临时工们原本要打了退堂鼓，一到中秋节，立刻停下了鼓槌。 因为他们真切地感受到了，纺织厂对二等公民的深深的恶意。 摸着良心说，中秋佳节，纺织厂给职工们发的福利并不差。 每人一条毛巾一块肥皂—— 这是用来方便大家下班后洗澡的。 在纺织厂上班，你不勤洗澡的话你真的会崩溃。 除此之外，叶菁菁他们还领到了一袋白糖，一盒芝麻酥外加半斤肉。 放眼全市各个单位，哪怕纺织厂没给职工发月饼，这些加在一起，也绝对能够拿的出手了。 但是—— 不患寡而患不均，凡事最怕比较。 除了毛巾和肥皂之外，正式工所有的福利，都在临时工的基础上翻了倍。 他们是每人两包白糖、两盒芝麻酥外加一斤肉。 如果是以前，王凤珍他们即便心里头有点咯噔，也会觉得理所当然。 但经历了上次被丰同志当面羞辱，正式工在旁边干听着，谁也没阻止的经历之后，临时工们的想法早变了。 现在再这么明晃晃地被告知:你就是低人一等，就算大家干一样的活，你干的比人家更好，你还是矮人家半截。 王凤珍抿了半天嘴巴，恶狠狠道:“等着吧，总有一天，我也要吃上一斤肉。” 叶菁菁老怀甚慰:“对，以后我们天天吃肉。” 田宁和方萍跟着点头，没错，只要她们以后转正了，一个月工资加补贴到手四五十块—— 哪怕顿顿吃甲菜，也没人敢说他们一句不是。 至于现在吗—— 叶菁菁看看手里拎的半斤肉，就算是战备储备的清仓冻肉，那也是货真价实的猪肉啊。 今儿中秋节，纺织厂女工多，现在默认还是女同志承担家务，故而纺织厂提前下班一小时。 叶菁菁把中秋节的福利往自行车篓里一放，半斤肉则挂在车龙头上，直接蹬着车子呼呼往运输公司去了。 同样是过节，她就不信运输公司会不发福利。 运输公司的确不小气。 它家不仅有中秋节福利，而且出手相当大方。 每位职工每人一盒八个月饼、一大瓶水果罐头之外，还有一兜子秋白梨，最重要的是，他们居然分鱼，好大一条草鱼，总有三斤重。 叶菁菁到的时候，运输公司的工会主席正在院子的空地上，张罗着大家伙儿领福利。 瞧见叶菁菁，她还笑了:“老叶家的还自己过来拿啊，踩一脚油门，给你家带过去就是了。” 叶菁菁心里头嘀咕，要带的话，还不知道带到谁嘴巴里头去呢。 她冲人甜甜地笑:“我们厂今天提前下班，我正好拎回去。” 哈！有鱼有肉，今天这个中秋节，必须得吃个肚子呲溜圆。 叶菁菁开开心心地蹬着自行车回家，路上经过商店，排队买月饼的人都排到大街上了。 幸福果然都是比较出来的。 跟他们一比，她都觉得自己的穿越挺幸运的。 打住打住。 但凡有机会，她还是更想回到自己的世界。 叶菁菁一路骑回家，筒子楼正是热闹的时候。 和纺织厂、运输公司一样，邮局也是这个年代数的上号的好单位。 今天中秋节，人家领导同样不当葛朗台。 月饼是必备的，一盒六个。 鸡蛋，每人15只。 还有一只大西瓜，估摸着起码得有七八斤重。 除了这些，邮局还额外每人发了肥皂和两副劳保手套—— 不要小看手套哦，这年代多的是人家把手套拆下来，重新染色，好当成毛线给家里人织线衫。 但即便如此，王奶奶瞧见叶菁菁拎的大包小包，还是忍不住羡慕。 “到底是工厂好，你们纺织厂发这么多东西。” 叶菁菁乐呵呵的:“不是，月饼和鱼都是我爸单位发的。” 王奶奶这才想起来:“哦哦，对了，那你们得动作快点，赶紧去你大姑家。” 在她印象中，叶家就没在筒子楼过过中秋节。 往常今天，党爱芳一大早就去大杂院了。 结果现在叶菁菁却挑高了眉毛:“我妈又没公公婆婆，尽孝也孝顺不到大姑子头上去呀。不去，我们在自己家过节。哎，王奶奶，我们两家一块儿过吧。不然吃不完，鱼肉都要放坏了。” 这会儿虽然都中秋节了，但白天飙到三十度，依然司空见惯。 眼下老百姓家里也没个冰箱什么的，菜根本放不住。 王奶奶瞪眼睛:“哪有这么吃的。奶奶教你，用油把鱼和肉都封了，以后要吃的时候再慢慢拿。” 一顿干掉半斤肉三斤鱼？地主老财家这么吃，都得垮掉。 叶菁菁却懒得折腾，更想趁机和王奶奶家拉近关系—— 毕竟她现在早中晚饭都不在家里吃，她又怕党爱芳会跑出去火山孝子，连菜钱都不敢给她。 真的，被PUA到极致的人，真的能干出来，宁可自己饿死，也要供养自己心中的神。 故而这些天，叶菁菁干脆把党爱芳托付给王奶奶。 每天她付一毛钱，王奶奶管党爱芳一天三顿的菜就行。 也不用吃好的，随便炒个青菜，让党爱芳跟着吃。 这党爱芳的营养要怎么保证？ 叶菁菁每天早上走之前，都会冲一个蛋花，看着党爱芳喝下去。 晚上回家，她也会从单位食堂打一份羊杂汤，两人分的当夜宵吃。 天地良心，她真的已经尽力了。 就算最后事情不尽如人意，她也问心无愧。 现在，叶菁菁坚持拉着王奶奶一道:“一起吃嘛，中秋节就该热闹热闹。” 王奶奶还想推辞，但她儿媳妇察觉到了邻居家的这位姑娘，是想拉关系。 自家死命推辞的话，倒像是看不上人家一样。 “一起就一起吧，人多热闹点。” 反正自家也不是什么破落户，得占别人便宜的主儿。 就说今儿这顿晚饭吧，鱼和肉是叶菁菁拎回来的，王家儿媳妇掉头就从家里拿出了10个鸡蛋。 中秋佳节，照老理儿，本是品尝蟹肉的时刻。然此刻条件限制，菜场和副食品店都看不到螃蟹，便只得将鸡蛋妙手烹制，权当赛螃蟹，聊以慰藉口腹之欲。 王奶奶又泡上了干香菇，这个和肉一块烧，吸饱了肉汤，味道跟肉一样肥厚。 至于那条三斤重的大草鱼，叶菁菁原本想做一整条的红烧鱼，但婆媳二人一致认为应该一鱼两吃。 鱼头切下来，和原本打算用来拌皮蛋的嫩豆腐，一道下锅熬一锅鱼头豆腐汤。 鱼身切成块，和莴笋的前半截一起红烧。 至于莴笋后半截嫩的部分，切成细丝，加醋加香油一拌，就是一道爽口的凉拌菜。 外面锅碗瓢盆叮咚十五吵个不停，党爱芳却跟整栋楼的小孩一样，沉浸在广播的世界里难以自拔。 叶菁菁推门而入的时候，她还吃了一惊:“这么晚了？” 明明外面的天还没黑啊。 “今天中秋节，厂里提前下班。” 党爱芳直接跳了起来，慌慌张张地要换鞋:“今儿都中秋节啦，我还没去你大姑家烧饭呢。” 要命咯，广播里头居然一个字都没提。 叶菁菁直接一个眼刀扎过去:“坐下！她家人又没死绝了，不会自己动手烧饭啊？” 党爱芳还是慌里慌张的:“她家人多啊，四个大人两个小孩呢。” “人多干活的人更多，用得着你帮忙？”叶菁菁警告她，“老老实实在家吃饭，别瞎跑。” 屋里的大小萝卜头们全笑了。 哈哈，这种话向来都是大人教育他们的。 没想到在党嬢嬢家，竟然颠倒了个儿。 党爱芳一张脸涨得通红，觉得自己大大丢了面子。 可是她又吵不过女儿，只能气呼呼地撇过头，闷声不吭，搞非暴力不合作。 叶菁菁就没惯着她的爱好。 “愣着干嘛？听完播赶紧帮忙抬桌子呀。” 西游记的故事们讲完了，家家户户飘出的浓郁的饭菜香。 今儿中秋节，各家各户即便不炖肉，菜里的油水也是足足的，所以香味格外勾人。 大萝卜头和小萝卜头们欢呼着冲出叶家，回各家各找各妈去了。 这时候太阳也完全掉下了地平线，天边只有一小片红晕，试图提醒众人它曾经的辉煌。 叶家和王家连着住在筒子楼的最尽头，故而两家人把桌子搬出来，在走廊上吃饭，也不影响其他人家走路。 今天的菜多，一张饭桌放不下，两张桌子拼在一起正好。 王奶奶的儿子王师傅，这会儿才送完信下班回来，看到这架势先是愣了一下，旋即从善如流，笑呵呵地拍了拍自己往兜里的铝制饭盒。 “正好，你们也尝尝我们食堂的手艺。” 他们家今晚没计划烧鱼烧肉，全指望他从食堂带卤菜。 七十年代，猪大肠之类的猪下水不用肉票就能买，而且价格也便宜。 但是，做这个需要手艺，弄不好的话根本没办法吃。 他们邮局食堂有位师傅，其他手艺都是平常，甚至连包子馒头都不会蒸，但卤猪下水却是一绝，颇受广大职工欢迎。 叶菁菁眼睛笑成了月牙，点头如小鸡啄米:“那好，今天我跟我妈都占沾光了，吃顿好的。” 王奶奶把儿子带回来的卤猪大肠切了，加上红绿辣椒和紫洋葱一块儿炒了一大海碗。 至于卤猪口条，则是切成薄片，上面浇了蒜末和醋当调料。 此刻，两张饭桌被拼合成一张大桌，中间摆放着一大盆热气腾腾的鱼头豆腐汤，乳白色的汤汁中漂浮着嫩滑的豆腐和鲜美的鱼头，散发出诱人的香气。 周围的大海碗里，香菇烧肉颤巍巍地抖动，莴笋烧鱼块则弥漫着浓油赤酱的醇厚，还有那一碗辣椒洋葱炒猪大肠，香气四溢，令人垂涎。 盘子里，凉拌莴笋丝和猪口条整齐地摆放着，与赛螃蟹和凉拌皮蛋相映成趣。 七菜一汤，多是硬菜与荤菜，哪怕当成年夜饭，也足以骄傲地端出去了。 王家的两个孙子一个孙女儿，集体发出欢呼，迫不及待地拿起了筷子。 王奶奶示意大家端起空碗，虚虚碰了一下:“好，一年更比一年好。吃饭！” 小孩子们就喜欢这么干净利落的，立刻欢快地伸筷子去夹鱼夹肉。 叶菁菁也不客气，一筷子就夹了肥肠。 哎，邮局食堂的师傅手艺真不赖。这个卤肥肠，一口咬下去，外皮瞬间破裂，弥漫在口腔里的是农历的卤汁和油肉香。 咸香交织，带着微微的甜，和辣椒洋葱的浓郁气味融合在一起。 哇哇哇，下饭神器。 王师傅看她吃得开心，关心了一句:“你爸上个月出差到现在还没回来吗？” 叶菁菁才懒得管呢，相当光棍:“不知道，我爸从来不跟我们交代工作上的事。” 她话音刚落，王家人都来不及腹诽叶友德不像话，哪有这样丢下老婆女儿不管的？ 楼道里响起的脚步声。 王奶奶回头一看，顿时惊得声音都拔高了:“哎，友德，你回来啦，什么时候回来的？” 叶菁菁闻声抬头一看。 只见沉沉的楼道间，阴沉沉地显着一张脸。 哟，这位就是原主的那位便宜爹吧。 大晚上的，黑着脸，装黑无常吓唬谁呢。