020 东京城里房屋拥挤，她家两间屋子都不大。 她那间进门便是一个泥炉儿。 屋子约莫五步宽，六步长。 炉子旁边一张细腿大方桌，桌上放着个黑陶茶壶，已经斑驳掉色了。 右手边一张通铺木床，靠墙一个梨木柜儿，还有三个樟木箱，都上了桐油，仔细雕了缠枝芙蓉和狮子戏球纹样，本是爹前些年给大姐儿打的嫁妆，可都不便宜。 结果大姐儿嫌样式老旧，央着爹又打了新的。 娘说这些留给她和三姐儿作嫁妆。 柜子本是一对儿，她穿来前，爹娘典掉了另一个。要是她没穿过来，估摸着这些都留不住。 不大的屋子，摆上灶房里的盆盆罐罐，一下子便拥挤了。 她还想要一辆车，摆摊的话，得好生布置一番。 还得有几张桌儿，卖饮子的吴娘子家那张折叠的就很好使。 凳儿也得有。 爹说他都能做。 这样可省下几贯钱的工钱，爹做的也更结实耐用。 东京城的木料都是汴河上大船从南边运来的，价不便宜。 三伯家的令哥儿在界身巷替人拉车，木头也拉过。 那边好几家木材铺儿，爹托他留意谁家有便宜的木料。 汴河清明便要开，届时新木料运来，旧的便会便宜。 令哥儿满口答应，说打听好了带爹去铺子里瞧，保管是最便宜的。 黄樱要的浪子车，参考后世做法，她要爹两边加上车沿儿，以防东西掉下去，爹听了，说，“行。” 家里有一沓竹纸画儿，都是爹做过的器物。 爹虽只是个市井小木匠，全凭自个儿摸索出一套章程，也没甚了不起的技艺，别说跟翰林书艺局的待诏比，连那些木作行的匠人们也比不了的。 但二姐儿就是觉得爹很厉害。 爹的竹纸上已多了窑炉的样式，黄樱一张张拿来瞧，结构真清晰！ 上头随手用炭描了浪子车的样式儿，轮子、车辕、架子，尺寸、木料，已是明了。 可惜竹纸价贱，是用来糊窗的，连油纸也比不了，好些都坏了。 从四角压褶的痕迹瞧得出来，爹很小心保存呢。 “爹，咱买写字的纸给你画，日后都订成册子，说不定将来也能收个徒弟继承衣钵呢。” 黄父憨笑，连忙摆手：“哪能误人子弟。” “咚——”“咚——”“咚——” 寺院钟鼓声传来，悠远悠长。 夕阳斜挂，山边橘红。 到国子监下学时间了。 黄樱忙跟爹挑了担子去卖肉夹饼。 王员外那帮食客半路就买了些，到了水柜街，那些小郎君竟三三两两在等了，吵吵嚷嚷的，说，“远远听见唱卖，总不见来，等了半日了。” 黄樱忙笑道，“家中有事耽搁了些，抱歉。” 大家一拥而上，每人三五个买，一下子就见底了。 没买到的小郎君有些生气，“怎只做这些！” 黄樱笑，“小郎君明儿午时早些来，定准时来卖的。” 终于将人哄走了。 黄樱抹了把汗，抬头，没成想眼前还有个气呼呼的小郎君，锦帽貂裘，圆圆的脸，一看便是权贵家的小衙内。 她忙笑道，“卖完了，小郎君明儿再来罢！” 王琰气得不行，蛮横道，“怎到本衙内便卖完了，不成，我今儿非要吃到那猪肉夹饼不可。” 他身后两个书童，与他一般，上来就要摔东西。 黄樱忙上前，“如小郎君所见，这锅子中确实卖完了。若郎君定要吃，只能等奴再做了，这卤肉需得两个时辰方能炖好，到时天也黑了，小郎君家中亦要担心呢。何不就等到明儿来买呢？小郎君想吃几个，奴都留着可好？” 伸手不打笑脸人，尤其她笑起来格外讨喜，声音也好听。 可王琰今儿在周琦那里吃的憋，定要发出去的。 宁丫头紧紧抓着爹爹的衣摆。 黄父忙上前挡在二姐儿前面。 王琰瞧见这一幕，更气了。 他踹了一脚泥炉，炉子没踹倒，险些将自己栽倒，气个倒仰。 “让小爷等，明儿若是不好吃，再不许到这儿卖！” 他都吃不到，那些人也别想吃到。 原来下午，周琦那厮说水柜街上买的猪肉夹饼如何好吃云云，引来众多人附和，竟有许多人吃了。 王琰午膳吃的是李四分茶的插肉、拨刀、软羊，滋味儿不错。 又遇上货郎博卖，与他掷了几个钱，皆正面朝上，赢了两个小玩意儿，心情很是不错。 谁承想周琦又抢风头。 一时插不上话，当真气煞他。 他冷哼一声，“不过市井贱食，有甚么意思。小爷才不稀罕。” 众人静了一瞬，随即竟又夸那小娘子的馒头和鸡子糕。 一群没见识的！ 他连尚食局做的酪面也吃过！ 甚麽好东西。 因着恼火，练字便慢了些，写完几张大字，人都走了。 好容易出来，他倒要尝尝那猪肉夹饼，若是不好吃，他要砸了那摊子！ 谁承想竟卖完了！ 他气呼呼地被下人扶到了一辆马车上。 黄樱哭笑不得，赶紧把摆摊位提上日程。 不过，她还是头一回这样近地看到马车。 北宋马是战略物资，价格很贵，几十贯乃至上百贯钱都有。 寻常人家出行都是驴车、牛车。马车是很少见的。 这小郎君家里定是高官。 她摸摸宁丫头的头，对爹笑道，“没事儿，小郎君这样想吃，说明咱们家猪肉夹饼味儿好呢。” 宁姐儿再性子活泼，也是个小孩儿，从小出生在下层百姓中，对权贵的畏惧是骨子里的。 黄樱将担子挑了，“咱们回家吃肉。” 宁姐儿注意转移了，“二姐儿又做什麼好吃的？” 立马忘了方才的惊吓。 “还未想好。三姐儿想吃甚？” “咱们家好多肉呢！都能吃的吗？” 黄樱笑，“能呢。” “羊肉也能？” “不给自家人吃，还能给谁吃？” 小丫头立马高兴起来，蹦蹦跳跳往家走，“我还没吃过羊肉呢！” 这次照例是六十个饼，卖了1200文钱。 黄樱感觉到斜挎布包里沉甸甸的重量，心里很踏实。 谢家的赏钱虽多，却不如自个儿赚的踏实。 说起羊肉，要问黄樱头一道想做什么，她脑子里第一个冒出来的是羊肉泡馍。 所谓家乡的味道，便是天天吃着并不觉着多好吃，一旦长久没吃，便要想念了。 这才几日，她已经想念小区楼下的小炒泡馍了。正好家里有烙馍。 路过一家卖灶具的铺子，黄樱心里惦记着烙饼，一眼瞧见了铁铛，——平底煎锅。 不愧是大都市东京城，这铁铛光是大小便分了三种，另还依着铁的用量，每种大小亦分不同价格，可满足各种需求。 她想要的，底要厚些，烙饼、煎炒都不易糊锅。 掌柜指着最贵的，“足用了五斤铁，底上便用了三斤，最宜煎炒。” 要整整一贯钱。 又瞧了瞧，铺里都是些锅、釜、盆、碗之类。 她问掌柜，“若我想要一种铁方盘，与这铁铛一般大，不需这般厚，可能做？” 掌柜捋着胡须，“这可不简单。小娘子是做着玩儿？” 黄樱笑，“我想做一种吃食要用呢。” 她的窑炉好了还得有烤盘才行。 “据某所知，东京城的铁器作没有这样的铁范。小娘子要做，便要从范做起，这可不是一笔小钱呐。” 铁范便是铁模具，北宋铁器作用铁范较多，比陶的经久耐用。 掌柜的给她算了一笔账，“光是这开模用的铁，便得一百斤，匠人得做半月，光这个，也得数十贯钱，且小娘子只自个儿用，这铁范便浪费了。” 黄樱听明白了，“那若是找窑口烧瓷的呢？” “小娘子说笑了，便问小娘子自个儿，在这茶楼酒肆，可瞧见方形的器具？难道是定窑、耀州窑的匠人想不出么？” 他摇头，“盖因方形工艺太难，成品太少了。” 掌柜瞧她钻牛角尖，劝道，“凭你要铁的还是瓷的，东京都没有方的，都得从模子做起，且得窑口清闲时候才有空呢，小娘子若做的少，他们是不划算的。” “还请掌柜问问，若有合适的，我便做，尤其瓷的，不需多细致手艺，只要方方正正无裂隙便好。” 开门做生意，没有将钱往外推的道理，孙掌柜笑笑，“小娘子如此说，我少不得揽下了。” 黄樱笑，“有劳有劳。” 她拿着那大铁铛瞧了半日，扭头看向爹。 爹说：“买罢，你娘那里我去说。” 黄樱笑弯了眼睛。 三人走出铺子，黄樱背上多了一口大铁铛，跟家里大铁锅一样大，爹担子里还多了三十只瓷碗，并三十双木筷。 百姓们用的粗瓷便宜，一个五文钱，筷子一文钱一双。 宁丫头拍着小胸脯，噘嘴，学娘的语气，“乖乖！锅子也恁贵！” 想着要摆摊了，还得要把大青伞才行，又去伞铺买伞。 最便宜的桐油纸伞，竹柄的，三十文。 商贩遮雨雪那种大青布伞，一个要一百五十文。 黄樱咋舌，真贵。 那些高档的青罗伞，用湘妃竹、紫竹、檀木柄……装饰朱漆、彩绘、刺绣的，几贯到数十贯的都有。 黄樱又扛着青布伞出来。 宁丫头跃跃欲试，想要抗，黄樱放到她肩上，“若扛不动便喊爹。” “嗯！” 小丫头甚是喜欢，小小的人，扛着比她人两倍长的伞，走得踉踉跄跄。路过的人都要往她身上瞧一眼。 黄樱想起来，原主记忆中，家中连把油纸伞也没有的。下雨时小丫头最喜欢看旁人打伞，很是羡慕。 黄樱心里软软的。 她停下来，爹和宁姐儿都看她。 “还有样东西忘买了。” 她牵着宁姐儿，又走回伞铺子。 小丫头疑惑，“二姐儿，忘了甚麽？” 黄樱摸摸她的头，“咱们家还没油纸伞呢，下雨可怎生是好？宁姐儿挑两个来用。” “啊！”小丫头眼睛瞪大了，望着那些油纸伞，有些迟疑，“真买呐？” 以往下雨天儿别的人家都有伞，隔壁威哥儿神气地撑着伞看他们拾粪，她和允哥儿都要淋雨。 她噘着嘴委屈，红了眼睛要娘买伞，娘说“没钱”。 黄樱笑，“买！” 她扛着大青伞，牵着宁姐儿从伞铺走出来，小丫头碎发被冷风刮得乱飞，小黑脸涨得红彤彤的，眉飞色舞，走路都跳起来了。 大太阳天儿，她要撑着伞，撑一把，手里拿一把。 有那小娃娃，羡慕地瞧着她。 可把宁姐儿神气坏了。 黄父也笑了。 “二姐儿你瞧！”小丫头跑到前头，美滋滋地撑着伞，抬头瞧瞧伞上的竹骨，眉开眼笑的，一蹦一跳走路，笑声撒了一路。 黄樱笑笑，又花二十文割了四块豆腐，并一块干豆腐，也就是豆干。干豆腐要卤制、晾晒，价贵些，一块便要八文钱。 还在三伯铺子买了猪油膏、肥瘦肉，花了七百文。 她准备窑炉好了烤些东西，需要大量猪油，她得空儿先准备起来。 走到巷口，瞧见孙画匠的招牌。 孙娘子背上背个小娃娃，正洗衣裳，一双手冻得红肿，瞧见人来，忙在腰间青布巾子上擦了擦，起来招呼，“二姐儿大好了？” 黄樱笑，“托娘子的福。” 二姐儿印象里孙娘子总在洗衣裳，这场景她很熟悉。 宁姐儿仰头盯着小娃娃瞧，得意地转着手里的油纸伞。 孙画匠也没有铺子，就在家中画东西。 照旧是大杂院儿，四五家人口，东屋打孩子，“哇啦”“哇啦”叫，西屋和北屋的在吵架，两个娘子叉着腰，站在台矶上，这个说“放你娘的屁”，那个说“没皮没脸的东西，还说没偷我家油！” 这是很常见的。 几人面色如常，被迎到孙画匠家里。 黄樱打量了下，屋子里干干净净，整整齐齐，跟普通人家还是不一样。 透着一股“雅”。 墙上有字画，还有小匾，写着“四时佳兴”。 屋里还插着梅花。 黄樱道了万福，笑，“我家摊子想请孙画匠画个招牌。” “也是青布幌子？” 孙画匠四十来岁，穿儒衫，戴顶巾，声音温和，喝的还是茶，忒讲究。 “是呢，青布幌子，写上"黄家"二字。” 黄樱拿着根木棍儿，蹲在泥地上，画了个简笔小人，头上三根毛，张大嘴巴，大口吃饼，嘴角还掉了些渣。 孙画匠瞧了眼，捋着胡须，“倒是有趣。” 黄樱笑道，“还请画上此物。” “这简单。” “不知要多少钱？” “青布幌子都是一样的价儿，画要加一百文钱，统共是三百文。” “几日能好？” “三日。” 两方又到牙人那里做保，签了三份文契，画了押，这笔生意便算成了。 到了家，这次非但不能给娘数钱，还倒贴钱买了铁铛和伞。 加上买砖和牛娘子处花的，统共花了八贯五百五十文钱。 不算不知道，一算吓一跳呐。 这还不算孙氏锅具铺子订做烤盘和模具的钱。 他们这几日做生意拢共攒了两贯九百一十四文钱。 扣掉花费，加上谢府赏赐，如今的存款统共四十四贯三百六十四文钱。 用娘的道理，便该将钱一分一分都省下来攒着，像她一样今儿买这个，明儿造那个，钱别想攒得住。 她不敢面对娘的疾风暴雨，让爹去说。 她溜去灶房准备晚饭了。