阳光斜斜泼洒在江面上，粼粼波光晃得人睁不开眼。 衙役们的吆喝声把方才沉闷的气氛冲得一干二净。 韩悠也挽了袍角，赤着脚踩进浅滩。 冰凉的江水漫过脚踝，带着江底泥沙的温润触感。 他眼疾手快，瞅准一条银光闪闪的江鱼游过，手腕猛地一翻，指尖精准地扣住鱼腹。 那鱼受了惊，尾巴用力一甩，溅了他满身水花，惹得他朗声大笑。 “好家伙，这鱼劲儿还挺大！” 他掂了掂手里活蹦乱跳的鱼，“你瞧瞧这鱼，个头大，肉质嫩，做烧鱼最好了！” 鸢尾站在岸边，看着江里忙活的众人，一颗悬到嗓子眼的心总算落了地。 她焦急神色褪去，取而代之的是止不住的笑意。 “韩公子好身手！这下可真是解了我们的燃眉之急！” 余老伯指着不远处的水湾道：“那边回水湾里鱼多！前些日子我还瞧见一群斤把重的大鱼在那儿扎堆呢！” 衙役们得了指点，一窝蜂地往回水湾去。 不过短短一炷香的功夫，几个鱼篓就被塞得满满当当，条条都是鲜活肥美的江鱼，鳃帮子一张一合，尾巴甩得欢实。 韩悠甩了甩手上的水珠，上岸接过鸢尾递来的布巾擦了擦脸。 他满意极了。 “这些鱼够不够你们后厨用的？要是不够，咱们再捉些！” 鸢尾望着沉甸甸的鱼篓，笑得眉眼弯弯。 “够了够了！这么多鱼，别说十多份板烧鱼，就是再来二十份也够了！韩公子，各位差大哥，真是太谢谢你们了！” 余老伯颤巍巍地走上前。 “今日多亏了各位，不然江老板的生意都要被我给耽误了！” 韩悠摆摆手，拍了拍余老伯的肩膀。 “老伯客气了，江老板的桃源居味道好，我们这些常客帮点忙也是应该的。” 他顿了顿，又道，“那些调皮的孩子，老伯也别太怪罪，回头我让里正好好说说他们就是了。” 余老伯感激涕零。 鸢尾不敢耽搁，招呼两个村民帮忙，把沉甸甸的鱼篓搬上马车。 她跳上马车，对韩悠道：“韩公子，大恩不言谢，改日我们老板定要好好谢你！我先赶着回酒楼了！” “快去快去！别让客人们等急了！”韩悠挥挥手。 马车轱辘轱辘驶远。 他摸摸肚子，想起桃源居的奶茶和各种美味，只觉口水要流下来了。 这就不能想。 一想就犯馋。 马车一路疾驰，很快回到桃源居。 张掌柜正站在门口翘首以盼，眉头紧锁，满脸焦灼。 瞧见鸢尾的马车回来，他赶忙迎了上去。 “鸢尾姑娘！可算回来了！鱼呢？鱼带来了吗？” “张掌柜放心！鱼来了！” 鸢尾话音未落，就有伙计小跑着过来，七手八脚地把鱼篓搬了下来。 张掌柜凑过去一看，鱼篓里全是鲜活的大鱼，悬着的心总算是落了地，长长地舒了口气。 “太好了！太好了！这下可算是有救了。” 后厨江茉指挥学徒们处理现有的七八条鱼，张掌柜带着人进来报喜。 看到那些活蹦乱跳的鱼，她紧绷的嘴角终于微微上扬。 “总算是赶回来了。” “姑娘，多亏了韩公子！” 鸢尾擦了擦额头的汗，把方才的事情一五一十地说了一遍。 “要不是他带着衙役们帮忙捉鱼，今儿个这事儿可就麻烦了。” 江茉心中划过一丝暖意。 “韩公子是个热心肠的人，回头记着，送些新做的点心和美食过去，算是谢礼。” “好嘞！”鸢尾一口答应。 江茉不再耽搁，挽起袖子道：“都别愣着了！把鱼处理干净，剖膛去鳞，改花刀，腌上！今儿个就让客人们尝尝，咱们桃源居的板烧鱼，到底有多香！” “好！” 伙计们齐声应和，后厨又恢复了热火朝天的景象。 孟舟拎起一条大鱼，掂量了掂量，笑道：“这鱼比先前的还要大，肉质肯定错了。” 很快，新一批的板烧鱼就下锅了。 热油滋滋作响，鱼身煎得金黄焦脆，刷上秘制的酱汁，散发出勾人的香味。 那香味比之前更甚，带着江鱼独有的鲜甜，丝丝缕缕飘出后厨，飘向大堂。 大堂里，原本有些焦躁的客人们，闻到这股香味儿顿时安静下来。 “好香啊！这是不是就是那个板烧鱼的味儿？” “肯定是！我闻着就口水直流！刚才掌柜的说要等上一等，果然没骗人！” “不枉我等这么久！就冲这味儿，再等半个时辰也值了！” 临窗的八仙桌边。 黎氏捧着温热的珍珠奶茶小口啜饮，圆润的黑珍珠在舌尖滑溜溜打转。 方才张掌柜过来致歉，说板烧鱼需稍等片刻，还主动提出可以换菜减钱。 她本就不是急躁之人，只笑着应了无妨， 此刻闻到这股勾魂的烤鱼香，更是觉得等待都是值得的。 “姐姐闻闻，这味儿绝了吧？” 陆夫人放下茶杯，鼻翼微微翕动，眼睛亮得惊人。 之前每次有新菜式都是瑶瑶带给她，这次可算轮到她先吃了。 可惜京城距离太远，这鱼送不过去。 她犹豫了下，还是把照顾闺女的心思按捺下了。 这不是她不想，实在是真的送不过去啊。 黎氏含笑点头，视线落在窗外排队的长队上，心中暗暗称奇。 能让江州百姓这般追捧，这位江老板的本事真不小。 芸香坐在旁边，早已被香气勾得坐立难安，手里的衣角绞了又绞，眼巴巴地望着后厨的方向，小声嘀咕。 “夫人，这味儿也太香了，奴婢的肚子都在叫了。” 陆夫人被她逗得发笑，示意她先吃面包。 “先垫垫肚子，等会儿鱼上来，保准你吃个痛快。”