独立的代价，来得比程意预想的还快。 第二天一早，张勇从菜市场回来，脸色就不对。 “肉价涨了。” “涨多少？” “不是涨，是不给。” 张勇压低声音。 “好几个摊子都说，上头有人交代，先紧着大店走。” 不用问，也知道是谁，是协会那边动手了。 系统提示随之弹出： 【独立路线反噬启动】 【表现形式：隐性封锁】 【风险等级：高】 程意没骂人，也没慌。 “把今天菜单撤两样。” 李秀芝一愣：“这才刚稳住……” “稳住不是靠全，是靠活。” 她很清楚，现在不是硬拼的时候。 中午，客人明显少了一截。 不是不来，是吃不到。 “怎么又没肉？” “今天怎么老缺菜？” 抱怨声出来了。 赵婶急得直搓手。 程意站在门口，把情况说清楚。 “今天货没跟上，想吃全的，明天来。” 这话很实在，却不讨喜。 有人理解，有人转身走了。 系统给出冷静提示： 【短期流失：可接受】 但真正的麻烦，在下午。 街道办的人又来了。 这次不是检查，是“提醒”。 “最近有人反映，你这边噪音大、影响交通。” “建议你自查整改。” 话说得很官方，却字字都是敲打。 李秀芝气得不行：“他们这是轮着来！” 程意点头：“正常。” 她甚至有点松了口气。 这种手段，说明对方还在试探，还没下死手。 晚上，铺子提前收摊。 不是撑不住，是她主动。 “歇一天。” 她对家里人说。 张勇一愣：“歇？现在歇，不是更没人？” “就是要歇啊，不歇，他们以为我在硬扛。” 系统提示很轻： 【策略调整：示弱】 【目的：引出下一步动作】 第二天，门没开。 胡同里议论纷纷。 “是不是被卡死了？” “早说了，一个人扛不住。” “还是太年轻。” 中午，有人敲门。 不是协会，是李大龙。 他一个人来的，没带人。 “不开门？” “我歇着。” 程意给他倒了杯水。 李大龙扫了一眼冷灶：“现在后悔，还来得及。” “我不后悔，我在等。” “等什么？” “等他们觉得，我快不行了。” 李大龙盯了她一会儿，忽然笑了：“你这丫头，是真狠。” 他放下杯子：“行，我不插手，但给你一句实话，协会那边，已经准备动真格了。” “什么真格？” “联合举报。” “一次不成，就十次。” 这话，比涨价狠。 李大龙站起身：“你要是撑不住，随时来找我。” 他走后，屋里很静。 系统没有出声。 这种时候，它也帮不上。 夜里，程意坐在桌前，把账本摊开。 她一页一页翻，忽然停住。 她想起了一件被她忽略的事。 客人，不只来自胡同。 她抬头，看向墙上那张手写菜单。 “张勇。” “嗯？” “明天开始，我们不只卖堂食。” 张勇一愣：“那卖啥？” 程意合上账本，眼神很亮。 “卖出去。” 系统终于亮了： 【新方向触发】 【关键词：外卖外送单位供餐】 这是1988年。 没有平台，没有电话本。 但，有单位，有工厂，有人。 她站起身，已经在脑子里排路线。 “他们卡我明面，那我就走暗线。” 第二天一早，铺子还是没开。 但后厨亮着灯。 张勇看着一摞铝饭盒，脑子还有点跟不上：“这……真能卖出去？” 程意系着围裙：“能，前提是送对地方。” 她把路线写在纸上。 第一站：南城机械厂。 第二站：棉纺厂家属区。 第三站：街道施工队临时点。 都是人多、时间紧、吃饭将就的地方。 系统提示悄然弹出： 【外送试运行启动】 【风险：低】 【关键：稳定、准点】 第一锅菜出得很快。 没有花样，就是实在。 炖肉、炒菜、米饭，一盒一份，压实、盖好。 李秀芝看着那一排饭盒，心里直打鼓：“要是卖不出去……” “卖得出去，因为他们没得选。” 张勇背上帆布包，拎着两筐饭盒，骑上自行车。 程意跟在后面。 第一站，机械厂门口。 刚到饭点，工人正往外走。 程意直接开口：“热饭，一块五一份，肉菜齐全，现做。” 有人停下脚步。 “比食堂贵点。” “量多。” 她把盒子打开给人看。 肉一亮出来，队立刻成形。 不到二十分钟，第一筐空了。 系统提示亮起： 【首单完成】 【反馈：正向】 第二站，棉纺厂家属区。 这里更直接。 “给我两份。” “我也要。” “晚上还能送吗？” 程意一一记下。 第三站，还没到，人已经被拦住了。 “你们这是哪来的？” 施工队的人盯着饭盒看。 “现做的。” “能天天送？” “能。” 程意答。 这两个字一出，对方点头：“明天开始，给我们留二十份。” 这是第一个固定单。 系统提示随即升级： 【稳定外送点建立】 【现金流改善】 回到铺子时，已经下午两点。 所有饭盒，空。 张勇嗓子都哑了，却在笑：“卖完了。” 赵婶听说了，直接拍大腿：“你这是另起炉灶啊！” 晚上，协会那边的动作来了。 有人来问：“你们怎么不开门？” 程意一句话挡回去：“改模式。” 对方明显没反应过来。 他们盯的是门面、人流、堂食。 而她，已经把锅端走了。 系统提示冷静而清晰： 【对方监控失效】 【当前优势：机动性】 第二天，订单翻倍。 第三天，张勇一个人跑不过来，又多找了一个骑车的。 第四天，李大龙那边传来消息，协会的人，在找她。 第五天，街道办主动来问：“你这是不是算经营？” 程意把账本一放：“算，但不扰民，不占道。” 没人挑得出毛病。 一周后，铺子重新开门。 不是为了堂食。 是为了接单、出餐、配送。 门口牌子换了：“程家食堂，供餐” 胡同里的人看不懂。 协会那边，意识到，这个程意似乎有用不完的见招拆招的本领。