羊肉完全不膻，汤汁鲜浓，还有一股清甜的味道。 于掌柜眼睛微亮，又咬了块羊肉，肉质细嫩，口感微淡，能品出丝丝苦味，却正正好。 “这里面是加了当归？” 李瀛月点头：“当归和红枣，还有生姜，最适合气血亏虚之人食用。” 于掌柜一下就想到了京中这些高官士族的女眷。 他心中顿时有了点兴趣：“不知李姑娘想怎么合作？” 李瀛月知道阿桥的手艺绝不会让人失望，道：“实不相瞒，我在永乐坊租了一间门店，打算做食肆生意。这当归炖羊肉，我想放在您这里售卖，每日限量五十份。” “限量？” 于掌柜做了这么多年的生意，一下就明白了李瀛月的意思。 本就是冬日时令菜品，风华楼更是京中第一酒楼，自然要追求一个难得。 “定价由您这边来，我只拿一成的利润。” 于掌柜挑了挑眉，一成倒是比他想象中低了许多，他一时没明白这位李姑娘究竟想干什么。 “不过我也有一个要求，我要加上我们的食肆的图标。” 原来是借着他们酒楼打名气，于掌柜的脸顿时就垮了下来。 “于掌柜，您先别急着拒绝我，这道菜品我可以保证只对风华楼独家供应，况且我做的虽然是食肆生意，却与贵店毫不冲突。” “哦？怎么个不冲突？” 李瀛月道：“在上元节之前，我们只做一样美食——八宝饭。” 这确实一点儿也不冲突，于掌柜越发捉摸不透李瀛月的心思。 但是独家供应这几个字，却让于掌柜有了几分想法。 “李姑娘，这事儿我会向我们东家禀明，若没问题，后日我会亲自到您府上详谈合作事宜。” 李瀛月点头，报上了永乐坊的具体位置。 等到李瀛月离去后，于掌柜立即变让小厮去请东家过来。 两日后。 食肆已经打扫的差不多了，李瀛月在门口放了一个木柜，上头用丹桂色的罗布覆盖，角落里放着一个小木牌，上面写着取号处。 于掌柜在门口站了片刻，看着头顶上歪歪扭扭的写着的“月桥树”三个字，疑云环绕。 李瀛月从灶房里出来，就看见于掌柜的身影，连忙将人请进来。 “李姑娘，你这牌匾，怎么不请人专门写一个？” 李瀛月随意道：“这样更有特色嘛。” 于掌柜不说话了，只把怀里的契约拿了出来，递给她：“东家那边同意了，李姑娘您只需签下，咱们便正式开始合作了。” 李瀛月没想到事情进展的这么顺利，心情大好，细细看过条目后，便写下了自己的名字。 于掌柜看着她的签名，眉头紧皱，立刻便明白那牌匾是出自何人之手。 字丑就字丑，还说是特色。于掌柜收起契约，心中微叹，这李姑娘果然不是一般人，跟他们东家的脸皮有的一比，怪不得能合作呢。 “对了，药膳明日可否开始供应？” 李瀛月有些惊讶，随后点头：“当然可以。” 于掌柜心中落定，放下一袋银钱：“这里面是所需要的成本费用，说好五五分，我先支付三日的。” 各承担一半的成本，其实是风华楼担心李瀛月这边会因为想要减少成本而降低品质。如此一来双方都有详细账目可看，也减少一些不必要的矛盾。 送走于掌柜之后，李瀛月便连忙去西市买食材。 又向米铺的张娘子打听到了品质好的草药商贩，李瀛月拉着板车回来的时候，太阳已经落山了。 张娘子正在米铺门口跟人唠嗑，见她回来，上前帮忙搭手把板车上的东西卸下来。 一边帮着，还一边跟她说刚刚吃到的瓜：“诶，我刚听说，这朱雀大街旁边的金柳湖，又有人跳湖了！” 李瀛月双眼微微睁大：“跳湖？” “是啊，听说是个书生，连续两次科考不中，家里的眼瞎老母为了他读书连棺材本都丢了进去。” 说罢，张娘子长长叹了一声。 李瀛月也摇了摇头，虽然可惜，可科考屡试不中才是常态，这也是没有办法强求的事情。 只是这“又”是什么意思？ “忘了你非本地的，”张娘子压低声音道，“这金柳湖从前朝年间就发生过不少怪事，到咱们夏朝开始，每隔三年便会有人跳湖，大家都说这地方不吉利，可是当年太祖皇帝打仗的时候，就是靠着金柳湖的水才让将士们度过难关，下过令不许损毁。” “本来今年都快过去了，还以为不会有人跳河了，却没想到……” “跳湖原因可都有查明？”李瀛月疑惑。 张娘子点头：“官府查明了，都是自尽。” 都是像这次的书生一样，或者是悲痛失意，或是背负巨债，总之各有缘由。 不过这些最后也都成为了街头巷尾的茶余谈资，神都城的百姓们私下里只觉得金柳湖是个不详之处，平时轻易不往那里去便是。 - 半月过后，李瀛月的食肆开张了。 风华楼特意让伙计送来了贺礼，张娘子也送了一些瓜果过来。其余便是长平街其他店铺的掌柜来看看热闹。 李瀛月分别用小竹篮装了八宝饭递给他们。 “这是咱们月桥树的招牌八宝饭，各位可以尝尝。” 闻上去是一股甜香，还是上好的糯米所做，怕是不便宜吧。 “掌柜的，你这一个是多少钱啊？” 李瀛月伸出一只手：“十文一份，若是要用竹篮便多加一文。” 众人忍不住瞪大了眼睛，十文可不便宜啊。不过又是糯米白糖又是红枣桂圆的，卖这个价也正常，甚至都不能说贵了，况且这一份可不少呢。 一直到下午，食肆生意都还可以，住在长平街的百姓虽不是大富大贵人家，却也还算殷实，觉得不错便都买了。 “阿月，咱们的八宝饭都卖完啦！”阿树欣喜道，脸上满是成就感。 “不错，今日开了个好头。” 李瀛月收拾了正要闭店，却见路过的人行色匆匆，都往街头那边跑。她探身看了一眼，那前头乌泱泱的围着人，也不知是在做什么。 去米铺却见张娘子也不在，只有赵掌柜一个人在理账。 “赵掌柜，前面这是发生什么事了？” “嗐，前阵子金柳湖有个书生不是跳河了吗？”赵掌柜的算盘拨的飞快，“他家里眼瞎的老母亲，非不肯相信儿子是自尽的，成日里在街上闹，今儿个这不就闹到永乐坊来了吗？庆安县廨的衙役正赶人呢。” 李瀛月皱着眉，倒也没过多打听细节，只是对这件事留了个心眼。 直到三日后，有传闻在坊间漫天飞扬，说又有个姑娘从金明湖跳下去了。 她心中顿时涌上一股不好的预感。