饮食行业最重要的是什么？ 菜品、服务和环境！其中菜品又分：食材、工艺、出品。 几者当中，菜品是关键，环境其次，服务锦上添花。 没有好的食材，就谈不上好菜，没有稳定的食材供应，经营就会出岔子，同一个价格，对待不同客户，也可能出现质量不一的情况。 因此，交好供应商便是王富贵的第一步。 他端起酒杯，起身离开坐席，平关见状匆忙跟了上来，没有说话，静静守在身后半米的位置。 “几位老板别来无恙。” 王富贵笑意盈盈，伍同等看清来人，连忙转身。 “王掌柜高人啊，三言两语，不费吹灰之力就解决了大麻烦！” “是啊，这段时间大家太苦了，整天被几文钱的事争来争去，险些闹出事来。” “哼，那朱大财也是狂妄，连吉威的面子都敢扔地上踩，四肢发达头脑简单，自己找死！” 几位老板轮流说着，倾吐心中不快，顺便小小拍了拍王富贵的马屁。 听人吹捧当然舒服，但现在时机不对，王富贵笑着点头应下，然后虚手微抬，制止几人愈加深刻的讨论。 “几位十数年来俱为一体，对内互帮互助，对外同仇敌忾，真是难得一见的人间真情，王某自愧不才，但也想与大家结交一番，不知可否” 闻言，几人互望一眼，而后大笑，为首的伍同回道。 “王掌柜抬爱了，缘乃天定，而非强求，如今我们与桐关各大饭庄都有生意来往，与太元饭庄更是密切，何须特意结交，大家本就是朋友，不是吗？” “自然是的。” “不过，除了朋友，我还想和大家结成伙伴。” “伙伴，王掌柜什么意思？”许茂丰大大的脑袋凑上前，有些疑惑。 其他人沉思片刻后，也都望向王富贵，他们隐隐猜到了一些，可又不敢确定，因为没人会这样做。 “成为我的伙伴，成为太元饭庄的伙伴，大家合作，共同做好桐关的饮食行业。” 伍同悄然吸了口气，这是大格局啊。 他曾多次找过几家大饭庄，里面就包括朱大财，可惜无人看得上自己等人的实力，甚至还出言侮辱，乡下人不撒泡尿照照，竟敢贪富贵人家一杯羹？ 曾经已被摒弃的想法再度从旁人嘴中说出，伍同手里的酒杯啪嗒一声掉落在地。 众人侧目，王富贵上前扶住前者手臂。 庞实咧开嘴笑着，他想说同意，但他要把选择留给老大，这本就是他的主意。 许茂丰反应过来，暗叹自己愚笨，险些给老大丢人。 平关倒是眼疾手快，迅速收拾好现场，重新给伍同端来一杯，周围众人见无异状再次恢复热闹。 但伍同的心却不如此前平静了。 “你能再说一遍吗？我是说，你刚才的建议，能再说一遍吗？” 王富贵微笑颔首。 “成为我的伙伴，成为太元饭庄的伙伴，大家合作，共同做好桐关的饮食产业，股份大家分，有钱大家赚。” “王掌柜何意，这对我有什么好处，吃你一家饭和吃大家饭，你觉得自己比整个桐关所有饭庄都加起来都强吗？” 伍同定定的问道，他要一个确切的答案。 王富贵吸了口气。 “是！太元就是整个桐关，甚至还远远不止，从见您的第一面我就知道，你也是个有野心有抱负的人，形成链条来管理，全面掌控不好吗？” “这样所有人都会轻松，办事也快。”王富贵补充道。 伍同震惊了，因为王富贵是真的清楚，每一句话都敲在他的心尖，还有什么理由说不，就算有，他也不想放弃这个机会！ “好！” 伍同低吼一声，死死看着王富贵的眼睛数秒，然后伸出了自己的右手。 “王章柜，初次合作，困难会在过程中出现很多，我希望不论今后如何，你依旧能保持这份诚意！” “这般就是最好，三个月磨合期，此间大家若想离开，富贵绝不为难，三个月后，大家一起立足桐关。” “王掌柜实在人，我喜欢！”许茂丰笑着搂住前者肩膀，却被王富贵侧身躲开。 “茂丰稳住，你这体格，我吃不消的。” 说着众人再次笑了起来，王富贵借此举起酒杯。 “几位兄弟，咱们一言为定。” “哐当！” 随着碰杯声响起，几人一饮而尽。 这件事王富贵想了很久，要吃下所有食材供应，目前的太元尚不可能，但达成合作没有影响，而且，对于未来扩展的目标来说有益。 即便此时无法满足几位老板的雄心，但合作后，饮食产业链的形成会在无形中促进发展。 慢慢的，不需要太久，只等自己最后搞定那几位饭庄老板，至少桐关一般的饮食产业将改名为“太元”！ 至于怎么搞定他们，如果说，蚝油是筹码一，味精和翻炒则是筹码二。 这两样都在此次饭局中完全得到体现，没有人不相信太元饭庄的强大实力，崛起不过是时间问题，而越早合作，得到的利益就越多。 这是王富贵的底气，更是他的王牌！ 当然，他可远远不止这一点王牌。 有了这些筹划，王富贵才会于庆功宴上特地约谈合作事宜，否则，若单单以之前太元饭庄的实力，伍同或许会惊讶自己的认知，但绝不可能合作。 昨日的晚宴持续到深夜，平关送王富贵回家的时候，月瑶昏昏欲睡地靠在栏杆上，手里紧紧握着一张平安福。 今日是新开启的第一天，没有了朱大财的制肘，王富贵感觉一身轻松，旧日被欺凌的愤恨也在对方下狱后的瞬间烟消云散。 其实，他并没有多么痛恨对方，只是朱大财穷追不舍罢了，到底是自作孽，不可活。 平关跟在身后，他已经不做跑堂了，专门跟随王富贵，做了他的贴身随从。 两人行至杨柳河畔，清风拂面，河水荡起涟漪朝远处徐徐散去。 在河岸旁边有一条成片的小商贩，油盐酱醋，茶酒米糖各式各样，还有闲聊无事的说书人闲扯打趣，河工壮汉聚在一起吹牛聊天。 是桐关有名的休闲去处。 王富贵此次前来，也是赏玩，带着平关直接上店家坐下，不远处的河中，几艘小船娓娓而来。 “掌柜的，这家店主名叫"老六"，是中原人，之前投靠亲戚不成，自己开了家店门，没想到生意红火，等会您也尝尝，手艺真的不错！” 平关为王富贵斟好茶水，献宝似的说道。 王富贵轻轻点头，然后视线开始在周围轮转。 这家店不大，有些古旧，门框暗红如血，桌椅又老又硬，地面还算干净，但墙壁却被炊烟染上深黑。