穿成猎户极品妻,别人饿肚我炫肉

第35章 捡漏
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林蓝大笑,还能想起上次徐永川对粉肠一脸嫌弃,反感的模样。 “哪有那么夸张?我不是没吃过那种做法的粉肠吗!再说我当时也没说啥呀!” 徐永川这点非常好,就算他不认同林蓝的做法,却依然会尽力做好自己手头的事儿。 “行吧,咱们今天做点不一样的。”林蓝看着那桶内脏,心里有了主意。 有些可惜,坛子里的酸菜还不能吃。要不,倒是可以做爆炒系列。 不过,做猪杂汤也不错,这大热的天,喝点汤也舒服。 说干就干,将桶里的东西全倒在盆里。 先把猪肺里灌满水,再动手挤压,反复几遍,将里面的血沫冲洗出来,直到冲洗得白白的,没有了泡沫为止,再切成一块一块的,备用。 再将腰花剖开,将里面的白色物体割干净。 再是猪肠,猪肝一并切好备用。 最后,一并放入锅里焖煮。加入姜丝,老蒜,一些酒,盐巴,八角,桂皮香叶等大料。 在这期间,徐永川又主动去地里摘了几根黄瓜,一把青菜回来。 焖煮了一个时辰,厨房里满室生香。 林蓝深吸了一口气,从锅里捞出一块猪肠递到徐永川嘴边,“尝尝看,味道可还行。” “你自己尝吧,你尝了才更知道咸淡。” 林蓝白了他一眼,“我怕烫!” 徐永川…… 终究是他皮糙肉厚。 默默将那块猪肠放进嘴里,嚼了嚼,“我觉得还行,汤汁鲜香,猪肠也软糯入味。” “那行,我给舅母他们打一碗,你送去给他们尝尝!” 徐永川点头,林蓝做什么好吃的,都能想到舅母他们。这一点,无疑是最令他满意的。 他虽然跟舅母他们分了家,但不代表就生分了。 而林蓝则想得简单,煮这么老大一锅,他们两个人也吃不完。 对爱做饭的人来说,有人喜欢自己做的东西,无疑是对做饭人最大的褒奖。 徐永川送去时,张家人的饭菜刚摆上桌子。 桌子中间摆着一大盆盐水煮豇豆,炖得烂烂的,汤汁呈黑色,连点油星子都没有。 一人面前一碗红薯糙米饭,正打算吃。 “永川,你又给我们送什么好东西来了?”许氏看着他手里那个钵钵,心里有了数。 “猪杂汤,我们今天去镇上买的,做了一大锅,我媳妇儿说送点来给你们尝尝。”徐永川笑着将一钵钵猪杂汤放在了桌子中间。 白色汤汁浓稠,点缀上碧绿的葱花,升腾起的雾气中,香味浓郁。 张家人集体咽了一大口口水,太香了。 这个集体除了张千水,看着这钵猪杂汤,他脸色严峻,表哥家都穷得吃内脏解馋了。 他将身上还没捂热的铜钱掏出来,“表哥,这点钱你们拿去买肉吃!” 徐永川…… “千水,不用,我们有钱!”怕他不信,又说,“我们真有钱!” 周兰花又忍不住拍了他一下,“你在想啥呢?你表嫂手艺好,而且就喜欢吃内脏。” 心里却想着,这孩子是个会过日子的。 买这些东西解馋,可比买肉划算。 加上她手艺又好,就算没人要的内脏,也能做得比肉还好吃。 “娘,你打我干啥?哪有人喜欢吃内脏的呀,又腥又骚的,哪有肉来得好吃。” 周兰花不说话了,直接从钵钵里夹起一块猪肺,塞进他嘴里。 世界立马安静! 张千水本想吐了的,可实在香,而且甜,他到底没舍得吐出来。 下意识的嚼了嚼,然后,在一家子各异的目光中,不自在的说,“是,是挺香的哈!” 默默将手里的钱,又塞进了荷包里,明白人家是真不需要! “看你以后还叽不叽歪,打脸了吧?”周兰花脸上带着胜利者的微笑,一回来就叽歪个没完,这下让他吃了瘪,她很开心。 “我吃饭,不说话行了吧!” 张大柱也点了点头,永川这孩子是捡着漏了。 村里那帮人有眼不识金镶玉,明明顶好一姑娘,偏给人传得那么不堪。 也就永川有眼光,这么一想,心里暗爽。 “他娘,这么好的菜,我想喝一杯!” “行,我去拿酒,老大,老三,你们都陪你爹喝一杯吧!永川,你也坐下一起喝点。”周兰花起身去房里拿酒。 老大,老三都拉着徐永川,让他坐下一起喝点。 徐永川拒绝了,“不了,舅,舅母,我媳妇儿还等着我回去吃饭呢!你们慢慢吃,我先走了。” “永川,你等等,我把钵钵腾给你。”许氏忙站起身。 “你们先吃着,下次再还给我也一样。” 于是,张家人又尝到了林蓝的手艺。 这次没有白小玲捣乱,张家人吃得很和谐。 张千水连吃了好几块,才说,“林蓝不是干啥啥不行吗,怎么会有这么好的手艺?这真是林蓝做的?” 张晓云,“我看那些人根本就是嫉妒表嫂,所以才传她的瞎话诋毁她。” “是吗?”张千水觉得,空穴不来风,事出必有因。 “不然呢,你觉得表哥有这手艺?”张晓云吃得悠哉悠哉的,她见不得有人对林蓝质疑。 “你这丫头,啥时候跟林蓝这么好了?” “哈哈哈,我知道,晓云自从吃了几次弟妹做的饭,就被她收服了。”许氏大笑,不仅晓云喜欢,她也喜欢林蓝做的饭菜。 “大嫂,我可不是为了吃的,我主要是觉得咱表嫂人好。”张晓云脸上带着些赧然。 “是吗?那是嫂子记错了。” 吃了饭,林蓝就去了房里休息。 这一天天上山下山,镇上村里两头跑,还怪累的。 她一沾床就睡着了。 徐永川只眯瞪一会儿,就起身去了老屋。 他记得屋里还有几块风干的料子,是外公之前留下的。 他想要做一辆手推车,就像林蓝说的,扛着这些东西去镇上,终究太累。 “表哥,你们是要搬家了吗?”张千水已经打听清楚这件事情的前因后果。 也知道他们暂时住在了林家。现在,一见徐永川上老屋子,就忙从张家跑了过来。 徐永川摇头,“没有,要等家具做好才搬回来的。” “那你现在是……,需要帮忙吗?我反正也是没什么事。” “我想做辆手推车,以后搬家啥的也方便。”
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