“好，那就约在明天，江警官，你太客气了。” 陈家志眯着眼来到了走廊上，冬日的暖阳照在菜田里栩栩生辉。 他从江永强的话语里听出了一丝不同寻常的意味。 其很可能知道了陈家志通过黄建远和他交朋友，就是为了把逃犯所在地信息透露给他。 不过江永强没有深究，说明他接受了这份情谊。 就算深究，陈家志也可以说是无意间发现的。 “老板，自行车准备好了。”戚永锋这时在公路边喊道。 “来了。” 对陈家志来说，巡田永远是他最喜欢的工作之一。 骑着车在菜场来回穿梭时，即使有工作的羁绊，也能尽情享受自由与惬意。 江心菜场依然以菜心、芥兰为主，东升农场则已移栽了一部分生菜。 看江心菜场的工人栽苗也是一种享受，那干净利索的栽苗动作赏心悦目，仿佛一秒就栽了五六株。 “别看栽得快，成活率可不低。”戚永锋跟在一旁也有些得意。 “看到了，基本没有缺苗的。” 陈家志也很满意这样的速度，计件总是能激发出人的潜力。 11月末才接手，12月翻耕、施肥、耙地、移栽，只用了一个月时间就搞定了大半，效率确实高。 “老板，我这样的栽法，生菜的上市时间会不会过于集中了？” “你在担心卖不完？”陈家志嘴角挂着淡淡的笑容，突然很想笑。 “东升农场毕竟有1500亩地，实际栽1300亩的话，一个月栽完，平均每天也是40多亩地，上市了就是一天近80吨菜。” 戚永锋分析着。 “除了东升农场，合利应该也种了不少生菜，还有沪市也有，后期会不会过于多了？” 陈家志掏出烟盒给戚永锋点了一支，说：“你多虑了，市场上现在正在愁生菜不够。” 珠三角的生菜消费潜力很高，陈家志记得未来是消费量前三的青菜。 同时香江和国外的需求也不少。 简单解释了下日本、香江、内地市场对生菜的需求后，戚永锋明悟了。 “志哥的意思是我还不够猛？” “猛你个头。”陈家志笑骂道：“不要想着搏一搏，稳着来。” “嘿嘿，我一开始是有想过12月份就把1300亩生菜全部栽完，差不多一天100亩，后来一想时间不持久就又算了。” 戚永锋半靠在自行车座椅上，抽着烟，述说着曾设想过的很猛的想法。 可种菜不光得猛，持久更重要。 陈家志听了后都不想评价了，只是瞪了戚永锋一眼，这种想法很危险。 “就保持现在的节奏来，重点是要保证每天都有合适的出菜量。” “这样不仅有利于市场规划，同时也适合养工人。” 同样的话陈家志说过很多次，不过巡完田后，他还是再次强调。 “不要只记得猛，男人也要持久。” “志哥，放心，我就是开玩笑的，现在我种菜稳得一批！” “行，那我走了，有事打电话。” 当天来，当天回，行程匆忙，陈家志也又一次完成了所有基地的巡田。 紧跟着种植计划也在第二天早上出炉，下午时就到了各个场长的手上。 这是一份通盘考虑的计划，侧重于大方向。 比如珠三角除了常规出口品种，还涉及到鸡心芥、增城迟菜心等特色优质蔬菜。 沪市则偏向于日本市场。 总的来说，是一份比较求稳的种植规划，目的是保证稳定供应。 不过以陈家志对各位场长的了解，在实际种植过程中，每个场长都会有所偏向。 临近下班时，陈家志从办公室又拿了两瓶酒到车上，晚上江永强约了他和黄建远一起喝酒。 “老板~” 刚关了后备箱，薛军开着辆面包车来了。 “我问到了，香水柠檬的主产区就在广东，白云区就种了有很多香水柠檬！” “可以，然后呢？”陈家志真没想到薛军从瑞丽回来后还在关注香水柠檬。 “做香水柠檬生意啊！或者是到瑞丽建种植基地，当地气候不一样，和广东能错开上市时间。” 薛军理所当然的说道，去瑞丽调研了那么久，不可能就是为了去抓逃犯撒~ “算了，瑞丽不合适。”陈家志委婉拒绝，他去瑞丽就是为了抓逃犯。 薛军又说：“不去瑞丽也可以，水果档口和门店都可以做一做香水柠檬生意。” “我同意。”陈家志微微颔首，又说：“不过我建议你问下易老总，要不要帮他卖下老家的柠檬。” “呃……” 薛军终于反应了过来，想了片刻，说：“要做就只能往大了做。” “当然可以。”陈家志说：“只是也不要花太多精力在这上面，就当是多提供个销售渠道。” “我懂了。” 又和薛军聊了一会儿水果事业，陈家志也没再上楼，喊了声李秀，便一起去赴约。 吃饭的地方仍旧在炳胜海鲜大排档，江永强是这里的常客。 “陈总，今天我请客，就不开你的酒了，喝我这个，吃鱼生正合适。” 抵达时，江永强和黄建远已经在了，见陈家志带了酒，江永强连忙从桌底下拿出了两瓶汾酒。 “好，今天听江警官安排。” 许是知道陈家志不会吃鱼生，江永强还点了其它的特色菜。 各倒了一杯酒后，江永强就提了杯酒，“陈总，今天这第一杯得敬你，没有你提供的信息，我江永强这辈子可能就卡在这里了！” 说罢，江永强一饮而尽。 “你太客气了。” 陈家志能看出江永强是真心感谢，也将杯中酒喝完。 现场几人中最懵逼的就要数黄建远了，等两人碰完杯，他才如梦初醒。 “阿强，你说你能抓到逃犯，是陈总给你提供的信息？” “对。”江永强简单介绍了下，只说陈家志去考察恰巧碰上了。 “陈总，你还真是我们兄弟俩的福星！”黄建远也赶紧来碰了杯。 “嗨，就是运气好~” 陈家志也没细谈，他和江永强算是达成了某种程度上的默契。 这次聚餐也只是为了加强联系，边喝酒边聊天，这种大排档的气氛也合适。 经过这一遭，陈家志已经有很大把握，将来靠谱鲜生要是和人在花城的批发市场上起冲突，江永强会出手相助。 只是估计他也不好管深城的事。 一连又过了好几天， 陈家志始终呆在花城，专注的梳理着公司的管理情况。 进入1月后，鸡心芥和迟菜心口感达到最佳。 靠谱鲜生掌握着最好最多的货源，各个市场渠道的反馈也都很不错。 花城、深城、香江三个主要市场中，深城出货量最少，但涨幅最快。 “布吉档口这就日销25吨了，真够快的。” 陈家志看着深城发回来的拿货单，惊讶于其增长速度。 今年菜价普遍不高，即使反弹了，也只是保持在普通水准。 迟菜心和鸡心芥的档口价要比常规货高出两成，有这种增长幅度，说明市场对布吉档口很认可。 就是和初衷不一样。 原本想的是蚕食，现在变成了大口大口咬，成长速度惊人。 看完深城的情况，陈家志才又着眼于公司整体。 昨日珠三角日出菜量约265吨，其中日本70吨，香江60吨，花城75吨，深城40吨，珠海、中山、佛山等其它地区约20吨。 沪市由于气温下降，一共只出菜约50吨，但等前期抢时间的宣桥和浦江进入正轨后，产能还会有明显提升。 “全公司一天出菜315吨，整体营收近百万元，不过由于出口减少，利润率变低了，估计只有十几二十万的净利润。” 巅峰时，靠谱鲜生花城和沪市加起来每日出口日本能达150余吨。 如今生菜出口虽说很坚挺，但整体规模仍缩水了一半。 这是市场选择的结果。 所以沪市才会调种植结构。 另外，从各个市场的规模来看，陈家志也觉得深城档口与益园和广嘉发生冲突的可能性在减小。 因为就整体而言，市场还很大，靠谱鲜生的产能并不能满足所有市场，比如香江和花城，市场其实还有较大的消化空间。 深城、日本、东南亚，乃至其它珠三角城市也还有很大的市场潜力。 如果从这个角度分析，靠谱鲜生更应该做的还是继续扩基地。 但人手不够，建的新基地很可能达不到预期。 “看来真得沉淀一段时间了，安心赚钱，积累底蕴。” 目前基地真不少了。 合利5000亩，江心菜场900亩，彭村基地1000亩，连州菜场1000亩，与连州农户合作基地1000亩，东升农场1500。 珠三角一共1.04万亩。 加上沪市三个菜场，一共就是1.34万亩。 还有偏安一隅的云岭农业。 如此分散和多的基地，陈家志想完整巡视一次都要费很多功夫，更不用提具体管理。 这几天全盘分析下来，陈家志觉得公司确实该稍稍沉淀一下。 不过至少得先把美国生菜挤出香江，最好能同时挤出日本。 东升农场有1500亩专门种生菜，连州有1000亩，这2500亩怼香江市场，沪市怼日本。 “嗯，就这么干了。” 有了决定后，等下午估摸着陈正旭和李才醒了时，陈家志就把电话打了过去。 “正旭，深城档口先暂时没必要和益园、广嘉死磕，等档口日销量达到30吨时，就可以稍微收着点了。” 陈正旭不解道：“咋了，老板，现在客户反馈很好，正是乘胜追击的好时候。” 陈家志说：“因为利润不够高，如果需求旺盛，可以提价控制销量。” 陈正旭：“还是有点没明白。” “因为生产跟不上。” 陈家志给陈正旭算了笔账。 听完，陈正旭沉吟道：“如果是这样，档口日销30吨，配送15~20吨，深城每日保持45~50吨的量，确实是个不错的数字。 既能站稳脚跟，合理利用现有力量。 另外，应该也不会引起益园、广嘉做出一些过激的动作。” 陈家志很欣慰陈正旭能这样理性思考，他刚才有听到李才在旁边嘀咕。 “确实，这样不用起正面冲突，但我们还可以从香江入手，削弱合兴、永隆，也是变相的在削弱益园与广嘉。” “好，我懂了，我和李才跟着会调整。” 种菜卖菜嘛，何必总想着打打杀杀，即便弄掉了广嘉与益园，靠谱鲜生也很可能会弄一身骚。 现在这样就刚好，符合陈家志的本意，安稳的发展壮大。 “嗯，现在布吉档口日销已经有25吨了，30吨也用不了两天，早点回来，公司马上要分红，这次分红会比预计的要高。” “好，老板大气！” “公司有今天也有你们的一份功劳。” 挂了电话，陈正旭笑看着一旁侧耳听着的李才，“都听到了？” 李才挑了挑眉，问：“除了分红，似乎要让档口控制销量？” “嗯。” “为什么？” 陈正旭只得再做解释，“这样也好，从整体上价格能提高，能卖更多的钱。” “就是扫街的作用可能得减半了。”李才撇了撇嘴，每天都挖墙角的感觉很上瘾，再慢慢温水煮青蛙的蚕食就有点食之无味了，但他也知道从理性上来说，这个决策更稳妥。 陈正旭又说：“别纠结这个了，现在该想想分红要怎么花了。” 办公室里就他们两个人，李才问道：“你打算怎么花？” 陈正旭嘴角微微扬起，“买房子，过年准备结婚了。” “靠，我说你干嘛提这事。” 李才又受到了打击。 “我去档口卖菜去了。” “市场上都是些大妈，有什么好去的，不如和我去酒楼拜访客户，美女还更多些。” “过分了哈！” “哈哈哈……” 虽然老板选择了刹车，但两人并没有放松，扫街仍有意义，档口保持稳定优质的服务同样有意义。 这些都是在为公司积累底蕴。 到了布吉农批后，李才今天特意从广嘉的档口外路过，他看到了叶楚，个不高，但身形壮硕，满脸横肉，双手抱胸，一看就不太好惹。 叶楚也认出了李才，这些时日靠谱鲜生在市场掀起了一股不小的热度。 两人四目相对。 如果是以往，李才会若无其事的路过，这会儿却招呼道。 “叶老板，生意兴隆。” 叶楚凝了凝眉，“靠谱鲜生的势头也不弱，后生可畏。” “不行了，后劲不足，现在这样差不多已经到头喽。” 广嘉果然注意到靠谱鲜生了，如果继续闷头卖菜，可能真会吃亏，李才从包里摸出了烟。 “叶总，来一支？” 叶楚迟疑着接过，但没点上，顺着话打听道：“靠谱鲜生那么多菜场，还能没有菜么？” 李才抽了口烟，说：“公司的重心不在深城，在海外，小日本知道吧，我们的菜在日本很畅销。” “哦，这样啊。” 叶楚这才点上了烟。 “走了，叶总，改天聊。” 瞧叶楚这模样，李才就知道他信了一部分。 这就足够了。 卖菜撬墙角撬多了，偶尔换换方式竞争感觉也还行。