哈利波特:霍格沃茨的武学教授

第14章 华夏美食征服纽特夫妇
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孔诺前世作为一个华夏人,他早就对英格兰这个国家的美食有所耳闻。 之前他生活在山林之中,老猎人做饭也是取材自山林之中,所以十分幸运地没有品尝到传说中的仰望星空派。 等后来他独自一人生活的时候,因为食材有限,而且人生地不熟的,所以最经常吃的就是烤肉。 烤肉搭配那些能够用来炼药的草药一起吃,有种吃棒子国烤肉的感觉。 各种草药的味道还有所不同,日子也算过得有滋有味。 等来到庄园,孔诺的伙食由这个叫做劳力士的家养小精灵包办。 劳力士师承霍格沃茨,算是整个英格兰境内厨艺最好的家养小精灵之一。 可惜英格兰本身就是美食荒漠,烹饪方式不仅简单还很粗暴。 煮、烩、烤、煎、蒸这几种技巧,几乎就能囊括整个英格兰菜系。 他们对于美食的追求也同样朴素,就是尽量不加配料,保持菜式的原汁原味。 一杯温牛奶、一小碗麦片粥、一碟煎蛋和培根,再加上一块涂满黄油的烤面包,这就是纽特夫妇日复一日的早餐。 这是一份朴素的早餐组合,很符合纽特作为一个英格兰人的饮食习惯。 孔诺作为一个对美食有较高追求的华夏人,自然对这些西式早餐不是很感兴趣。 劳力士将一个蒸屉和一杯花生豆浆放在孔诺面前。 “孔诺先生!这是您第五次改良后的灌汤包。按照您的吩咐,肉馅里面加了皮冻,褶子刚好是三十六道。” 看着热腾腾、胖乎乎、拳头大小的灌汤包,孔诺满意地点了点头,“劳力士,你的手艺真是棒极了!不过……那个意呆利黑醋有找到吗?” “有的。”劳力士招了招手,和红酒包装差不多的意呆利黑醋便飞到他的手中。 黑醋的质地也和红酒差不多,颜色会深邃一些,除了酸味之外还有些许葡萄的香气。 葡萄酒醋和浓缩葡萄汁勾兑出来的黑醋,和由高粱酿造的华夏陈醋在本质上就有区别,不过这已经是在欧洲这里能够找到的最佳替代品。 一个笼屉四个灌汤包,孔诺拿着一双粗糙的筷子,轻轻夹起其中一个放进碟子里。 轻轻划开薄透的面皮,琥珀色的汤汁流了出来,汤汁浓郁的香味慢慢扩散出来。 “呼!呼!哈!” 虽然孔诺已经不会惧怕灌汤包这刚出炉的高温,不过还是习惯性地吹气让灌汤包凉了凉。 一口吸入汤汁,鲜美的汤汁就在唇齿之间激荡、徘徊。这种鲜美持续刺激到味蕾,让孔诺不自觉张大嘴巴,将整个灌汤包吸进嘴里。 没有来得及评价,他又夹起一个弹性十足的灌汤包。 划开面皮后,没等汤汁流出就将黑醋点了几滴上去,随即便直接将冒着热气的灌汤包吸进嘴里。 黑醋那独属于葡萄的酸甜口味,将汤汁和肉馅中的鲜味提高了几个档次,让人回味无穷。 “孔诺先生,您觉得还有什么地方需要改进的吗?”劳力士在一旁问道。 孔诺挑了挑眉,灌汤包里的肉馅还是有些美中不足。 欧洲的肉猪都不是阉猪,所以无论如何注意,烹饪的时候还是会有一些膻味。 如果抛开膻味不谈,在百分制的评分下,这次的灌汤包至少能有八十五分。 “非常棒!真的非常棒!”他赞叹道,“用这些原料能够做成这样的味道,不愧是英格兰最棒的家养小精灵!” 听到这句话,劳力士感动到落泪,接连不断地鞠躬感谢之后,他将剩下四笼灌汤包也端到了孔诺面前。 就在孔诺对第三笼灌汤包发起进攻的时候,纽特的声音突然响起:“孔诺,这个叫灌汤包的东西……为什么那么香?” 孔诺抬头看去,两位老人餐盘里的食物一点没动,一边吞咽口水一边看着他身旁的笼屉。 孔诺有些心疼将一笼灌汤包放在纽特夫妇面前,“尝一尝吧!尝一尝比什么都有说服力!不过要小心烫。” 纽特夫妇想要用叉子把灌汤包叉进盘子里,又害怕里面那喷香的汤汁会流掉。 叉子、餐刀和勺子轮番试过一遍后,夫妇俩统一拿出魔杖,对着灌汤包施展了一个漂浮咒,这才将灌汤包顺利着陆在盘子上。 两人学着孔诺划开灌汤包的面皮,一直吹气到完全没有白烟后才开始吮吸汤汁,露出无比享受的表情。 “梅林的胡子呀!”吃完一个灌汤包的纽特发出感慨,“我曾经在华夏见过类似的食物,可惜那时候太匆忙了没有亲自品尝。” “这次吃到这个灌汤包,我终于理解,为什么那些华夏朋友会因为我没有吃灌汤包感到惋惜。” “华夏?”孔诺放下手中的筷子,“这个世界也有华夏吗?他们也是用魔杖吗?还是用什么来施法?桃木剑?会画符咒吗?” “嘶……这……我好像就想不起来了……奇怪?为什么我会说起华夏?”纽特挠了挠头,突然脸上露出茫然,“我刚才说了什么?” 孔诺也感觉到脑子突然疼痛起来,那颗武道金丹突然发出一阵闪光…… 在转瞬即逝的疼痛之后,他也忘记刚才到底问了什么。 “感觉怎么样?这灌汤包比你的鸡蛋培根好吃吧?”孔诺笑嘻嘻地问道。 “我觉得就算是以精致闻名的法兰西菜,也比不上这个灌汤包。”蒂娜擦了擦嘴角说,“劳力士,这么美味的食物是怎么做出来的?” 劳力士连忙跑到他的女主人身边,一边比划一边讲述灌汤包的做法。 因为涉及的步骤比较复杂,所以即使使用家养小精灵的生活魔法也无法做出这么精致的灌汤包。 也多亏了家养小精灵是一种心灵手巧的魔法生物,所以经过这五天的尝试,劳力士终于拿出了孔诺最为满意的灌汤包成品。 咕咕咕!咕咕咕! 一阵叫声让正在喝花生豆浆的孔诺瞬间警觉起来,随后就将手边的筷子往声音的来源丢出。 纽特见状大惊失色,喊道:“别杀它!那是猫头鹰!送信的!别杀它!”
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