张屠户夫妇临走时，幼暖让两人给小聪他们带话。 让他们转告酒楼过几天她会亲自去一趟。 倒也没说去分红。 再说荒地那边，土豆种了两天半才堪堪种完。 土豆种下没过两天。 下了一场雨。 趁着这场雨，幼暖打算把水田一分为二。 一边种玉米，一边种小麦。 因为小金格子给的种子数量不多，玉米和小麦只能种两块水田就没了。 没办法，李村长听她要买粮种，给她找了些好一点的玉米种和小麦种子。 系统出的和这个时代的隔开种。 这样她也好分辨系统给的粮种有哪些优异之处。 分隔的中间留了一小块水田她种了些系统给的蔬菜，番茄和四季豆。 等这些忙完差不多也到十月中了。 期间她让大张他们掏了两箩筐莲藕，叫上锁珍和小李一起进城。 “小姨～” “小姑奶～” 幼暖把车停在镇上收菌子的铺子门口。 小聪和小文正各自坐在椅子上观望，瞧见幼暖几人很是高兴。 “这几天菌子不多了吧？”幼暖笑着问道，抬步朝铺子走去，角落只有四五筐菌子摆着。 “越来越少了，我们都闲得慌呢……”小聪嘀咕道。 “呐，这是小姨给你们做的吃食，香得很……” 锁珍拎着箩筐上前，她也好久没见小聪两人了，免不得叙上两句。 “哇，好香啊……”小聪没跟锁珍客气，拎过篮子扒开就闻见一股浓郁的香味。 里面是一罐冷吃兔，一罐炸河虾，前两天大张他们弄水田，从沟里捞到不少鱼虾，她全过油酥了。 还有一罐坛子肉，一篮子蔬菜。 “这些多是熟食，有什么需要的就回家拿……”幼暖说完去铺子后面转了一圈。 这间铺子比较偏，原先是个粮仓。 肖掌柜租下简单整改了下，后面留了两间耳房，一间可以做饭，一间供两人睡觉。 饭食是小聪做，也只能说是能把饭菜弄熟，别指望有什么好味道。 但比起小文弄的…… 听说他吃了一回就上吐下泻…… 铺子里。 小文接过锁珍递来的筷子，斯斯文文夹了一根鱼仔。 被锁珍取笑一番：“跟我学着点，不然小聪都吃饱了你还没开始呢……” 小文顿时耳尖红红，点了点头。 “哈哈哈哈……”几人笑作一团。 “我去县里瞧瞧情况，看菌子要收到什么时候，回来通知你们……” 幼暖从后面绕回来，就见几个小的打开罐子共享鱼虾了。 “好的小姨～” “嗯好小姑奶～” 幼暖交代了两人几句便叫上锁珍小李赶车往县里去。 庆客来酒楼。 “余姑娘，掌柜的在等你呢……”门口小二上前一步，引着几人朝后院去。 “来啦～”肖掌柜笑眯了眼，疾步走来。 “给你带了样东西，肖掌柜掌掌眼……”幼暖说着揭开牛车上盖着的草席，露出里面沾满淤泥的莲藕。 肖掌柜没摸透是啥，问道：“这是？” “听说叫藕……”幼暖心里小小忐忑了下，不知道这个时代是否这样称呼。 “藕？？”肖掌柜抿唇上前拿起一截瞧了瞧，片刻：“能吃？” 幼暖打量他一眼，看来皇商都不一定见过藕。 奇的很，有了贡莲没有藕！ 不过她没多想，跟肖掌柜解释：“山里长的，能吃，味道很不错呢……” 肖掌柜朝她点了点手指：“你呀，什么都敢吃……” 幼暖笑意隐隐：大概是知道的多一点吧，嘿嘿…… 肖掌柜让人把藕卸下，又让锁珍和小李去前厅喝甜水，这才叫幼暖去会客室讲话。 “这段时间菌子菜被分散了，不过庆客楼还是占大头……”肖掌柜给她倒了盏茶幽幽说道。 “庆客酒楼能稳住吧……”幼暖问道。 “自然是能的，咱大东家的手段了得，他可是经商鬼才，给那些小酒馆吃点边角料倒也无妨……”肖掌柜很是自豪。 他知道在饮食界，只要一道菜有了热度，就一定有人钻研。 他们庆客酒楼只要把握好舵头就成！ 闻言，幼暖嗯了一声：“那就好……” 肖掌柜从身后柜子摸出一个盒子递给她：“这个月的分红，可能从下个月，菌子菜收益就不会这么多了……” 说完，像是怕幼暖不相信，他嘴快的解释道：“别看被分散的利润是小，抵不住分散的广啊……” 幼暖面色严肃：“不会拦腰斩吧！” “那倒没有……”他大东家怎么可能允许那样的事发生。 幼暖稳了心神：那就好那就好，她还想躺着数钱呢。 打开盒子，里面厚厚一沓银票。 幼暖：……不失望，失望不了一点，这不是挺多的嘛！ 她瞅了肖掌柜一眼：铺垫这么多，还以为只有百两了！ 她数了数，一共一千五百两。 肖掌柜咯咯笑了一声：“多给的一百多两，是大东家赏的……” 说着把账本拿给幼暖过目，细算下来多给了一百六十几两呢。 赏的？她诧异地看向肖掌柜。 肖掌柜：“大东家来信说，以后你家有什么新奇的食谱，多给酒楼提点提点……” “行吧……”幼暖懒懒道，一百多两银子说给就给，她自然不吝啬。 “今天的藕我看就可以……”幼暖大致看了下账本说道。 这一本是肖掌柜专门给她另抄的，算是副本，放在酒楼记她的菌子账和分红。 “走走走……我们现在就去后厨研究下。”肖掌柜一听起身便要去后厨。 “肖掌柜，等我把银钱收起来……”说完努嘴让他出去。 肖掌柜了然退出门外。 她赶紧把银票子放空间的奶粉罐里。 “好了，走吧……” 后厨。 幼暖绕着厨房转了一圈，被地上一个大木桶装着的东西吸引了视线。 这是，冰啊！！ “这里面是半头猪，今早刚到的，等冰化了要拿来做腌肉，菌子菜搭配腌出来的腊肉可谓双绝……”肖掌柜上前解说。 幼暖：“里面有猪筒骨吧？” 肖掌柜：“有，要用？” 幼暖点头：“弄两根出来吧” 筒骨熬藕，也是绝味呢！ 幼暖挑了两截七孔莲藕让打杂的洗干净。 七孔藕是最粉糯的藕，适合熬汤。 奇的是，藕塘里不止有糯藕，还有脆藕。 九孔的藕她凉拌了一个。 加一个小炒藕丁。 “我只会弄这几样，其他的让你家厨子琢磨着研发些……” 肖掌柜连连道好。 桌上。 小小筒骨搭配藕，出奇好喝。 藕的口感也让人上瘾，很适合老人小孩。 凉拌的藕片生脆酸爽，很开胃。 藕丁也不错。 这几道菜实属新奇。 就是这食材…… 他放下筷子嘴巴都来不及擦：“余姑娘，山里藕多吗？” 幼暖看他嘴角两条油胡须，忍不住笑道：“村子山里长的，还算多……” “好好好，待会我们议个价如何？” 幼暖点头：“可以，不过，肖掌柜这次可别再让对家找上我家了……” “瞧你说的，哪能！不会不会……”说着，他起手发誓：“我以东家的名义发誓，如若不然，就让他人倒楼塌……” 幼暖：……