我的饭馆通北宋

续276 烤冷面
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“李中使!” 吴铭叉手行礼。 对方常来店里打包卤味,但指名要见他却是破天荒头一遭,想也知道多半是衔了赵官家的令。 果不其然,寒暄数语,便听李宪说道:“吴掌柜,李某今日带来一桩喜事!” 吴铭摆出一副愿闻其详的姿态。 “听闻吴掌柜请巧匠造了一辆餐车,可有此事?” “确有此事,为出摊便利,特造此车。” “那便是了。”李宪笑起来,“上月赐酺盛会,贵店早早售罄,今上始终记挂着错失的佳肴。不知吴掌柜平素几时出摊?” 此话一出,吴铭便大致猜到对方的来意,坦诚道:“多在夜市出摊。” “唔……” 夜市可不成啊,大内宫禁森严,入夜后宫门闭锁,等闲不得出入。 李宪略一沉吟:“可否改作白天?实不相瞒,今上有意召吴掌柜于宫中设一回摊。此等良机,千载难逢,吴掌柜万万不能错过,纵使闭店谢客,也定要抓住!” 官家仁慈,不愿搅扰其正常营生,然差事落到李宪手里,他自当竭力办妥,只要吴掌柜自愿歇业,那便不算搅扰。 尽管已经猜到对方的来意,但在确认的一刻,吴铭仍难掩惊喜。 这的确是个扬名的好时机! 饭店和食客总是互相成就,莫说宋代,便是一千年后,餐厅也十分乐于拿“小店曾接待过某某名人”的事迹宣传。 普天之下,没有比赵官家更大的腕儿了。 吴铭细一琢磨,提议道:“小店每逢旬休便要歇业一日,平时小店不休,官家也未必得空,不若定在十月十日,中使以为如何?” 李宪此前不知吴记有逢旬歇业的规矩,先是一怔,随后喜上眉梢。 吴掌柜所言在理,旬日休沐,宫里宫外皆有闲暇,且不必搅扰吴记的正常营生,确是个两全其美的法子。 不过,此事他做不了主,得回去禀明圣上,由官家拍板。 来都来了,自然要打打牙祭。 李宪仍点了一道从未吃过的菜肴尝鲜,吃罢,又要了一份卤味,打包带回去孝敬张供奉。 约莫两个时辰后,李中使再度登门,遂将此事敲定。 “吴掌柜往日出摊,除了蛋烘糕、糖画和卤味,可还有别的菜品?凡是市面上没有的,官家皆欲尝鲜。” 那可就多了,一顿两顿尝不完。 “有的!” 吴铭将届时的菜品报给对方,随后问明有无忌口,须备多少分量…… “无甚忌口,只是蜀味霸道,恐伤龙体,还望吴掌柜酌情调味。仅两人用食,权作点心,无须筹备太多。” “吴某省得。” 李宪又要了一份卤味打包带走,这回是捎给官家的。 送走李中使,吴铭立刻回后厨查看两界门。 没有新消息。 受邀进宫摆摊竟然不算上门做菜么…… “师父……” 吴铭转头看去,正对上三双眼巴巴的眸子。 他笑起来,将李宪的来意告知。 “进宫摆摊?!” 三人异口同声。 —— ps:上一章为吃全勤,没写完便发了,这章续上,顺便补昨天的缺。
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