重生70:猎王归来,资本家小姐求我娶

第171章 到底谁才是京城人?
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赵小军在转身的瞬间,腰腹发力,手中的步枪像是长在了他身上一样,连瞄准的动作都没有,直接扣动了扳机。 “砰!” 两百米外,一个酒瓶应声炸裂,碎成了漫天玻璃渣。 全场死寂。 如果说刚才的枪枪十环是震惊,那现在这一手盲狙,就是彻底的颠覆认知! 苏建军和苏建国激动得脸都红了。 他们就知道,妹夫一出手,绝对不同凡响! 那群顽主们,此刻看向赵小军的眼神,已经从不屑变成了狂热崇拜。 “哥!您是我亲哥!收我为徒吧!” 之前那个带头嘲讽的长毛青年,第一个冲了上来,抱着赵小军的隔壁就不松手了。 热身结束,众人转战猎场。 “哥,咱们比比,看谁今天打的猎物多!” “谁输了,就把我那辆新搞来的进口雅马哈,送给赢家!”长毛青年提议道。 “好!”众人轰然应允。 一进了林子,赵小军就彻底放飞了自我。 这里虽然比不上长白山的原始森林,但对他来说,也跟自家的后花园没什么区别。 那群京城少爷们,拿着猎枪,咋咋呼呼地到处乱窜,跟无头苍蝇一样,半天连个兔子毛都没看见。 而赵小军,则像一个经验最丰富的老猎人。 他根本不用眼睛去看,只是通过地上的脚印、粪便,甚至空气中微弱的气味,就能精准地判断出猎物的位置和种类。 他指挥着苏建军和苏建国,东边撵一下,西边堵一下,配合得天衣无缝。 不到两个小时,他们身后就跟了一长串猎物,野鸡、兔子、傻狍子,应有尽有。 太阳快落山的时候,众人准备集合返回。 别人都是两手空空,最多打到一两只兔子。 而赵小军,则慢悠悠地从林子深处走了出来。 他肩上,赫然扛着一头还在滴血,足有两百多斤的大野猪。 这一下,所有人都被镇住了。 毫无悬念,赵小军赢下了比赛。 从那天起,京城大院的圈子里,开始流传起一个传说。 说苏家那个从东北来的女婿,是个深藏不露的绝顶高手。 枪法如神,力能扛猪,千万不能招惹。 在京城安顿下来后,赵小军除了忙活如何在京城开特产店的事,剩下的时间都用来陪老婆孩子。 这天是休息日,苏婉清兴致勃勃地提议:“小军哥,我带你去吃正宗的京城烤鸭吧?” “前门的全聚德,那可是百年老字号了!” “好啊,听你的。”赵小军笑着答应。 他知道,媳妇是想尽地主之谊,让他也感受一下京城的风土人情。 两人带着孩子,坐着苏建军的吉普车来到了前门。 此时的全聚德门口,已经是人山人海,排队等位的人都快拐到街上去了。 空气中弥漫着果木烤鸭的香气,让人垂涎欲滴。 苏婉清看着那长长的队伍,有些发愁:“这么多人,得排到什么时候去啊?” 赵小军却不以为意,让苏婉清和孩子在车里等着,自己下了车,径直走进了店里。 他没有去前台排队,而是直接找到了正在大堂里忙活的经理。 那经理是个四十多岁的中年人,看赵小军穿着普通,本不想搭理。 赵小军也不生气,只是凑到他耳边,低声说了几句行话:“经理,你们这挂炉用的是枣木还是梨木?” “看这鸭皮的色泽,火候是不是欠了那么一分?” “还有这片鸭子的师傅,刀法有点生啊,皮肉都快连一起了。” 经理一听这话,脸色骤变。 他猛地转过头,重新打量起眼前这个年轻人。 赵小军刚刚句句都说到了点子上,绝对是资深的老饕才能说出来的。 这年头,懂吃的人,非富即贵,可都是得罪不起的爷。 “这位先生,您是行家!”经理脸上的怠慢瞬间消失,取而代之的是一脸热情笑容。 “里面请,里面请!” “二楼正好有个雅间,我马上给您安排!” 就这样,在外面无数人羡慕的目光中,赵小军带着妻儿,被经理亲自领进了最好的包间。 苏婉清惊讶得都合不拢嘴:“小军哥,你怎么……?” “以前听一个老师傅说过几句,瞎蒙的。”赵小军随口胡诌道。 很快,油光锃亮、香气扑鼻的烤鸭就被送了上来。 老师傅亲自操刀,在桌边片鸭。 赵小军不仅教苏婉清最地道的吃法—— 用荷叶饼卷上鸭肉、葱丝、黄瓜条,再蘸上甜面酱。 还一边吃一边随口点评:“师傅,您这炉鸭子,火候还是差了点意思。” “鸭皮虽然酥,但少了一股子果木的清香,应该是烤制的时间短了五分钟。” 那片鸭子的老师傅一听,手里的刀都停了,一脸惊奇地看着赵小军。 这话,连他们店里的大徒弟都品不出来,眼前这年轻人是怎么知道的? 老师傅不服气,又跟赵小军聊了几句。 结果越聊越心惊,发现对方从选鸭、吹皮、晾胚到烤制,每个环节都说得头头是道。 有些见解,甚至比他这个烤了一辈子鸭子的老师傅,还要独到精辟。 最后,老师傅彻底服了,拿着小本本,恭恭敬敬地向赵小军请教了好几个问题。 一顿饭吃下来,苏婉清看自己丈夫的眼神,已经全是崇拜了。 她发现,自己的丈夫就像一个宝藏,总能在不经意间,给你带来巨大惊喜。 晚上,赵小军又带苏婉清,去了东来顺吃涮羊肉。 到了店里,赵小军更是反客为主。 他对着菜单,对羊肉的各个部位如数家珍,什么“大三叉”、“小三叉”、“黄瓜条”,说得比店里的伙计还溜。 他还特意走到切肉的窗口,指导切肉师傅:“师傅,这手切羊肉,讲究薄如纸、匀如晶、齐如线、美如画。” “您这刀工不错,但要是下刀的角度再斜五度,切出来的肉片,下锅一涮,口感会更嫩。” 周围的食客听到这话,都纷纷凑过来看热闹。 有好事者照着赵小军说的方法试了一下,结果那羊肉入口即化,鲜嫩无比,比平时吃的确实好吃了不少。 “嘿!这小伙子是真懂啊!” “高人!这绝对是高人!” 一时间,周围的食客,都对赵小军竖起了大拇指。 就在这时,一个略带迟疑的声音,在旁边响起。 “请问……您是……赵小军同志吗?” 赵小军回头一看,只见邻桌坐着一个穿着破旧工装、面容憔悴的中年男人,正一脸不敢相信地看着自己。 赵小军愣了一下,才认出来,这人竟然是当年靠山屯的知青。 后来因为得罪自己被发配大西北的李向阳。 “李向阳?” “真的是你啊!赵小军同志!”李向阳激动地站了起来,眼圈都红了。 他虽然靠家里周旋,好不容易回了城。 但因为档案上有污点,找不到好工作,最后只能在环卫局当个临时工,天天扫大街。 日子过得穷困潦倒,跟当年在知青点的时候,简直是天差地别。 他看到赵小军如今衣着华贵,身边还坐着那么漂亮的妻子。 再看看自己这一身扫大街的行头,自卑得恨不得找个地缝钻进去。
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