林夏、喻梦各自动了起来。 唰唰唰—— 厨刃划破空气，拉出细碎的残影。 锋刃与砧板碰撞的脆响密集如雨，敲出极具节奏感的韵律，在安静的食馆里格外刺耳。 可食馆里的众人，目光却几乎都定在了林夏身上。 毕竟，喻梦的刀功，他们早已见识过无数次，相较之下，这个被馆长亲口赞誉，言称天才的少年，此刻反倒更让人好奇他的发挥。 快！ 好快！！ 开幕即雷击。 董老师瞳孔骤然收缩成针尖大小，身体不受控制地从椅子上弹了起来。 他上身微微前倾，视线像被磁石吸住般，死死锁着少年握刀的手，眼底满是难以置信的震撼。 “这刀势……竟比馆长还快了一截！”董老师喉结滚动。 前后门围观的学员们，个个眼睛瞪得滚圆，陷入了一片死寂之中。 这些培训班的学员，都在朝着职业路奋进着，因而他们很清楚，刀功里的“快”，究竟意味着什么。 真正的刀功诀窍，可浓缩为6个字： 稳、准、轻、快、匀、净。 其中的“快”，展开来讲，便是速度快、节奏快。 当然，还得做到“快而不乱”，否则刀工的“快”字感悟仍停留在最浅层。 而此刻林夏的刀功，恰恰将“快而不乱”这四个字，演绎得淋漓尽致。 刀刃残影翻飞却章法井然！ 其实喻梦也忍不住分出了大半心神，在关注着林夏。 随着林夏这一手将“快”字神髓体现得淋漓尽致的刀功，喻梦不由得微愣，心中诧异想道： “他的刀……居然比我还快？” 她抬眼，望向少年平静无波的侧脸，那张年轻的脸上没有丝毫急躁，只有极致的专注。 这份从容，再加上那碾压的快刀，竟莫名激起了她心底潜藏的一丝不服气。 说实话，哪怕同一套刀功技艺，落在不同厨师手上，所展现出来的面貌也好，气质也罢，都会显得千人千面。 喻梦在刀功上有惊人天赋。 但围绕她的刀功，讨论，赞誉，从来不离“稳”、“准”和“匀”。 人们夸她刀不飘，下刀位置丝毫不差，切出之物大小薄厚均匀。 可喻梦的目标，始终是特级。 而特级水准的刀功，那六字诀窍，缺一不可。 喻梦的老师曾对她说： 快准稳，是骨架； 轻匀净，是灵魂。 如今，她刀功的“骨架”，唯独缺了“快”字这最后一环！ “他怎么做到的？” “他才练多久，就已尽得快字诀窍……” 喻梦越想越觉得离谱。 昨天她看谢滢的直播，林夏切竹笋时，刀势还没这么凌厉来着。 线下一看，还是和她同台，这么一经对比，单是比拼快刀的话，自己这个职业九星妥妥被爆了。 思绪翻涌间，喻梦竟不由自主地停了手，手中的厨刃竟悬在半空。 她开始仔细观察林夏握住刀柄的每一根手指头。 她在揣摩着哪一根是虚握借力，哪一根是实握发力，并试图从这极致的快刀之中，窥见一丝诀窍。 切一块豆腐本就用不了多长时间。 嗖—— 最后收刀的瞬间，一抹寒光掠过砧板。 林夏手腕轻抖，厨刃将砧板上的嫩豆腐块，一卷而起，稳稳落入旁边待命的大碗中。 这只大碗，是食馆后勤人员提前送来的，碗中盛着清亮的浅黄色液体，凑近便能闻到一股浓郁的鲜香，显然是熬制得极为上流的高汤。 林夏放下刀，伸手端起大碗，手腕轻震。 原本还勉强维持着整块形态的嫩豆腐，瞬间在浅黄色的高汤中炸开，化为一丝丝、一缕缕的纤细豆腐丝！ 这一幕，宛若魔术师炫技式的魔法，豆腐块在汤碗中完成了洁白与千丝之花的华丽变身。 洁白的豆腐丝衬着清亮的高汤，美得令人移不开眼。 而这，正是对《千丝豆腐》这道名菜，近乎完美的诠释！ 看到此处，谢滢脸上的紧张之色一下子变为激动，原地高高蹦起，狠狠挥拳头。 “做成了……真把这道菜做成了！” 她一时间有些语无伦次： “这可是主打刀功的名菜啊！多少职业级厨师，都未必能在现场做出这道菜！” “虽然，煨豆腐千丝的上汤，是食馆提供的，而非表弟临场制作，但就凭这一手刀功，放在食馆学员之中，表弟要是谦虚称第二，谁敢称第一？” 围观的学员们，目睹着洁白的豆腐之花，在上汤碗中绽放的惊艳时刻，免不了惊骇。 “天才，真是天才！” “哪里来的怪物？他的刀功比馆长还快就不说了。《千丝豆腐》这道名菜，居然是学徒级就能做成的？” “我要验牌！！” “验个狗屁啊你就验，"万丝"级别确实达不到，毕竟咱馆长也切不出"万丝"。但我目测了一下，这道菜最低的"千丝"门槛肯定达到了……” 人群中，张晋和聂紫的脸色就不怎么好看了。 他们俩都是董老师口中种子班的新晋学员，刚才还在为通过评定、晋升种子班而暗自得意，甚至有些自傲。 可谁能想到，就在他们最飘的时候，亲眼目睹了一个同龄怪物，将快字诀刀功，如此淋漓尽致的现场表演出来。 两人眼底都浮现出了无奈与挫败—— 这一刻，他们突然觉得，进入种子班算个屁。 要知道，在种子班上面，还有个寥寥数人的天才班。 而这个怪物必进天才班的，馆长会亲自带他学艺。 啪，啪，啪…… 喻梦一边鼓掌，一边从讲台走下，到林夏面前，欣赏注视着他手上端的菜品。 “上汤仍然温热，这股火候足以将豆腐丝煨熟，无需再开火熬煮。” “这道菜，在你将细豆腐丝切出来"千丝"规格的时候，就已经宣告成功。” “我代表墨守食馆，正式欢迎你这位天才的加入。” 林夏任由喻梦接过大碗，往讲台上看去，脸上带着一丝疑惑： “馆长，你的菜品……？” 喻梦目光微闪，有些不自然的笑了笑： “刚才被你的刀功吸引，只顾着看你了，而挥刀的工序一停，就续接不回去了。” 林夏错愕，心道那岂不是无意之中，达到了“挫败TA”的任务目标？ “工序断停，我的《千丝豆腐》算中途失败。”喻梦大大方方说道，“若是在真正的厨艺擂台上，我已经输了。”