的兴奋，不禁眯了眯眼。 苏想又有什么新奇的点子了吗？ 此刻，宅院内一片忙碌。 青云等人按照苏想的要求，将小龙虾浸泡在水中，加入盐泡上半个时辰，再处理下虾头和里面的虾线，用丝瓜瓤刷一遍，清洗掉上面的污渍和泥土，再冲洗干净。 然后锅中下入小龙虾反复翻炒，没一会一股霸道的香味便传了出来。这时候加入红辣椒等佐料，翻炒入味，再中火焖烧一会，起锅加入葱花就行了。 小龙虾不算多，所以最后的时候每个人只分到了三四只尝尝鲜，看着碗里红彤彤的麻辣小龙虾，所有人都忍不住咽了下口水。 这土虾经过这样炒出来，确实不一样了啊，看着比较诱人，闻着更香！ 但是真要他们吃，大家第一时间没有下手，只是把视线放在苏想身上。 苏想毫不客气，上手剥去虾头和虾壳，然后将虾尾的肉浸泡一下碗里的汤汁，送进嘴里，瞬间幸福地眯上了眼睛。 古时候的小龙虾和现代养殖的不一样的，都是野生的，味道更鲜美，好吃极了。 见苏想吃的很享受，林雪暗也学着吃了起来，进嘴那一刻他眼睛一亮。 “很独特的口感，肉质鲜美。” 其余人也跟着吃了起来，很快麻辣小龙虾征服了每个人。 “味道好极了！我从没想过土虾竟然味道这么好，根本停不下来！” “嘶……又麻又辣，太上瘾了！” “这汤汁拌饭我能吃一碗！” 见大家几下就吃完了那几只小龙虾，连汤汁都不放过的样子，苏想擦干净手，笑了笑，问道。 “还想吃吗？这小龙虾不只有麻辣口味，还可以做成其他的口味，适合不太能吃辣的。” 众人异口同声，“想！” 林雪暗和林七作为行动派，放下碗，转身就往门外走，“我们去多抓一些回来。” “我们也去！”村民们顿时一窝蜂的跟了上去。 这天，村庄里掀起了抓小龙虾的风潮。 晚上，宅院这里的香味足足飘到几公里之外，把别的地方的人都馋坏了。 这一次，青云等人不但做了两大盆麻辣虾龙虾，还根据苏想给的方子做了蒜蓉小龙虾、椒盐小龙虾和五香小龙虾。 配上之前晒干的水果做成的饮品，所有人一边嗦虾，一边聊天，吃的不亦乐乎。 就连最后那点汤汁，都被一些饿狼一样的少年们抢着泡饭吃掉了。 看着小龙虾这样受欢迎，苏想突然有些好奇，所以她询问了一下村民们，了解情况。 原来这些小龙虾在农村到处都有，主要分布在各个溪流和池塘，因为不好吃，也没人吃，这几年过于泛滥了，就连田地里都有不少。 每年的时候，很多村民为了庄稼着想，实在没办法的时候，都会捞出来很多给那些鸡鸭鹅吃。 听完，苏想垂眸思索。 小龙虾极能耐高温严寒，可耐受40c以上的高温，也可在气温为-14c以下的情况下安然越冬。 如今干旱，即便山川河流的水即将干涸，那些浅水里、泥里的小龙虾们都会活的好好的。 可外面那么多流民没东西吃，为什么呢？ 林雪暗见苏想眉头皱的紧紧的，低声问道:“你在想什么？” “我想不通，那些流民为什么宁愿吃野菜、树根都不去吃小龙虾呢？明明到处都有不是吗？” 林雪暗垂首看着碗里的小龙虾，语气淡漠没有温度。 “他们不是不想吃，是饿的没有力气去抓，去烧。那些小龙虾并不能真正帮他们填饱饥饿，他们也没有水去清洗小龙虾。小龙虾再好，哪里有野菜和树根方便？” 苏想恍然大悟，“原来如此，你如何知道的？” “我在边疆待了多久，什么看不到呢？战场只会比干旱更残酷……”说到这里，林雪暗顿了顿，摸着苏想的头发，把后面的话吞了回去。 战场上，士兵们在断水断粮的情况下，为了生存，什么都吃，甚至连同类都敢吃。只是树皮和野菜算得了什么？ 苏想没想到这一层，只是叹气，“确实。那些流民能饱肚子就不错了，哪里顾得上其他。也就只有物资充裕的人会有闲吃小龙虾了……” 突然，她停顿住，脑子里灵光一现。