重生70:猎王归来,资本家小姐求我娶

第168章 家宴刁难,酒桌风云
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只见箱子里,静静地躺着一张巨大而完整的熊皮! 那黑黝黝的皮毛,油光水滑,看起来霸气十足。 尤其是那颗硕大的熊头,双目圆瞪,栩栩如生,仿佛下一秒就要择人而噬。 那股子山野猛兽气势,即便只是张皮子,也压得人有些喘不过气来。 “这……这是……黑熊皮?”一个懂点行的表叔,结结巴巴地问道。 “嗯,去年冬天山里闹灾,这畜生饿极了下山伤人,被我顺手给解决了。”赵小军说得云淡风轻。 “顺手解决了?”亲戚们全都傻眼了,看着赵小军的眼神,就像在看一个怪物。 这还没完。 赵小军又打开了另一个小一点的盒子,从里面取出了两根用红布包裹的东西。 红布揭开,两根品相极佳、芦碗密集、须长皮老的野山参,出现在众人面前。 那股子浓郁的参香,瞬间弥漫了整个屋子。 “天……天哪!这是老山参!”那位表叔再次惊呼出声,眼睛都直了。 这下,连二婶都说不出话来了。 她张着嘴,看着那熊皮和老山参,嫉妒得眼睛都红了。 这两样东西,任何一样都是无价之宝,是有钱都买不到的稀罕物。 她本来想看笑话,结果人家随手拿出来的礼物,就直接把她给镇住了。 客厅里,一片死寂。 就在这时,苏济世终于开口了。 他脸上带着自豪笑容,声音洪亮地对众人说道:“我给大家介绍一下,这位是我的女婿,赵小军。” “他不仅是打虎英雄,还是我们吉省有名的青年企业家。” “他创办的养殖场和药酒厂,现在都是省里重点扶持的模范企业!” 苏济世这番话,掷地有声,就像一记响亮的耳光,狠狠地扇在了那些想看笑话的亲戚脸上。 二婶的脸,一阵红一阵白,端着茶杯的手都在抖,恨不得找个地缝钻进去。 其他亲戚也都尴尬地低下了头,再也不敢多说一句话。 看向赵小军的眼神,也从之前的轻蔑,变成了敬畏和讨好。 赵小军始终面带微笑,从容地接受着所有人的注视。 晚宴设在了苏家的正厅,一张能坐下二十多人的红木大圆桌,上面摆满了琳琅满目的菜肴。 这些菜,都是苏济世特意请,京城饭店退下来的老师傅做的。 什么佛跳墙、八宝鸭、水晶肘子…… 光是闻着味儿,就让人食指大动。 亲戚们纷纷落座,虽然经过了刚才礼物的震撼,一个个都老实了不少,但席间的气氛依旧有些微妙。 有些人心里还是不服气,觉得赵小军不过是走了狗屎运的乡下小子,没什么真本事。 酒过三巡,一个戴着金边眼镜,看起来斯斯文文的表哥,突然指着桌上一道菜,笑着对赵小军问道:“小军啊,你从东北来,可能没见过我们京城的菜。” “知道这是什么吗?” 他指的那道菜,是“葱烧海参”,海参乌黑发亮,芡汁浓郁,葱香四溢,是鲁菜里的顶级名菜。 这表哥叫孙志,在某个机关里当个小科长,平时就喜欢附庸风雅,自诩见多识广。 他今天就是存心想让赵小军出丑。 在他看来,一个东北农村的,哪可能认识这种高档菜。 苏婉清秀眉微蹙,刚想替赵小军解围。 赵小军却笑着放下了筷子,看了一眼那盘菜,慢悠悠地开口了:“这是鲁菜的当家菜,葱烧海参。” “看这海参的个头和肉刺,应该是辽东半岛产的野生刺参,而且是三年以上的秋参。” “这个季节的参,肉质最是肥厚弹牙。” 他这话一出口,孙志脸上的笑容就僵住了。 赵小军意犹未尽,端起酒杯抿了一口,继续说道:“这道菜的功夫全在烧上。” “看这芡汁的颜色和亮度,师傅的手艺不错,火候掌握得很好,把葱油的香味全都逼进了海参里。” “不过嘛……” 他故意顿了顿。 “不过什么?”老师傅正好端着一道新菜进来,听到了赵小军的点评,忍不住好奇道。 赵小军也不怯场,站起身对老师傅很客气地笑了笑:“老师傅,小子我班门弄斧了。” “我觉得,要是这海参在发制的时候,能再多一道工序,用纯净水多泡十二个小时,口感会更脆爽。” “另外,这芡汁里要是能少放半钱糖,多加一滴花雕,那味道,就更能把海参的鲜味,给吊出来了。” 这番话说得有理有据,极其专业。 老师傅听完,愣了半天,随即一拍大腿,冲着赵小军就竖起了大拇指:“高!实在是高!这位先生是真正的行家啊!” “您说的这几点,都是我们饭店当年不外传的秘诀,没想到您一眼就看出来了!” “佩服!真是佩服!” 这一下,全场皆惊。 谁也没想到,一个农村来的“土包子”,对吃的竟然有这么深的见解,连京城饭店的大厨都自愧不如。 孙志的脸,已经变成了猪肝色,尴尬得恨不得当场钻到桌子底下去。 赵小军心里偷笑。 开玩笑,前世的他为了应酬,什么山珍海味没吃过? 跟多少顶级大厨打过交道? 这点道行,在他面前简直就是小儿科。 一计不成,又有几个年轻气盛的堂兄弟不服气了。 他们对视一眼,其中一个叫苏建业的,端着满满一杯酒就站了起来。 “妹夫!你这嘴皮子厉害,哥哥我佩服!就是不知道,这酒量怎么样?” “咱们当兵的,就讲究一个实在!” “今天高兴,你可得陪我们哥几个喝好!不醉不归!” 他们拿出来的,是部队特供的高度白酒,六十五度,寻常人喝一两就得上头。 这几个人,是打定了主意要灌醉赵小军,让他当众出丑。 “就是!妹夫,是爷们儿就干了!” “来来来,我们敬你一杯!” 几个兄弟一拥而上,端着酒杯就要跟赵小军拼酒。 苏济世皱了皱眉,觉得他们有点胡闹,刚想制止。 赵小军却哈哈一笑,站了起来,端起酒杯,豪气干云道:“好!既然几位哥哥看得起我,那今天小军就舍命陪君子!” “我先干为敬!” 说完,他仰起头,满满一杯高度白酒,一饮而尽,连眼睛都没眨一下。 “好!” 几个堂兄弟轰然叫好,也跟着把杯中酒干了。 接下来,酒桌上的风向彻底变了。 这几个堂兄弟轮番上阵,推杯换盏,变着法儿地给赵小军敬酒。 赵小军是来者不拒,杯到酒干。 他喝那六十多度的白酒,就跟喝凉白开一样,面不改色心不跳,甚至还有闲工夫,给苏婉清夹菜。 他现在的身体,经过虎骨酒和各种山珍的改造,再加上前世的底子,酒量深不可测。 别说这几个人,就是再来一桌,他也能轻松应对。 几轮下来,战况出现了惊人的逆转。 最先挑事的苏建业,已经开始眼神迷离,说话大舌头了。 “妹……妹夫……你……你这是……海量啊……我……我不行了……”他说完,一头栽倒在桌子上,不省人事。 紧接着,第二个、第三个…… 不到一个小时,那几个气势汹汹要灌醉赵小军的堂兄弟,一个个面红耳赤,东倒西歪。 有的抱着桌子腿说胡话,有的直接钻到了桌子底下,丑态百出。 而赵小军,依旧稳如泰山地坐在那里,脸不红,气不喘。 甚至还慢条斯理地给自己倒了一杯,细细品着。 这一下,所有亲戚看向赵小军的眼神,都变了。
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