林楼当场拍板。 “老王，你以后任职店内厨师长，负责菜品研发和质量把控。” “小李，你以后就跟着我学管理，兼顾前厅接待和后厨配菜。” “小兰，你就负责培训新员工，制定服务标准和保密规范。” “至于小丽，你不适合在本店工作，一会儿我会给你一笔双倍现金，直接离开吧！” “我需要的是高度忠诚的团队，不是低声下气却背刺我的下属。” “有任何困难，都可以跟我商量。” “能力重要，但是人品更重要，任何老板都不需要一个人败坏的员工和团队。” “所以，请你们以后都用最高的忠诚度，以及最佳状态，来店里工作！” 他犀利的目光中带有审视，从三人身上一一扫过。 “我也会拿出我最高的诚意。” “只要在店内干满半年，没有做出任何违背本店宗旨、或是人品道德问题的事情，我会为你们缴社保。” “林记，还会继续扩张分店，在全国拓展版图。” “如果表现的好，你们未来或许就是店长、总厨！” “到了年底，你们还会有林记的分红。” “只要是真心跟着我的人，我林楼绝不亏待！” 闻言，三人眼睛瞬间亮了。 之前因“卧底”搅乱的阴霾，在此刻也一扫而空。 三人激动的相视一眼，满怀期待的高声应道：“我们一定会好好干！” 当天下午，“培训”就紧锣密鼓地进行了。 老王跟着林楼学习香辣鸡翅、黑椒牛排的核心配方。 但同时也签订了一份保密协议，如果又泄露，直接进局子。 在传授的过程中，林楼开启黄金瞳，实时标注最精准的数据。 【黄金瞳检测：鸡翅腌制盐5克、辣椒粉3克，油温160下锅，煎至两面金黄（约3分钟），可锁汁保鲜】。 系统的提示，让他事半功倍。 在短短两小时就掌握了精髓，直接做出的鸡翅外焦里嫩，香味飘满整个店铺。 老王又是一个行家，精准度虽然比不上系统，但也大差不差。 小李跟着小兰熟悉服务流程。 从迎客时的“欢迎光临林记，请问几位”，到结账时的“谢谢惠顾，赠送您一张优惠券”…… 每个细节，都练了不下十遍。 甚至连遇到难缠顾客的应对话术，都背得滚瓜烂熟。 小兰又精心整理出一份堪比星级酒店的“菜品介绍”和“服务手册”。 去隔壁打印了五十多分，分发给每个新员工后，又把余下来的资料全都储存好。 最后还在众人面前，亲自示范摆台、倒茶的标准动作。 “记住，服务的宗旨，就是顾客至上，但如有大厅店内的任何信息，你们都要在保密的基础上，与对方打太极。” 林楼全程坐镇，黄金瞳时不时扫过每个人的操作，以便于及时纠正每个人的偏差。 有几个负责在厨房处理冻品的新员工，切冻品时厚薄不均。 他立刻上前指导：“在切的时候，要始终保持0.5厘米的厚度，这样才能保证受热均匀，口感最佳！” 还有几个有新员工在摆台的时候，始终摆不争气。 他按着系统的指示，及时上前指导：“碗距保持在10厘米，筷子与碗边平行，以保证顾客用餐的舒适度”。 一直忙碌到傍晚时分。 老王成功做出了“十份”合格的香辣鸡翅。 小李也能熟练、从容的引导顾客入座点单。 而小兰培训的新员工，也能准确说出每道菜品的特点和价格。 看着眼前这一支各“司其职、干劲十足”的团队，林楼心里这才稍稍踏实了些许。 走到店外，惬意的合上眼，双手举过头顶，伸了个大大的懒腰。 舒服的喟叹了一声：“终于完成了最重要的第一步！” 压下心中的激动，他从兜里掏出大哥大，给苏梅打了个电话。 “媳妇，铺面已经装修好了，招聘的店员各个都很积极配合培训。” “明天开业，肯定能顺顺利利的！” “等再过段时间，我就可以把你和念念接过来了！” 电话那端的苏梅沉默了好一会儿，才柔声道：“我就知道，你一定能安排好。” “你也别太累了，要注意休息。” “念念还等着你回来接她嗯。” “所以一定要照顾好自己！” 林楼唇角漾起温馨的弧度。 “好。” 挂断电话后，林楼很感慨的坐在台阶上，看着周围渐渐亮起的路灯，眼底满是坚定。 正在这时，脑海中再次响起系统冰冷的提示音。 【叮！恭喜宿主完成“识破卧底+组建核心团队”任务，奖励积分+1000。】 【黄金瞳升级：新增“团队凝聚力检测”功能，可实时查看员工状态】。 紧接着，系统淡蓝色的光屏在眼前弹出，上面全是员工的状态。 【老王：积极性98%。】 【小李：忠诚度95%。】 【小兰：责任心99%。】 【整体凝聚力96%】。 他欣慰的扬起唇角，对这个进展，十分满意。 随即走进后厨，拍了拍手道：“大家再加把劲。” “明天开业，只要干得好，每人额外发两百块奖金！” “跟着我好好干，保证大家都有奔头，以后都有“安稳、舒适”的日子过！” “好！” 员工们齐声应道。 一个个的，声音里满是干劲。 后厨里锅碗瓢盆的碰撞声、前厅里服务话术的练习声交织在一起。 原本被卧底搅乱的团队氛围，此刻变得空前团结。 林楼看着眼前的景象，心里涌起一股豪情。 张诚想从内部瓦解他？ 真是太天真了。 想搞破坏，也要先掂量掂量自己能不能承担后果。 他的林记分店，他想要凝聚的团队，以及妻女未来安稳的生活，没人能搅得动。 …… 美味斋办公室。 张诚看着手下传来的消息，气得砸碎了桌上的青花瓷茶杯，碎片四溅。 “一群废物！” “就连五百块的事儿都办不好事，最后还反水了！” “好好好！林楼，你给我等着！” “等你开业当天，我看你怎么收场！” …… 夜色渐深，省城的街道渐渐安静下来，林记分店的灯光却依旧明亮。 林楼最后检查了一遍厨房的食材和设备，确认无误后，才锁上门离开。 走在寂静的街道上，他抬头看着天上的星星，心里满是期待。 明天，将是他在省城立足的关键一战，他早已做好了万全准备。 翌日一早。 清晨八点的省城中山路，阳光刺破薄雾。 林记分店的红漆招牌在阳光下格外醒目。 鞭炮声“噼里啪啦”响了起来，碎屑在四周溅起又掉落道地上，远远看去，格外的喜庆！ 这一幕，当场吸引了大批路人驻足观望。 只见林记分店的前厅里，新员工们各司其职。 小李穿着整洁的工装，引导顾客排队。 小兰忙着给刚入座的客人倒茶。 老王则在厨房掌勺，香辣鸡翅的鲜辣、黑椒牛排的醇厚混合在一起，飘满整条街。 吸引大批的顾客，直接把队伍排到了街角。 正在这时，林楼的脑海中再次响起系统的机械音。 【叮！系统任务发布，平息开业的闹事事件，守住林记口碑。】 【任务内容：10分钟内识破张诚雇佣的地痞伪装，并迅速民警，配合警察将其抓捕，及时阻止其破坏开业行为，瓦解张诚的破坏计划】 【任务奖励：积分+1500，黄金瞳升级“客流分析”功能，可实时统计客源数据及消费倾向】 【失败惩罚：开业口碑彻底崩盘，前期投入将付诸东流，努力为其女创造的安稳生活将受阻，并扣除积分500】 淡蓝色虚拟光屏凭空悬浮，任务的相关信息令林楼一阵恶寒。