穿成当家主母,荒年我带全家吃饱穿暖

第一卷 第20章 挖藕
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杨老婆子把沈氏带回的“白白的、有孔的东西”拿到井边洗净,露出淡黄色的外皮,掰开后两节之间还牵着细细的丝,果肉白净得很。 她心里犯嘀咕,拿着东西走到桂花树下,递给杨老爷子:“你瞅瞅,这是啥玩意儿?芳娟说在山上挖的。” 杨老爷子放下旱烟袋,接过东西仔细看了看,又凑到鼻尖嗅了嗅,掰了一小块放进嘴里咀嚼。 片刻后,他浑浊的眼睛里瞬间闪过亮光,猛地一拍大腿:“这是莲根!是南方的莲根啊!” 他回忆起年少时的经历:“我年轻时跟过镖队,在南方的木匠家打过工,见过这东西。在南方,莲根都是稀罕物,挖出来就往京城送,供那些贵人吃,本地人也只能捡些剩下的小莲根尝尝。我当年有幸吃过一回莲根炖大骨,那滋味,一辈子都忘不了!” 杨老爷子语气凝重起来:“这饥荒年月,有这东西,可是能救命的!” 他立刻追问芳娟:“你在哪儿发现的?还有多少?” “在树林深处,两山之间的山谷里,有好大一片呢!地上全是枯荷叶!”芳娟兴奋地回答。 杨老爷子雷厉风行,当即吩咐:“芳娟,去把你大伯、爹还有大富、二富都喊回来!全家赶紧吃饭,吃完都跟我进山挖莲根!” 杨老婆子一听这是救命粮,半点不敢耽搁,转身就往厨房跑,从缸里掏出十二颗野菜团子——青壮年给大的,妯娌俩给中的,娃儿们给小的。 这一顿,就用掉了二斤玉米粉糠和四五斤野菜。 饭后,杨老婆子主动留下来看守存粮,其余人则扛着锄头、拿着木棍,浩浩荡荡往山里赶。 杨家一行人沿着蜿蜒的山路往深山走,穿过密密麻麻的荆棘地和榨叶林,终于看到了山谷里那片干裂的池子,满地都是枯黄的荷叶。 “就是这儿了!这便是莲枝的残叶!”杨老爷子肯定地说,随即给众人科普,“这荷叶长大了会开出荷花,荷花谢了会结莲子。那莲子比莲根还值钱,只有京城的贵人才能吃到,咱们老百姓根本没机会见。” 杨大富满眼敬佩:“爷,您真是见多识广!” 杨老爷子得意地捋了捋胡子:“读万卷书不如行万里路,多出去走走总没错。” 一旁的杨老大撇了撇嘴,小声反驳:“还不是因为咱们都不识字。” 杨老爷子没理会他,径直走到藕池边,拿起木棍下到池子里。 他看似随意地走动,实则在暗暗丈量面积。 一番测算后,他心里有了底:这片藕池足足有五亩大,虽说天旱影响了产量,但亩产少说也有八九百斤,总计能挖出四千斤左右的莲根。 他看着脚下干裂坚硬的泥地,眉头皱了起来——挖藕的难度极大,自家这十来个人,就算日夜不停,也得挖好几个月才能挖完。 杨老爷子在池边沉思了许久,转头吩咐杨大富:“你去把里正请来,就说有要事相商。” “爹!”杨老三立刻皱起眉头反对,“这藕池是咱们杨家第一个发现的,理应属于老杨家,凭啥要请里正来?不该分给全村人!” 杨老爷子耐心解释:“你懂啥?其一,这藕池太大,四千斤莲根本家吃不完,也挖不完; “其二,芳娟能找到这儿,别人也能找到,再往前走就是马鞍村的地界,要是被马鞍村的人发现了,咱们阳渠村就半点份都没了; “其三,与其被外人抢占,不如咱们主动分给全村,还能落个好名声,往后在村里说话也更有分量。” 杨老三依旧忿忿不平,沈氏站在一旁没说话,却紧紧咬着嘴唇,面露不甘。 杨老爷子见状,只好松了口:“罢了,那就先挖一日,明日再带里正过来。” 沈氏闻言,明显松了口气。 她心里打着小算盘——自己是从马鞍村嫁来的,打算趁这一天偷偷藏些莲根,日后给娘家送去,让娘家人也能填填肚子。 随后,杨家十多个人甩开膀子,在藕池里忙活起来,锄头、木棍齐上阵,卖力地挖着莲根。 另一边,汤苏苏带着四个小子挖了些菌菇和野菜,中午就回了家。 她把挖到的两条藕节交给苗语兰:“洗干净切块,我要送去里正家。” 她想借藕的由头,和里正拉近关系,往后在村里办事也方便些。 路上,汤苏苏看着因干旱龟裂的田野,地里的禾苗早已枯死,几个壮汉蹲在地头,满脸垂头丧气。 她忍不住叹息,却也明白,天不下雨,谁都无能为力。 到了里正家,只有里正媳妇坐在屋檐下做针线活。 她看到汤苏苏上门,两眼顿时直跳,想起上回汤苏苏来闹分家时鸡飞狗跳的模样,语气带着明显的疏离:“你找里正?” “是啊,里正叔在家吗?”汤苏苏笑着问道。 里正媳妇叹了口气,摇了摇头:“不在。这大旱天,县尊都急白了头,召集所有里正去镇上开会,估计是商量田地收成的事。你里正叔昨晚愁得一夜没睡,哪还有空管别的事。” 话里话外,都在暗示汤苏苏别来添乱。 汤苏苏见状,也没多纠缠,笑着说:“那我晚些时候再来。” 说完,便转身离开了。 傍晚时分,汤家的厨房里飘出一阵浓郁的香味。 汤苏苏把莲藕切成碎末,搭配上菌菇和之前炼好的猪油,调制成馅料,包进白面饺子皮里,做了油煎藕馅饺子。 金黄酥脆的饺子刚出锅,就引得杨小宝跑到厨房门口,哈喇子直流,眼巴巴地盯着案板上的饺子,挪不开脚步。 汤苏苏拿起一颗还冒着热气的饺子,吹了吹,塞进小宝嘴里:“小馋猫,这两日没少吃好东西,咋还馋成这样?” 小宝烫得直咧嘴,却飞快地嚼了嚼,咽了下去,含糊不清地喊:“娘太会做饭了!这饺子太好吃了!” 外皮的酥脆、馅料的清甜,还有淡淡的菌香,让他回味无穷。 汤苏苏笑着摇了摇头,拿出一个干净的碗,装了二十颗饺子:“小宝,把这个送去给爷爷奶奶。” “好嘞!”小宝抱着碗,撒腿就往老杨家跑。 此时,杨老婆子正守在家里,锅里煮着稀得能照见人影的玉米糊,却迟迟不见进山挖藕的家人回来。 她时不时就伸长脖子往村口张望,心里直犯嘀咕,担心他们在山里遇到野兽。 突然,一阵浓郁的香味飘了过来。 紧接着,就见杨小宝蹦跶着跑进院子,大声喊:“奶!娘让我给你送好吃的来!” 杨老婆子低头一看,碗里装的竟是二十颗大白面做的油煎饺子,油光锃亮的,香气扑鼻。 她心疼得捂着胸口,忍不住骂道:“这个败家精!真是糟蹋粮食!” 嘴上嫌弃着,眼睛却忍不住盯着饺子,好奇这油乎乎的东西到底是啥。 “奶,这是油煎饺子,可好吃了,能把舌头都吞下去!”杨小宝兴奋地介绍。 杨老婆子嘴上继续吐槽,心里却暗自揣测:汤苏苏这丫头,在这饥荒时节拿这么好的东西来讨好她,又没提搬回老宅的事,肯定是憋着什么坏主意。 她一把拉住正想跑的杨小宝,追问:“你娘最近有没有念叨啥?” 小宝歪着脑袋想了想,认真地说:“娘说,要让我们每天都吃饱饱的,以后再起新房子住,还要让咱们日日有肉吃!” 杨老婆子心里咯噔一下,越发认定汤苏苏这是想搬回老宅的铺垫。 她暗自打定主意:这老三媳妇要是真想回来,必须改掉以前的臭毛病,规规矩矩过日子,否则,门都没有! 杨小宝见奶奶陷入沉思,趁机抽回手,一溜烟跑回了家。 汤苏苏回到家时,苗语兰正站在院子里等她,见她回来,连忙上前说道:“姐,你回来得正好。那个刘玉米,真是勤快又实诚。 “今天不仅帮着挖了满满一筐野菜,还把家里的水缸挑满了,劈的柴都堆得整整齐齐的,一点都不用人操心。”
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